01径山吃茶去
02如何品尝一杯咖啡
03茶事影像:古画中的茶生活…
04陈茶
05玩味餐配茶
06威士忌图解小百科
07咖啡馆招牌饮品
08沏:茶的奇遇
09葡萄酒概论
10你不是咖啡小白
余悦 编
《中华茶艺(上):茶艺基础知识与基本技能》教材,在多方面进行了有益的尝试…
可购
刘崇怀,马小河,武岗 编
《中国葡萄品种》第一章介绍中国葡萄生产概况,包括中国葡萄栽培简史、中国葡…
云南科技出版社 编
《2014云南普洱茶:夏》介绍茶会将全部选用建水陶布置茶席,旨在将人文茶席理…
夏良玉 编
中国是茶的故乡,也是茶文化的发祥地。近年来,茶产业作为中国的传统特色优势…
摩天文传 著;曹昌虹 编
《日常茶饮中美颜秘方》是对花草茶美容的全新诠释。比如柠檬草茶可以改善肌肤…
易小白,殷安全 编
殷安全、易小白主编的《调酒技术与服务》主要以初级调酒师须掌握的内容为主线…
摩天文传 编
你知道牛奶有丰富的营养,可知道牛奶和其他食物配合起来营养价值更高,效果更…
管开云,李纪元,王仲朗 编
《中国茶花图鉴》全面阐述了中国茶花品种的几大种类,包括华东山茶、云南茶花…
付帅 吕健停 著
本书是一本针对新手的入门级的茶艺书,书中介绍了一些中国茶的基本知识,包括…
吴天祥,田志强 著
《品鉴贵州白酒(第2版)》较系统地介绍贵州白酒的产业布局和品牌建设情况,…
于心悦 著
现代女性每天在钢筋水泥的都市森林里来来往往,忙碌紧张的生活给我们留下了许…
本书从茶的几种有效成分出发,通过和水果、花草茶、奶及奶制品的搭配,将茶的…
戴玉婵 编
此书是针对女性的一本品茶、用茶书。并非纯粹的对茶进行鉴赏、冲泡等,而是从…
[韩] 金甫宣 著
《甜蜜诱惑:纯天然美味冰品DIY》,本书内容: 盛夏时节,再没有比吃上一碗美…
丁蓝 著
咖啡是一种文化,也是一种境界,更是一种品味和享受。那醇香浓郁,那浪漫优雅…
赵晨 著
贵州是中国公认的酒乡,白酒酿造业占据了重要的地位,特殊的酿造技法和特殊的…
徐馨雅 编
《茶道·茶艺·茶经(超值全彩白金版)》是一部关于茶的百科全书,书…
林文宝 著
中国是茶叶的故乡,茶叶被西方人称为“神奇的东方树叶”。茶,是中华民族的举…
曾飞翔 编
本书全方位介绍了茶叶在日常生活中的作用和用法,内容包括茶叶的历史渊源、形…
顾奎琴,杨时文 编
《爱上活力蔬果汁(全彩环保版)》是顾奎琴老师30多年食疗文化研究与实践的又…
[英] 迈克尔·舒斯特 著;酒类(尤其是…
《“尝”识杯中酒:葡萄酒顶级导师舒斯特品酒教程》的作者迈克尔·…
单威 著
中医认为,人与自然界是统一的整体,与四季轮回相应的24节气和保健养生有着密…
寿泉洪,胡普信,陈靖显 编
本书主要参考中国酒业协会的黄酒品酒师培训教程,大量参考了国内外酒类品评的…
[美] 夏丽蒂·费雷拉 著;柳正奎 译;…
炎炎夏日,在家自己动手制作冰棍是件轻松又愉快的事。《我爱做冰棍》一书为你…
[澳] 马特·斯金纳 著;贺紫荃,阮清钰…
《马特的葡萄酒快速入门》写给对琳琅满目的葡萄酒深感热爱,却更感茫然的你。…
[加] 帕特·克罗克 著;王欣欣 译
7个主要人体系统——心血管系统、消化系统、内分泌系统、免疫系统、运动系统…
李学俊,莫丽珍 编
《咖啡生产加工系列教材:咖啡检验与杯品(高职高专适用)》由云南热带作物职…
魏桃英,寿泉洪,张水娟 编
《黄酒分析与检测技术/高等职业教育酿酒技术专业系列教材》是根据高等职业教…
人力资源和社会保障部教材办公室,中国就业…
《1+X职业技术·职业资格培训教材:崇明老白酒酿造》由人力资源和社会保…
王阿牛 著
今年九十高龄的王阿牛先生,是一位从绍兴东埔乡间酒坊走出来的酿酒大家,中国…
来君 著
《读图时代:怎样品鉴咖啡》向读者详细讲述咖啡起源的故事,介绍咖啡豆的采摘…
徐琦楠 著
《识茶、购茶、品茶》,本书首先介绍了各种中国茶的种类,包括乌龙茶、花茶、…
孙静 著
《每天一杯暖暖花草茶》共设六大章节。第一章全面、详细地介绍了花草茶的概念…
郭征 著
《葡萄酒品鉴指南:探秘葡萄酒的世界》系统地介绍葡萄酒的分类、主要酿酒葡萄…
林素彬 编
《职业技能短期培训教材:茶叶种植基本技能》首先对茶树的基本知识进行介绍,…
马莉 著
从茶文化与佛教文化的历史发展、茶与佛教的结缘、僧人对茶文化的推动、与茶有…
金刚石 著
《茶事微论》基本不用深奥、复杂、难解的语言和玄而奥的“嫁接”用语,以及那…
王旭烽 著
著名作家、茶文化学者王旭烽倾力打造《茶的故事》,娓娓道来茶的前世与今生。…
蒋力生,叶明花 著;蒋力生,叶明花 编
本书分总论和各论两大部分。总论主要概述了药茶的起源、发展,药茶应用的基础…
李文杰 著
从历史发展、“道”之理念、养生功能、道家茶礼、道家茶人、道教茶山等几方面…