01刘更生工作法:京作硬木家…
02传统刺绣创意设计田野实录…
03酶工程技术及其在粮食加工…
04无机元素分析检测技术
05西餐菜肴制作
06百酿成金 全球15家经典酒…
07食药质量安全检测技术研究…
08服装面料创意设计
09报中经纬:《纺织时报》与…
10食品企业常见法规问答
李黎明等编
暂缺简介...
肖燕等编
《中国食品工业年鉴》编辑部编辑
(英)C.J.J.贝利(C.J.J.Berry),(英)…
本书介绍了生产优质果酒、蜂蜜酒、蔬菜酒和啤酒的基本原理、原料配方、所需设…
庄静芬等编著
王坚勇等编译
安安夫人编
斯文编译
鲍治平等编
邓背阶等编著
本书内容:1、彩色家具制作图,2、彩色家具的涂饰。
筱真编译
本书选摘了日本、欧美1990年几十种刊物的最新编织款式百种。
李剑锋编著
贺佳编
冯湛然编
本书精选了40余种适合儿童特点、符合儿童心理特点的款式,每款都配有彩色照片…
李济民编
卢月琴,应美萍主编
本书收集了作者积累的500种棒针和钩针花样。主要分实心花和镂空花两大类。
马德馨等编
范忠仁等编著
本书分两篇:1、木材切削刀具;2、其它非金属材料的切削加工。
王仁才等编
本书各款式均有精美的彩照和裁剪图。
崔景泰等编
本书共分十二章,以各种乳制品的加工工艺为主,并对乳品加工的通用设备和乳品…
王瑞龙编著
本书从水果加工的主要原料、分类、加工原理、方法和工艺方面,介绍了果品干制…
周琴丽选编
黄爱耕等编译
版权页题:黄爱耕等编。
牛家宝编译
本书介绍各种针织绒类产品的起绒原理、加工技术、设备、起绒针布、起绒作用、…
(德)格哈尔德·维尔纳尔著;蔡立民,…
本书对晒版和印刷工艺中各种机理进行了详细的阐述,探讨了实现工艺标准化的各…
梁砭编
和平等编绘
王国才主编
全国高等林业院校试用教材(林业机械、木工机械专业用)。
李文杰编著
本书内容为:人体与针织服装的关系,色彩在针织服装上的运用,织针面料设计、…
霍爽编著
霍爽编;邢颖,泽亚译
李康等编著
陆彩丽等编译
本书主要内容有针织物组织、针织坯布各种衣料的织造、染整加工等。
张百祥等编著
本书主要介绍转杯纺纱的工艺理论、主要机构的作用分析、成纱结构及其特点、适…
周宏湘编著
本书系统地介绍了涤纶仿真丝绸的发展历史,涤纶仿真丝绸的原料、织造、染色、…
肖鸿等编著
张丽英,何丽琴编
李永孝编