01芒果贮藏保鲜加工原理与技…
02服装销售技巧
03蛋白质纤维制品染整工艺
04纺织新材料
05磷脂酶与疾病和健康
06食品中危害物液相色谱-四…
07国际纺织品检测技术
08时装系列设计与表现
09Style3D标准教程
10微生物来源淀粉分支酶的制…
暂缺作者
本书主要介绍了涤纶、腈纶、锦纶及涤棉混纺织物的染整加工工艺、生产技术及操…
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张祖芳
内容简介：本书通过 24 个案例，由浅入深、图文并茂地介绍了服装立体裁剪的基…
【英】艾伦·W·米勒 译者李健 余…
本书介绍了各种高级服装的装饰工艺，从基本工具和技法，到面料的处理，如各种…
邵家瑜
《服装循环再利用》通过对国内外循环经济相关文献的研究，阐述循环经济的主要…
中国茶叶流通协会
2018中国茶叶行业品牌发展蓝皮书（企业篇）推出了2018年茶叶品牌企业百强榜，…
胡霞
该教材对各类果蔬制品和焙烤食品生产所用的原辅料、工器具、生产技术及质量标…
全国政策性粮食库存数量和质量大清查部际协…
暂缺简介...
夏红 主编
第三版前言版前言第二版前言绪论章 生物基础物质第二章 食品营养成分的基本…
傅维
本书概述了与食品安全有关的科学问题，从不同的角度对食品安全性问题进行了较…
刘壮, 朱琳
高阻隔性包装材料应用极为广泛。食品、药品等包装应用高阻隔材料可以延长包装…
赵荣光
本书是中国食学研究的第1本学术著作，著者是著作等身、卓有学界影响的饮食文…
李时菊 袁忠
1 本教材为“全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业&lsquo…
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刘吉燕
本书主要针对印刷品质量检测工作编写，全书分为上篇、下篇和附录三部分。上篇…
褚红燕 程继红 刘益剑
张原
全书将系统地对服装表演艺术的基础理论、模特培养塑造、服装表演策划制作、服…
邵景峰
《纺织信息管理系统/“十三五”普通高等教育本科部委级规划教材》从实际应用…
2018中国茶叶行业品牌发展蓝皮书（县域篇）推出了2018年茶叶品牌县域排行榜，…
李德义
强明礼 著
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色彩是现代服装设计一个重要形式，完美的色彩设计能提升服装美感，诠释设计内…
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本书详尽地介绍了时装画艺术表现中人体的表现方法、时装效果图的各类构图形式…
缪明明
烟叶主要化学成分不仅是影响烟叶品质的重要指标，也是烟叶风格特征体现的物质…
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本教材分两部分。*部分为基础篇，共分四个项目：开本知识、版式设计基础、书…
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《纺织品性能与检测》包含理论篇和实验篇。理论篇主要介绍纺织品检测的基本知…
吴继新，雪润枝，王音青，辛宏安 著，王其…
《珠宝首饰设计表现技法/珠宝首饰设计专业实训系列教材》是《珠宝首饰设计专…
万宗瑜
本书系统分析了国内、国际男装号型标准 ；重点讲述了男装结构设计、男装工艺…
周丹、余演、谭燕保 主编
本教材系统地介绍了中国传统服饰文化及其翻译，共分为六章，包括服饰与服饰文…
刘春娟
裘晓雯
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本书从现代设计科学的视角全面论述与分析本书作者在过去20余年主持的现代新中…
彭冲
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《食品安全学》主要介绍了生物性污染、化学性污染、有害有机物、环境污染、水…
孙秀兰 主编，吴广枫，辛志宏 副主编
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黄晓望，陈怡 著，王其全，黄晓望 编
《珠宝首饰工艺/珠宝首饰设计专业实训系列教材》主要分成十四个章节部分；*章…
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