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  • 日日轻食:低油少糖的减脂家常菜

    日日轻食:低油少糖的减脂家常菜

    沙小囡

    《日日轻食:低油少糖的减脂家常菜》精选150道家常轻料理食谱,利用各种小妙…

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  • 家常菜秘诀一学就会

    家常菜秘诀一学就会

    生活新实用编辑部

    《家常菜秘诀一学就会》列举烹调家常菜时最常遇到的130多个问题,例如,如何…

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  • 在家也能做的星厨料理

    在家也能做的星厨料理

    方太

    国内四家米其林星级餐厅主厨,回归寻常食材和烹饪方式,打造了33道在家庭厨房…

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  • 好食光.15分钟上菜

    好食光.15分钟上菜

    萨巴蒂娜

    《好食光:15分钟上菜》共收录161道简易省时的菜谱,食谱一步一图,配视频指…

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  • 好食光:孩子爱吃的营养餐

    好食光:孩子爱吃的营养餐

    萨巴蒂娜

    《好食光:孩子爱吃的营养餐》针对6~12岁孩子宝宝在不同时期身体发育特点和…

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  • 大董中国意境菜2023·七十二物候

    大董中国意境菜2023·七十二物候

    大董

    大董——董振祥先生提倡把中国菜与中国的文学、陶瓷、绘画…

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  • 这么做饭超好吃

    这么做饭超好吃

    肥猪猪 著

    这是一本手账风格食谱书。全书共分为两个部分,第一部分为本书第一章,介绍了…

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  • 时令留鲜:86种手作保鲜美食

    时令留鲜:86种手作保鲜美食

    (日) 宅间珠江 著,刘红妍 译

    本书介绍如何将不同月份的时令食材,用不同的保鲜手法制作出天然美味。既可以…

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  • 何大厨说味道

    何大厨说味道

    何亮,北京广播电视台《养生堂》栏目组 著…

    本书收录大厨何亮*受观众喜爱的家常菜,实用接地气、简单易操作,每一道菜都…

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  • 空气炸锅的72种创意美食

    空气炸锅的72种创意美食

    米小厨

    暂缺简介...

