01白酒生产技术(第三版)
02食品质量安全治理理论、方…
03食药质量安全检测技术研究…
04服装材料与运用
05服装工艺基础
06海洋食品酶工程综合实验
07芒果贮藏保鲜加工原理与技…
08服装成衣工艺(第二版)
09肉制品绿色制造
10时装画技法:手绘表现技能…
方晓阳,韩琦 著,路甬祥 编
《:中国古代印刷工程技术史》以时间为主线,从工程技术史的角度,对中国古代…
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陈礼辉,黄六莲,曹石林 著
《竹纤维制备技术》主要介绍用于造纸工业领域的竹纤维(竹浆)制备新技术,包…
中国纺织机械器材工业协会 编
《纺织机械常用材料手册》收集和选编了从事纺织机械研发所必备的金属和非金属…
吴玉梅 编
《甜菜及其制品质量安全检测手册(2)》共五章,分别介绍了农作物标准化生产…
郭嫚 著
《女装制板基础实训教程》主要内容为女装结构制板的基础知识及实际操作流程。…
高海燕,张建 编
《香肠制品加工技术》系统阐述香肠制品生产中常用的原辅料、各种香肠类食品生…
任国谱,肖莲荣,彭湘莲 编
《乳制品工艺学/全国农业类高等院校“十二五”规划教材研发工程》力求理论与…
王雪筠 编
《服装厂与生产线设计/服装高等教育“十二五”部委级规划教材》以现代服装工…
熊兆飞,陶辉,袁大鹏 等编
《服饰新视界:武汉纺织大学服装学院学术论坛(2013)》从设计探析、服饰文化…
金树东,王小红 著
《服装版型设计新法:非立体裁表皮法》内容包括SD法服装结构设计基础理论,人…
王小群,李刚,陈思 等编
《服装表演基础》以服装表演专 业的基本理论为基础,收集和吸收了大量国内外…
陈素霞,李金柱 编
《服装设计与工艺职业教育新课改教程:服装缝制工艺项目教程》根据中等职业教…
王京菊,王珉 著
《服装教学实训范例:女装(第2版)/全国高职高专教育规划教材》是全国高职高…
何国庆,张伟 编
《食品微生物检验技术/“十二五”普通高等教育规划教材》理论突出“必需、够…
熊涛,魏华,乔长晟 编
《发酵食品(下)/“十二五”普通高等教育规划教材》重点讲述发酵食品微生物…
《发酵食品(上)/“十二五”普通高等教育规划教材》重点讲述发酵食品微生物…
郝志阔,李超 编
《营养配餐设计与评价/“十二五”高等教育规划教材》主要内容包括绪论、食谱…
金灿,李军,夏筛根 编
《染整设备:原理·操作·维护/普通高等教育“十二五”部委级规划教…
赵光远,张培旗,邓建华 等编
《食品质量管理/普通高等教育“十二五”部委级规划教材》以现代质量管理学理…
段钢 主编
酶制剂在节约能源、提高过程效率及减少对环境 的影响等方面应用广泛,《酶制…
丘志力,李立平,陈炳辉,等著
《贵金属珠宝首饰评估/高等学校宝石及材料工艺学系列教材》是宝石学的一个重…
王文博 编
《服装去渍与洗熨技术丛书:服装干洗、湿洗技术与设备》系统地阐述了服装干洗…
爱水晶的猫 著
《时尚宝石:寻找我的幸运水晶》是“爱水晶的猫”的关于水晶的第二部作品,她…
陆洁,顾文娟,史震伟 编
《女装工业制板服装·高职高专“十二五”部委级规划教材》教材基于相关女…
谢浩 著
钻石的产地影响品质吗?钻石有假的吗?南非钻石是最好的吗?什么是4C?什么是…
你知道吗,钻石并非坚不可摧:蓝宝石其实有很多种颜色,故说“五颜六色的蓝宝…
牛广财 编
《食品科学创新实验技术/高等学校特色教材·省级食品科学实验教学示范中…
梁少娟 编
《肉制品加工与检验/全国食品加工与检验专业职业教育任务引领型“十二五”规…
倪武帆,吴英 著
《纺织服装跟单实务/高等教育“十二五”部委级规划教材》结合纺织服装产品生…
吴鹏,人力资源和社会保障部教材办公室 编…
《印后加工工艺/国家级职业教育规划教材·全国中等职业技术学校印刷专业…
袁仲 编
《肉制品加工技术/国家级职业教育规划教材·全国高等职业技术院校食品类…
陈凌云,余朋 著
《服装款式设计/中等职业教育课程创新“十二五”规划教材》全面系统地介绍了…
陈凌云,欧阳心力 著
《服装结构与制版/中等职业教育课程创新“十二五”规划教材》以服装企业的工…
《服装陈列与营销/中等职业教育课程创新“十二五”规划教材》以服装陈列与营…
蒋晓文,周捷 编
《服装生产流程与管理技术(第3版)/纺织服装高等教育“十二五”部委级规划教…
谢红 著
《服装企业信息化工程/纺织服装高等教育“十二五”部委级规划教材》详细阐述…
周龙根,张光伟,钱峰 著
《社会主义新农村建设书系:有机食品150问》主要探索了有机食品的相关知识。…
金憓,周兮 编
《服饰品陈列设计/服装高等教育“十二五”部委级规划教材·本科》从服饰…
陈敏,张泽,姚书林 编
《织物印花与打版/普通高等教育“十二五”部委级规划教材·高职高专》是…
陈桂林,宋泮涛,周明军 著
《全国职业院校技能大赛中职服装设计制作竞赛推荐教材:新原型服装工业制板》…