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  • 名菜家做1688例

    名菜家做1688例

    犀文图书 编著

    《名菜家做1688例》汇集了一向受到人们喜爱的名菜500例,用通俗易懂的文字表…

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  • 烧烤.卤熏.腊味

    烧烤.卤熏.腊味

    王鼎 编著

    编著者将自己20多年的厨艺编写成书,内容以烧、卤、熏、腊为主,不仅介绍了烹…

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  • 家庭常备食材使用手册

    家庭常备食材使用手册

    刘敏 等主编

    中华民族饮食文化源远流长,“吃”在中国具有博大精深的含义。吃,不仅是吃饱…

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  • 菜汤粥6000例

    菜汤粥6000例

    胡维勤甘智荣 主编

    《菜汤粥6000例》精选了1500道家常菜汤粥,分成胡教授告诉你怎样做菜、吃菜更…

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  • 美味小炒

    美味小炒

    《家庭美食》编写组 编

    家常便饭不简单,日常小炒真美味!《美味小炒》是“家庭美食”丛书之一,为你…

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  • 粤厨宝典:厨园篇

    粤厨宝典:厨园篇

    潘英俊

    粤厨技艺创美食天地;宝典文章承岭表精华。百年以来,粤菜烹饪突飞猛进,传食…

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  • 我的口味我做主:十种常见口味家常菜

    我的口味我做主:十种常见口味家常菜

    名师文化生活编委会 编著

    《我的口味我做主:十种常见口味家常菜》共有十一章,第一章介绍了有关口味的…

    可购

  • 我的厨房我做主:十种常用厨艺家常菜

    我的厨房我做主:十种常用厨艺家常菜

    名师文化生活编委会 编著

    《我的厨房我做主?十种常见厨艺家常菜》针对家常烹饪中比较常用的炒、蒸、烧…

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  • 四季家常菜

    四季家常菜

    《家庭美食》编写组 编

    《家庭美食:四季家常菜》收录了溜肉段、卤肉干豆角、风味羊排等各式各样的美…

    可购

  • 学做汤粥主食

    学做汤粥主食

    陈绪荣 主编

    《学做汤粥主食》您一定有过这样的经历,美食当前。大快朵颐的时候心生感叹:…

    可购

  • 主妇拿手菜

    主妇拿手菜

    《家庭美食》编写组 编

    《家庭美食:主妇拿手菜》收录了京式酱爆肉、京味排骨、精品扒肘子等各式各样…

    可购

  • 家庭宴客菜

    家庭宴客菜

    《家庭美食》编写组 编

    《家庭美食:家庭宴客菜》收录了辣子鸡、兰花鲍贝、大葱炒木耳等各式各样的美…

    可购

  • 好吃易做大众菜:分步操作图、新手入厨小贴士

    好吃易做大众菜:分步操作图、新手入厨小贴士

    阿朵 编著

    有这样一些菜品,它真的很好做,不需要你的烹饪基础,不需要你听都没听过的食…

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  • 御厨秘笈:帝王宴上的招牌菜

    御厨秘笈:帝王宴上的招牌菜

    肃慎

    食色性也。吃饱饭与绵延后代是人类生存和发展的根本底线。孔子曾曰:“食不厌…

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  • 学做经典宴客菜

    学做经典宴客菜

    陈绪荣 主编

    《学做经典宴客菜》:您一定有过这样的经历。美食当前,大快朵颐的时候心生感…

    可购

  • 学做家常菜

    学做家常菜

    陈绪荣 主编

    《学做家常菜》:您一定有过这样的经历,食当前,大快朵颐的时候心生感叹:我…

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  • 学做好吃肉菜

    学做好吃肉菜

    陈绪荣 主编

    《学做好吃肉菜》:你一定有过这样的经历,美食当前,大快朵颐的时候心生感叹…

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  • 学做特色风味菜

    学做特色风味菜

    陈绪荣 主编

    《学做特色风味菜》:您一定有过这样的经历。美食当前,大快朵颐的时候心生感…

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  • 美味靓汤

    美味靓汤

    《家庭美食》编写组 编

    《家庭美食:美味靓汤》收录了白菜豆腐汤、白果炖乌鸡、川贝炖雪梨等各式各样…

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  • 可口下酒菜

    可口下酒菜

    《家庭美食》编写组 编

    《家庭美食:可口下酒菜》收录了干笋炒腊肉、粉皮羊肉煲、粉丝肉丸汤等各式各…

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  • 新手下厨有问必答

    新手下厨有问必答

    骆进汉

    有没有一本书,能够由浅入深、完全解答大家做菜时的疑惑?这个问题成为本书的…