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  • 2024年日历 早餐星球 今天早餐吃什么

    2024年日历 早餐星球 今天早餐吃什么

    ChargeWu

    早餐是美好生活的开场白,一份好的早餐能决定一 天好心情。2024甲辰龙年,早…

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  • 好食光:10分钟暖胃早餐

    好食光:10分钟暖胃早餐

    萨巴蒂娜

    煮锅、煎锅、炒锅、烤箱、电饭煲、蒸锅、豆浆机、榨汁机,8个*常见的厨房小家…

    可购

  • 牡蛎:征服世界的美食

    牡蛎:征服世界的美食

    【英】德鲁·史密斯

    莎士比亚的名言“世界是我的牡蛎,我将用剑撬开它”与牡蛎有什么关系?拿破仑…

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  • 跟《本草纲目》学做养生家常菜

    跟《本草纲目》学做养生家常菜

    吴晓毅

    虽然我们每天都会吃饭,可是对于常见食材的作用我们可能并不了解,比如,我们…

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  • 日本主厨笔记:贝料理专业教程

    日本主厨笔记:贝料理专业教程

    柴田书店

    本书包含大量贝类图鉴与专业烹饪技巧,附有日式、欧式、中式、东南亚式贝类料…

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  • 日本主厨笔记:鱼料理专业教程

    日本主厨笔记:鱼料理专业教程

    原田实 等

    本书以制作日本料理不可缺少的主要食材——鱼贝类为重点,…

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  • 好食光:超简单下饭菜

    好食光:超简单下饭菜

    萨巴蒂娜

    本书精选“萨巴厨房”172道备受欢迎的家常菜,分为香辣、…

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  • 好食光:幸福二人餐

    好食光:幸福二人餐

    萨巴蒂娜

    幸福不仅是花前月下的浪漫,更是一餐一饭的平凡。本书精选164道专为二人家庭…

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  • 简·奥斯汀和她的英格兰:19世纪英国社会图景

    简·奥斯汀和她的英格兰:19世纪英国社会图景

    英] 海伦·艾米

    本书是一部乔治王时代英格兰社会风貌的全景式导览。作者通过查阅日记、旅游日…

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  • DK海鲜烹饪全书

    DK海鲜烹饪全书

    [英] 英国DK出版社

    一起发现美味海鲜的秘密!《DK海鲜烹饪全书》不仅是一本实用的一站式海鲜烹饪…

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  • 美味,一口锅就够了

    美味,一口锅就够了

    北鼎 梅之小榭 王光光 山地姐

    用珐琅铸铁锅做出有爱的中式菜肴,煎炸焖炖焗煮,铸铁锅都可以胜任。内含56道…

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  • 新潮盘饰造型

    新潮盘饰造型

    李祥睿,陈洪华 编

    盘饰是利用多种手段对菜点进行装饰,可提升菜点的审美价值和经济价值。本书介…

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  • 素食:营养鲜美的日常食谱

    素食:营养鲜美的日常食谱

    澳大利亚《澳大利亚妇女周刊》 著

    《素食:营养鲜美的日常食谱》是由澳大利亚Z畅销的付费杂志《澳大利亚妇女周…

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  • 素食调鼎集

    素食调鼎集

    顾明钟,张毅力,顾桢霖,刘根标 著

    素食文化是我国传统饮食文化的重要组成部分,本书系一本素食菜谱,旨在诠释科…

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  • 食物起源事典:世界篇

    食物起源事典:世界篇

    [日] 冈田哲 著,曹逸冰 译

    《食物起源事典:世界篇》为先前出版的《食物起源事典:日本篇》的姐妹篇(世…

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  • 治愈系早餐:用我的早餐治愈更多朋友

    治愈系早餐:用我的早餐治愈更多朋友

    高雪娇

    这是一本创意早餐食谱。书中以图文形式,详细介绍了几十款网红创意早餐的制作…

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  • 中华素食料理

    中华素食料理

    罗平,朱文彬

    本书按照二十四节气对菜品进行分类,精选应季新鲜食材进行饮食搭配,通过图片…

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  • 宝贝,开饭了!

    宝贝,开饭了!

    希子

    这是一本创意辅食食谱。书中以图文形式,详细介绍了几十款创意十足的宝宝餐的…

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  • 把饭做成画

    把饭做成画

    郭莉娜

    让餐桌上的食物变得富有艺术气息,包含几十款创意美食。作者创造性地将各种艺…

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  • 追剧小零食

    追剧小零食

    马小马 齐岩 西镇一婶 人鱼弟弟 简小凉…

    第一章,穿越了从《甄嬛传》《梦华录》中走出的古风茶点。第二章,甜到了蛋糕…

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  • 咸鱼白菜也好味

    咸鱼白菜也好味

    林卫辉

    本书精选知名美食公众号“辉常好吃”47篇美文,罗列了我们日常的瓜果蔬菜、牛…

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  • 美食从典故中走来

    美食从典故中走来

    冯忠良 著

    收入《美食从典故中走来》的美食,现在许多餐饮店都有,但对于这些美食的来历…

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  • 全植物纯素食四季疗愈

    全植物纯素食四季疗愈

    恩槿

    全植物饮食选择新鲜蔬菜、水果、豆类、谷物、坚果、种子作为食材,不使用肉、…

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  • 家常菜大全:300多道菜谱详解

    家常菜大全:300多道菜谱详解

    邱克洪 编

    爽口美味的家常菜,爱上回家吃饭。 唯有美食与爱不可辜负。 跟着大师学做美味…

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  • 一个人的四季餐桌

    一个人的四季餐桌

    木木

    本书是以“一人居”生活体验为基础的“都市治愈…

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  • 中国大锅菜·老年营养餐卷(精品菜)

    中国大锅菜·老年营养餐卷(精品菜)

    李建国

    根据2019年人口普查统计,我国老年人口达到2.53亿人(占总人口比例的18.1%)…

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  • 全鱼料理:海鲜料理大师的私房菜单

    全鱼料理:海鲜料理大师的私房菜单

    [澳] 乔希·尼兰德

    在《全鱼料理》这本书中,具有开创精神的海鲜名厨乔希﹒尼兰德向读者展示了如…

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  • 把厨房变成人生课堂:豆包妈妈的暖食手记

    把厨房变成人生课堂:豆包妈妈的暖食手记

    豆包妈妈小珊 著

    如今人们对食育(食物教育)越来越重视,通过食育可以寓教于乐,不仅能教会孩…

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  • 上海学校食堂标准化菜谱(高校版)

    上海学校食堂标准化菜谱(高校版)

    上海现代高校智慧后勤研究院,上海市学校后…

    深入推进高校餐饮标准化保障体系,实现食堂的采购溯源透明化、生产过程标准化…

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  • 虾蟹料理图鉴

    虾蟹料理图鉴

    日本柴田书店 著,刘红艳,朱凯歌 译

    本书分别介绍了虾、蟹、章鱼、乌贼等水产的基本知识、挑选方法、食材处理、注…

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