01肉制品绿色制造
02图解功能纺织品
03食品组学
04新型水果发酵酒生产技术（…
05女装结构综合设计
06时尚与科技
07探寻浙里的丝绸之旅
08果酱画制作精解
09服装工业制板
10中国南方少数民族服饰艺术…
张洋，张德荣 主编
“人造板制造学实验”是“木材科学与工程”本科专业的必修课程。本教材的目的…
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耿晓杰，张帆，方海 著
耿晓杰、张帆、方海编写的《家具大师设计作品解析》主要向读者介绍了芬兰四位…
国家认证认可监督管理委员会 编
《出入境检验检疫行业标准汇编：纺织检验卷（上）》收集了截至2011年7月1日批…
出入境检验检疫行业标准是检验检疫系统技术执法的主要依据，自1992年起，检验…
（新加坡）拉马克瑞斯纳·西拉姆 等著…
《静电纺丝与纳米纤维导论》深入浅出地介绍了静电纺丝领域的基本理论和最新研…
林丽霞，刘干民，杨斌 编
林丽霞、刘干民、杨斌主编的《牛仔产品生产300问》从企业的实际生产出发，收…
《出入境检验检疫行业标准汇编（食品、化妆品检验卷）：食品检验规程（下）》…
《出入境检验检疫行业标准汇编：食品、化妆品检验卷·生物污染物检测方法…
中国标准出版社陆续出版，分卷情况如下： ——动物检疫卷； ——纺织检验卷…
《出入境检验检疫行业标准汇编：食品、化妆品检验卷·食品检验规程（上）…
《出入境检验检疫行业标准汇编》是我国检验检疫行业标准化方面的一套大型丛书…
丁武 主编
《普通高等教育“十二五”规划教材：食品工艺学综合实验》实验是食品科学与工…
张和平 主编
《原料乳体细胞与原料乳质量及加工特性的关系》针对982个荷斯坦奶牛原料乳有…
胡国华 主编
暂缺简介...
王利兵 著
《食品安全化学》介绍了食品中化学污染物的理化性质、来源、毒理以及控制措施…
刘长春，谭佩毅 编
《国家职业资格培训教材：食品检验工（高级）（第2版）》是根据最新《国家职…
曹雁平，肖俊松，王蓓 编著
目前我国出现的涉及食品添加剂的食品安全事件，以及各地质量监督检验检疫部门…
马芳 等编著
《纺织服装高等教育“十二五”部委级规划教材：童装结构设计》深入分析了O～…
卓长立，高玉芝 主编
《家庭服务业规范化培训教材：家政服务员》由发展家庭服务业促进就业部际联席…
沈正国，江东，陈书明 编著
《乐海斫影：中国传统乐器制作现场实录》主要内容包括：古筝、古琴、扬琴、胡…
徐卫林，陈军 著
嵌入式复合纺纱技术在国际上首次提出了“嵌入式系统定位&rdquo…
周美凤 主编
纺织材料是高职院校纺织工程专业所有方向的主干课程。《纺织材料（第2版）》…
路艳华，林杰 著
《壳聚糖及纳米材料在柞蚕丝功能改性中的应用》概述了柞蚕丝的历史、研究现状…
犀文图书 著
本书介绍了不织布基础知识、基本针法，以及各种时尚不织布作品的制作方法，包…
严瑛 等主编
“纺织材料检测实训”是培养纺织品检验与贸易和现代纺织技术等专业学生的职业…
张曙光,耿琴玉，张治 主编
《纺织服装高等教育“十二五”部委级规划教材：现代棉纺技术（第2版）》以国…
王进贤，董相廷 著
《静电纺丝技术与无机纳米材料合成》是一部静电纺丝技术和纳米纤维方面的著作…
翁毅 主编
《纺织品检测实务》为浙江省重点教材、浙江省示范教材。《纺织品检测实务》从…
郭嫣 主编
本书介绍了机织物不同产品的生产工艺流程、质量要求，以棉纺织生产为主线，介…
常涛 编著
《纺纱产品质量控制》是为满足高等职业院校现代纺织技术专业高端技能型人才的…
蒋高明 主编
《针织学》主要介绍了针织的基本概念，针织准备工序，针织机的构造与工作原理…
施兆鹏 主编
《茶叶审评与检验》经过1979年第一版、1985年第二版、2000年第三版修订后，现…
王桂桢 主编
本书讲述了现阶段各种乳制品的生产加工技术。共分十章，主要内容包括乳畜及乳…
卫生部政策法规司 编
食品安全标准是强制执行的标准。《中华人民共和国食品安全法》第二十一条第一…
（美）尼尔森 著，杨严俊 等译
《国外现代食品科技系列：食品分析（第3版）》在秉承以前版本内容及特色的基…
米志鹃，马贵民 主编
《全国高职高专规划教材：绿色食品生产管理》以绿色食品生产全过程——“从农…
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