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  • 话说福建红茶

    话说福建红茶

    陈安妮 主编

    《话说福建红茶》在查阅和收集大量资料的基础上,从历史文化、生态环境、种质…

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  • 我是男人我主厨

    我是男人我主厨

    张仁庆周桂禄杨建军 编著

    家庭是生活的港湾,家庭饮食是生活的重要组成部分。谁来主厨?谁来调节家庭的…

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  • 家庭烹饪基础知识

    家庭烹饪基础知识

    曹广泉 主编

    厨房不仅可以解决我们的一日三餐,更重要的是关系到我们一家人的健康、幸福与…

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  • 省钱大比拼2:精打细算巧做菜

    省钱大比拼2:精打细算巧做菜

    黄娟娟 编著

    《省钱火比拼》做了这么多年,从来不追求华丽的包装,而是坚持百姓特色。因为…

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  • 精选家常菜

    精选家常菜

    夏金龙 编著

    本书按小炒、烧炖、煎炸、凉拌、煲汤、面条等家庭常用的烹饪方式分类,向读者…

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  • 醇厚香浓的地道东北菜

    醇厚香浓的地道东北菜

    崔怡 主编

    本书作者是搜狐网美食名博主,她通过大量的过程图详尽地描述了每道菜的制作方…

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  • 中华风味小吃传说与烹饪

    中华风味小吃传说与烹饪

    周旺 主编

    《中华风味小吃传说与烹饪》汇集我国西南、西北、华南、华中、华北、华东、东…

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  • 满汉全席之满菜

    满汉全席之满菜

    扬眉

    《满汉全席之满菜》继《满汉全席之进宫》后,再述说清朝宫廷饮食的细枝末节。…

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  • 家常菜烹饪宝典

    家常菜烹饪宝典

    张恩来 主编

    《家常菜烹饪宝典》从实用角度出发,根据不同人群和不同症状的饮食需求,将家…

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  • 家常腌酱菜

    家常腌酱菜

    张恩来 主编

    腌酱菜作为一种古老的食品保鲜和加工方法,具有历史悠久、便于贮藏、美味可口…

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  • 新编家常主食大全

    新编家常主食大全

    张奔腾 主编

    本书从粗粮细粮合理搭配、蔬菜肉类营养兼顾、制作简便不损失食物营养、口感更…

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  • 精选美味家常菜

    精选美味家常菜

    周范林 编著

    黄瓜烧里脊、清炸香脆肉、腐竹烧五花、肉丝扒豆腐、煎嫩猪排肉、炸香排骨串、…

    可读可购

  • 在家做沙拉

    在家做沙拉

    (韩)崔贤正 著,王志国

    简单、美味,这正是人们长久以来喜欢沙拉的原因。《在家做沙拉》汇集104款营…

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  • 一看就会的家常菜

    一看就会的家常菜

    夏金龙 主编

    本书面向大众,按照家庭中常用的烹调技法,分为腌拌菜、熏酱菜、熘炒菜、煎炸…

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  • 时尚蒸点

    时尚蒸点

    石锦洪 编著

    《时尚蒸点》主要介绍50例中国香港时下流行蒸制面点的制作,包括原料配方(材…

    可购

  • 美味家常汤

    美味家常汤

    食尚文化组织 编写

    本书介绍了煲汤的基础知识和工具,并分浓香荤汤、素汤、海鲜汤,分别介绍了各…

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  • 大生活

    大生活

    《大生活》编委会 编

    随着社会的进步和物质生活水平的提高,人们开始从“吃饱”向“吃好”转变,而…

    可购

  • 新编家常菜典一本全(彩版)

    新编家常菜典一本全(彩版)

