01一鍋美食
02中国大锅菜·老年营养…
03征服者的盛宴:影响世界史…
04在家也能做的星厨料理
05海参的营养与精深加工技术…
06四季露营
07地道日式家常味
08吃海记
09时令留鲜:86种手作保鲜美…
10金版家人爱吃的菜
孙明杰、袁许斌
本丛书按全家不同的成员为主题分为四个系列,配以营养美味的各色美食,翔实地…
可购
8元钱享受合家欢,凤凰生活专家推荐的家庭私房菜。 本书中凤凰健康专家全面介…
吴杰 主编
本书是金盾“家庭美食系列丛书”之一,专为家庭学做杂碎美味菜肴而编写。书中…
李晓英,凌强 编
为适应旅游业的发展要求,满足旅游高等教育的需要,我们根据高等院校旅游专业…
澄澄妈
我们经常会听到老师评价一个学生的时候说:“这孩子脑子不笨,就是学习能力不…
包丕满
《教学菜:鲁菜(第3版)》在第二版的基础上,吸收了鲁菜最新发展成果,精心…
赵品洁
《教学菜:川菜(第3版)》介绍了如何运用拌、炸、炒、煎、烧、汆等28种烹调…
张喜媛 编著
《美味做出来》丛书将6册合为一辑,分别是《美味开胃菜》、《美味下饭菜》、…
夏金龙 主编
中国烹饪历史悠久、源远流长,各种争奇斗艳的菜肴是中华民族优秀文化遗产的重…
李筱嫦 编著
“快乐新煮意”丛书将6册合为一辑,分别为《米饭新煮意》、《面食新煮意》、…
朱佳惠 编著
目录:前言目录红烧鳝片豆腐泡烧肉淮山烧猪排莴笋大蒜烧猪肚魔芋烧狗肉豆腐烧…
陈绪荣 编著
暂缺简介...
李志鸿 著
汤好喝在原料,更在调料!大骨高汤、鸡高汤、牛骨高汤、鱼高汤、素高汤……特…
黄有光 等编著
天天好主食,天天好胃口,本书和你探讨美食的秘诀。材料简单,制作方便,可是…
裴璐
本书选取了市民喜爱、多食的50余种食材,收集了这些食材在民间富有传家色彩的…
深圳市金版文化发展有限公司 主编
《馒头花卷糕》以通俗的文字介绍了38例精美的馒头、花卷、糕的制作方法,教您…
38种水饺的精妙做法一次性大公开!一册五元钱,百分百超值!详细的制作过程图…
《馄钝》以通俗的文字介绍了37例精美的馄钝的制作方法,教您轻松制作出营养丰…
《蒸饺·煎饺》以通俗的文字介绍了39例精美的蒸饺·煎饺的制作方法,…
8元钱享受合家欢,凤凰生活专家推荐的家庭私房菜——“全家总动员8元美食计划…
曹恒斌、缪炳炎
本书以精美的图片配简明扼要的文字介绍了60道花果蔬菜的原料、配料、制作方法…
史先锋
居家过日子,吃饭是个大问题,隔三差五来个名厨创新家常菜,那小日子便多了几…
裴璐 主编
本书内容不折不扣地与家常烹饪相关,所有文章皆选自《新民晚报》“我爱厨房”…
王兆勋
《快乐来烘焙》详细介绍了现代健康生活观念,从饮食、运动、生活、情绪、疾病…
张奔腾 主编
吃饭不一定非得四莱一汤或大鱼大肉,实际上一盘营养均衡的炒饭、一盆滋味悠长…
张奔腾 编著
中国第一本与超市原料部位细化同步的家常食谱。本书教您认识生鲜超市,掌握采…
林秋香
林儿文
喝汤除了能促进人体健康外,亦可让人美。喝汤在促进人们美容方面的作用很多,…
方姐
本书是一本专门介绍家庭煲汤方法的读物,书中精选汤品500款,介绍了煲汤、炖…
卡门 编绘
人人都有守护爱情的方法。至于女孩笨笨,她的方法就是为心爱的大头兔子做出美…