01医疗纠纷审理思路及裁判标…
02汉蒙双语行政审判实务技能…
03乡村旅游的开发与运营
04上海金融法院涉外、涉港澳…
05刑法罪名与定罪量刑标准精…
06《最高人民法院关于审理建…
07旅游学概论(第2版)
08中国税务律师评论(第8卷…
09专利法理论与实务
10广西审判实务与探索(202…
张文 著
当今,世界范围内旅游所产生的影响越来越明显。它关乎着人类文化演进的走向,…
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郭防
新版高职教材在保持原教材优势的基础上,以方便教师教学和学生学习为宗旨,增…
朴松爱、吴鸣岐 编著
《旅游管理专业·新视野教材:旅行社管理》立足于我国旅行社发展的实际和…
邸卫民 主编
《高职高专“十一五”规划教材(旅游管理系列):旅游服务礼仪》介绍了旅游服…
饶勇
饭店业是中国经济社会改革开放的前沿窗口。从20世纪80年代建国饭店聘请半岛集…
张翠菊 主编
“餐饮服务与管理”是高职高专院校旅游管理专业和酒店管理专业的主干课程。《…
是丽娜,陶卓民 编
《普通高等教育十一五国家级规划教材:导游》由是丽娜、陶卓民主编,从实用性…
李志飞、熊剑平、张贞冰
本书是国内第一本系统构建导游学学科理论体系和方法体系的学术著作。全书一共…
刘住 主编
《高职高专教育旅游与饭店管理专业教材新系:旅游学教程》紧密结合中国旅游的…
(澳)盖尔·詹宁斯
本书要求你进行一个小型的研究项目。通常来说,你应该在授课老师的协助下明晰…
赵利民 编著
从旅行社和导游的实际工作需要出发,介绍了旅游纠纷和旅游保险的一些基本知识…
赵涛 主编
本书以管理理论为引入点,重点以管理制度、工作规范、防伪职责和表格等实用工…
王舒 编著
《新编现代酒店岗位要求及上岗培训实务全书》主要从酒店员工的岗位职责、工作…
张淑媛、王佳、李青山 编著
旅游业作为关联带动强、就业覆盖广、综合效益高、市场潜力大、涉及领域宽、辐…
邹统钎
《奥运旅游效应:2008年北京奥运会对中国旅游业的拉动》是以奥运旅游为例,对…
孙玉琴、袁绍荣
旅游生活渐渐成为一种新时尚,旅游业也从此迅猛发展起来。我国自改革开放以来…
《酒店规范化管理全书》以管理理论为引入点,重点以管理制度、工作规范、岗位…
黄翔,连建功,王乃举 著
20世纪80年代以来,“品牌”这一泊来词汇已经悄然进入了我们生活的各个领域。…
赵春霞 编著
会展旅游管理和会展有着什么样的关系?对会展旅游进行什么样的管理才能更有效…
傅云新,蔡晓梅 主编
本书是高校旅游管理专业入门课程的教材。旅游学以研究人类的旅游活动为主线,…
汝勇健 主编,刘红 副主编
本教材分技能篇、知识篇和管理篇三篇,技能篇侧重于实际操作技能的训练,以客…
唐志国,陈增红 编
暂缺简介...
(加)沃尔,(加)马西森 著,肖贵蓉 译
《旅游:变化、影响与机遇》在两位作者的经典名著《旅游:经济、自然和社会影…
王丽华
顾客需要高品质的服务,各种组织面临的最大挑战就是顾客对服务品质的日益增长…
杨美霞
《高等院校旅游专业21世纪规划教材:旅游环境管理》系统介绍了旅游环境管理的…
王德刚
《旅游开发学》是一部系统阐述旅游开发理论和操作技术的学术著作。它将旅游开…
沈建龙 编著
本教材结合了餐饮企业的各个经营环节和管理实际,具有很强的可操作性,而且内…
(英)毕奇,(英)查德威克 编著
《旅游业管理实务》共24章,分属3篇:旅游业总论、旅游业管理功能的应用和旅…
樊丽丽
酒店服务是综合性服务,包括前厅、客房、餐饮、康乐、购物、安保服务等诸多方…
滕宝红 主编
本书从解说什么是经济型酒店、经济型酒店的经营模式、成功的关键及在中国的发…
陈谨
《旅游项目策划》是教育部旅游管理专业教育教学改革项目配套教材之一,也是清…
刘锋 主编
《新北京导游词》一书信息量大,内容丰富,趣味浓郁,图文并茂,为导览当代京…
沈彤 主编,代蕾,姜锐,林开洲 副主编
旅游业不仅是现代服务业的重要分支,而且是具有关联带动作用的综合产业,我国…
方海川 主编
《21世纪全国高校应用人才培养旅游类规划教材:中国公民出境旅游目的地国家(…
郑晓东 撰文,郑晓东 等摄
《大雅中国旅行图鉴:厦门》(最新版)把自然与人文景观以全新的图文形态展示…
李永文 主编
《旅游经济学》运用政治经济学、西方经济学和区域经济学等的基本理论与方法,…
安应民 主编
本书是教育部旅游管理专业教育教学改革工程项目的系列配套教材之一。本书吸取…
孙宗虎、王宏
《酒店管理流程设计与工作标准》以流程图和工作标准的形式详细、准确地展现了…
杜炜
饭店业是自20世纪80年代“公共关系”一词进入我国大陆以来最早设立公关部并且…
谢攀峰 主编
《最新全国中职教育适用·实用规划教材:导游与旅行社业务(适用专业 旅…