01典型天然色素的制备及应用…
02微生物来源淀粉分支酶的制…
03烟草制品生物标志物分析技…
04木工艺品的设计与制作技术…
05潮州传统风味菜制作技术
06印刷工艺学（第3版）
07胶印设备工作原理与安装调…
08现代机织技术
09服装材料与运用
10面包制作技术
邹志飞
本书以GB 2760—2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》为主线…
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何国庆，贾英民，丁立孝 编
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中国农村技术开发中心
钟英、王洁主编的《走近新食品资源/新食品资源系列》为“新食品资源科普知识…
贝思出版有限公司 编；常文心 译
贝思出版有限公司凭借20多年的室内设计经验，多年来不断为多间名店及豪宅亲手…
黄文均 编
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2016年恰逢中央工艺美术学院（现清华大学美术学院）建院六十周年的日子，及清…
王文领，李华雨 编
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孙水发，李娜，董方敏，杨继全 著
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[英] 珍妮弗·哈德森（Jennifer Hudso…
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本书是学习立体裁剪的专业图书，是注重实训的课程，本书共五个项目。按照任务…
万金全，马邕文，王艳 著
制浆造纸工业是一个与国民经济发展息息相关的重要产业，但作为造纸原料的植物…
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制作出设计新颖、造型美观、做工精细的服装，是每一位设计师、样板师、工艺师…
施帅，曾宪明 编
《食品加工单元操作》特色：（1）强化了原料和产品冷冻、冷藏操作和食品加工…
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《染织工艺》是教育部和财政部“中等职业学校教师素质提高计划”中“工艺美术…
杜中文，王健行 编
《宝石鉴定》是根据《江西应用技术职业学院国家骨干高职院校建设项目——宝玉…
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