骨质疏松症中医药干预技术及临床运用精粹

黄梅，王祖红，任泽琴

中医药防治骨质疏松症具有副作用小、见效快、操作简便、疗效持久等优势，目前…

幸福健康课

幸福健康课栏目组

本书为央广幸福健康课内容整理汇编成册，内容共分为五个部分：高血脂、高血压…

营养师教你科学享瘦

刘石平，袁婷，唐寒芬

肥胖症在中国已成为重大公共卫生问题。中国超重与肥胖的发病率和增长速度均居…

10分钟拔罐排毒袪湿

李建鹏

暂缺简介...

岭南药膳与体质养生

徐文华

中医药膳在治未病中发挥着重要的作用，它是中国传统医学知识与烹饪经验相结合…

本草廉心

磐安县中药产业发展促进中心

《本草廉心》以中医本草和中医经典为切入点，以水墨漫画和本草写真为手段，以…

王生义教授临证经验集

莫日根，杨广源，史圣华

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全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师：高社光疑难病临床荟萃…

高社光，杨晓庆，高莉

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中式原料知识与加工

巫炬华，谭子华，陈奕慰

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烹饪技术与营养

王美芹 王颂 吴彤 主编

\"本书《烹饪技术与营养》由绪论、技术篇和营养篇的三大模块组成。“绪…

素食养生药膳

江晓兴

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烹调技术：中式冷菜与冷拼制作

练勋慧，刘东升

本书根据现代中餐厨房冷菜岗位的能力要求，对接岗位技能标准，贴近岗位，遵循…

烹饪果蔬雕刻

李茂华

本书为全国职业院校烹饪专业 规划教材，共分为三章，详细介绍了烹饪果蔬雕刻…

妈妈爱的味道

李玉阁，李艳丽，张华，刘宏

2013年中国食养配餐开创者朱春兰老师、郑州大学第二附属医院韩丽华院长及她的…

味道宁波

宁波市文化广电旅游局

作为融媒体城市美食读物，本书从宁波地道食材着手，讲解宁波美食故事，并配以…

至味悠长：高明濑粉

谢中元，杨丽东

高明濑粉是在线条状米粉南传及其本土化基础上发展而来的一种线条状鲜湿米粉制…

家乡菜最落胃

柴燕菲

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水景印象

水韵江苏河湖印记丛书编委会

如果想要深度体验和感受江苏的河湖水韵魅力，那么《水景印象》是读者不错的选…

运河记忆

水韵江苏河湖印记丛书编委会

滔滔奔流了两千多年的大运河，是中华民族独特的活态文化遗产，它见证岁月变迁…

甘肃省标准地名志

甘肃省民政厅

内容简介：本书为全面系统地记录甘肃省地名及现状的资料性文献，项目基础数据…

投融资项目决策与管理

万明，沈晓华，李艳

项目融资已被广泛应用于能源与油气开发、矿藏资源开采、公共基础设施、污水处…

整全投资：以人为本的全价值投资理论

孙得将

本书顺应投资理论向理性综合演进的趋势，立足中国式现代化背景，把投资范围拓…

布丁国的酋长

（英）安妮·格雷

《布丁国的酋长》向读者介绍了西方独特的饮食文化，汇集了美食家们对饮食文化…

肌肉学概要：基于浮针诊疗实践的探索

符仲华

本书简要总结了肌肉学的中西医学知识，包括解剖、生理、生化、组织学以及中医…

可购

四川地域特色美食旅游案例研究：城市、古镇、街区与博物馆

唐勇，汪嘉昱，王尧树，赵双，秦宏瑶等

《舌尖上的中国》通过探讨中国人与食物的关系，彰显了地理环境对于地域特色美…

瑜伽

郑先红，江磊

本书是瑜伽职业技能证书培训教材，也可作为高校相关专业瑜伽课程教材。本书主…

壮医适宜技术操作规范与应用

罗艺徽，翟阳

近年来，在党和政府的政策支持下，壮医药的发掘整理工作取得了很大的成绩，但…

太极拳（英文版）

吴志坤

本教材为 卫生健康委员会“十三五”规划教材暨全国高等学校中医药类专业第三…

体育赛事传播研究

李岭涛，王金慧

本书分赛事媒介化、赛事转播技术、赛事现场性、赛事短视频应用四个章节对体育…

刘景源温病论丛

王庆侠，刘宁，郑丰杰，朱官印

《温病论丛书》分为上篇、中篇、下篇三大部分。“上篇分别讲述了温病学的形成…

可购

行在 杭州

杭州市文化广电旅游局

本书收录18篇有关杭州历史、人文、景观的文章，将城市历史和人文底蕴、名胜古…

古韵临平时尚江南

刘冰婕

暂缺简介...

千天照护：孕婴营养与健康指导手册

史耀疆，蔡建华，聂景春

本手册旨在为家庭和社区提供一套科学、系统的孕婴照护知识指导材料，助力家庭…

凉山州彝族传统体育文化的主体性消解与纾困研究

孙亮亮，史明娜

该书为 人文社科一般项目“凉山州彝族传统体育文化的主体性消解与纾困研究”…

中式面点技术

何春华，谢镇声，廖凌云

本书以现代烹任专业、餐饮企业中式面点技术的相关理论知识为依据，以中职院校…

西式面点工艺

田伟强

本书介绍了西式面点工艺的有关知识，内容包括西式面点概述、西式面点常用原料…

地方风味面点工艺（活页式）

邸元平,钟志惠,王荣兰,徐丽卿

本选题是全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职…

西餐工艺与实训

熊昌定，李晓，陈清香

本书内容融入了现代西餐制作工艺发展的趋势和新要求，由浅入深，实用性强。其…