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  • 夏季清润家常菜

    夏季清润家常菜

    《四季养生家常菜系列》编委会 编

    夏季宜适当“吃姜”,姜性温,可扶助体内相对薄弱的阳气。姜的发散作用还能促…

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  • 林家食铺2:妈妈的味道

    林家食铺2:妈妈的味道

    林依轮

    《林家食谱2:妈妈的味道》是林依轮继《林家食铺》后,推出的另一本全新理念…

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  • 杂粮美食

    杂粮美食

    《家庭美食》编写组 编

    杂七杂八绿色食品美,粗茶淡饭杂粮鲜!《杂粮美食》是“家庭美食”丛书之一,…

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  • 大众主食

    大众主食

    《家庭美食》编写组 编

    面食米食样样有,南味北味日日新!《大众主食》是“家庭美食”丛书之一,为你…

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  • 时尚美食馆:山西面食

    时尚美食馆:山西面食

    牛国平牛翔 编著

    本书精选最经典、易做的山西面食,详细讲解面条、饼、包子饺子、糕点等4大类…

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  • 拿手家常菜600道

    拿手家常菜600道

    刘云刚 编著

    如今,会做一两道家常菜已是必要的技能,照着《拿手家常菜600道》学做菜,让…

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  • 豆浆早晚餐巧搭配

    豆浆早晚餐巧搭配

    朱太治双福 等编著

    谁说—加一只能等于二?当豆浆遇上早餐、晚餐,则产生了一加一大于二、更上一…

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  • 家常宴客菜600道

    家常宴客菜600道

    胡友国 编著

    《家常宴客菜》介绍了凉菜、主菜、辅菜、汤羹、主食、甜点酒水等家常宴客菜的…

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  • 好吃易做百姓菜

    好吃易做百姓菜

    阿朵 编著

    本书根据现代人的保健需求,推荐了补心养血、润肺清火、降压降脂、健脾养胃、…

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  • 时尚美食馆精品海参菜

    时尚美食馆精品海参菜

    韩继成 主编

    本书分上下两篇,上篇较系统地介绍了海参的相关知识:如海参的种类、鉴别、选…

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  • 虾蟹贝鲜美168·第2辑06

    虾蟹贝鲜美168·第2辑06

    范海 编著

    菜谱虽然只关乎吃喝,其中的学问却不少,只有了解食物的营养,才能编制出合格…

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  • 巧厨娘家常菜

    巧厨娘家常菜

    圆猪猪 编著

    这是一本充满爱心的美食书,一道道让人垂涎的家常美味,献给亲爱的爸爸妈妈,…

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  • 图说生活:百吃不厌的家常菜

    图说生活:百吃不厌的家常菜

    李宁 主编

    家常菜品有几千道,最经典的究竟有多少种?老百姓最爱吃、最常吃的是哪些菜品…

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  • 图说生活:鲜粥小菜巧搭配

    图说生活:鲜粥小菜巧搭配

    李宁 主编

    最佳的营养搭配方案!回归自然的养生访求!作者简介:李宁 从事临床营养工作…

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  • 超人气沙拉精选

    超人气沙拉精选

    金一鸣

    《超人气沙拉精选》主要介绍了55道人气沙拉及63道沙拉酱汁的材料、做法,指导…

    可读可购

  • 煎/炒/烹/炸家常菜大全

    煎/炒/烹/炸家常菜大全

    美食生活工作室 组织编写

    美食生活工作室编著的《煎炒烹炸家常菜大全》不仅仅介绍“煎”“炒”“炸”等…

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  • 简易家常菜2688例

    简易家常菜2688例

    甘智荣 主编

    《简易家常菜2688例》按着食材来分类,分为蔬菜、菌类、豆制品、畜肉、禽蛋、…

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  • 家常主食600道

    家常主食600道

    刘云刚 编著

    《家常主食600道》巧手面食跃砧板、美味主食天天换、中西点心大荟萃。各类主…

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  • 精选家常菜2688例

    精选家常菜2688例

    甘智荣 主编

    《精选家常菜2688例》是一本滋补养生汤粥菜谱书,全书强调汤粥的养生保健功效…

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