    向希

    味道也是有记忆的,酸、甜、苦、辣、咸……年幼时食到的第一口土豆泥,软腻香…

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  • 百吃不厌的精品家常菜

    百吃不厌的精品家常菜

    飞雪无霜

    本书作者是搜狐网美食名博主,她用一颗热爱生活的心去精心诠释每一道菜,将人…

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  • 新派中国菜

    新派中国菜

    章东政 主编

    中国莱,是我国璀璨文化宝库中的一朵奇葩,以她博大精深的内涵而闻名于世。改…

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  • 家常凉菜

    家常凉菜

    食尚文化 组织编写

    本书首先介绍了凉菜的基本知识、凉菜的特点以及十多种加工方法,这是做好凉菜…

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  • 满汉全席之饽饽

    满汉全席之饽饽

    扬眉

    《满汉全席之饽饽》专门讲述清宮御膳的主食系列。“饽饽”是满族人对面食的称…

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  • 新编家常菜谱2000例

    新编家常菜谱2000例

    双福朱太治 编著

    本书精选大众最爱吃的经典家常菜,将菜细分为家常凉菜、家常炖补、养生汤、家…

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  • 巧手秀厨房:美味水饺

    巧手秀厨房:美味水饺

    食尚文化组织 编写

    好吃不过饺子。《巧手秀厨房:美味水饺》介绍了近五十种饺子的做法,馅料各异…

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  • 巧手秀厨房:面条诱惑

    巧手秀厨房:面条诱惑

    食尚文化组织 编写

    《面条诱惑》以图文并茂的形式,介绍了面条的历史、种类、面条制作的基础知识…

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  • 高考2进1  3 :花色主食

    高考2进1 3 :花色主食

    食尚文化组织 编写

    本书从米饭制作的基础知识入手,以图文并茂的形式介绍了各种蒸饭、炒饭的制作…

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  • 鱼典

    鱼典

    张恕玉 编著

    《鱼典》以人们经常食用的39种鱼为主线,介绍了这些鱼的外形特点、生活习性、…

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  • 精选大众家常菜1888例

    精选大众家常菜1888例

    张奔腾 主编

    不仅告诉你怎样做家常菜,更教给你怎样做家常菜更好吃! 本书从蔬菜肉类营养…

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  • 亲子快乐做点心

    亲子快乐做点心

    孙春娜

    《亲子快乐做点心》详细记录了我亲手做给儿子吃的中式点心,用料常见,制作简…

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  • 新编家常汤羹粥1888例

    新编家常汤羹粥1888例

    张奔腾 主编

    常喝粥有很多好处,如容易消化,增强食欲,补充体力,防止便秘,预防感冒,防…

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  • 百姓餐桌2888

    百姓餐桌2888

    美食生活工作室 编

    为祝贺青岛版美食图书总销量突破1000万册,我们精心编制了这本《百姓餐桌288…

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  • 法国波尔多顶级佳酿

    法国波尔多顶级佳酿

    麦萃才

    日益国际化的都市生活,使葡萄酒成为越来越多小资的热衷和追捧,了解世界顶级…

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  • 跟胖星儿学做菜

    跟胖星儿学做菜

    胖星儿

    还在很自豪地说我不会做菜?那也太out了!能够毫不费力、利用现有的原料迅速…

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  • 最受欢迎的精编家常菜Ⅱ

    最受欢迎的精编家常菜Ⅱ

    夏金龙 主编

    中国的饮食文化有着数千年的历史,中国的烹饪艺术以其技艺精湛、花样品种繁多…

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  • 最易操作的实用家常菜Ⅱ

    最易操作的实用家常菜Ⅱ

    夏金龙 主编

    中国的饮食文化有着数千年的历史,中国的烹饪艺术以其技艺精湛、花样品种繁多…

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  • 一看就会得家常主食

    一看就会得家常主食

    夏金龙 主编

    中国著名烹饪大师、营养专家以绿色健康、营养科学、家常易做为主题,为家族精…

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  • 一看就会的家常炒菜

    一看就会的家常炒菜

    夏金龙 主编

    中国著名烹饪大师、营养专家以绿色健康、营养科学、家常易做为主题,为家庭精…

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  • 一看就会的家常汤煲

    一看就会的家常汤煲

    夏金龙 主编

    家常菜,顾名思义就是我们家庭生活中日常制作并食用的菜肴,而家常菜中最为常…

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  • 大厨家里的家常菜:宝宝餐100

    大厨家里的家常菜:宝宝餐100

    品质生活工作室 编

    精选100道经典菜肴,全面解析制作过程,食用方法与食疗功效,爱心叮咛呵护您…

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  • 茶经译注

    茶经译注

    (唐)陆羽 等著,宋一明 译注

    《茶经》为唐代陆羽所著,大概成书于唐上元初年,陆羽隐居湖州苕溪之时。《茶…

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