多味斋

暂缺《多味斋》简介

　　周舒艺，女，上世纪80年代后期出生，江苏扬州人。本科毕业于武汉大学人文科学试验班，硕士毕业于武汉大学中国现当代文学专业。现供职于人民日报社文艺部，为《人民日报》“大地”副刊编辑。编辑工作之余，亦有多篇散文、报告文学、言论等作品，刊发或转载于各类报刊，并被选入各种合集或年选中。曾获全国报纸副刊*专栏、中国文化记者采风征文评奖活动一等奖等奖项，并多次获得人民日报社年度精品奖以及好新闻一、二、三等奖。【目录】序：《 多味斋》里的多味人生 袁 鹰 吃鲫鱼说 冯骥才 香嫩的野蔬 艾 煊 葛仙米 • 地皮菜 邓云乡 人之于味 陆文夫 点到为止 叶文玲 “ 今天吃什么好呢 ” 舒 婷 自讨苦吃 董其中 我的 “ 法国牛肉 ”郁 风 一品锅 邓云乡 饮食的记忆 萧 乾 捉泥鳅与煮泥鳅 董其中 吃的联想 萧 乾 年年有鱼 高 深 庖厨一梦 冯亦代 飘香的干蒿菜 金 凤 小蒜味长 黄开林 酒趣 郑有义 芜湖油煎包 薛来彩 土豆情结 孙士杰 又闻野菜香 陈发仁 清涧粉条记 贺永军 鸭脚包 王斌俊 湘西粉糍粑 张世旺 烤红薯 黄杨木 烫干丝 刘小峥 洛阳水席的韵味 岑 枫 又见农家黏豆包 亦 木 难以割舍的锅巴菜 孙占村 淮南牛肉汤 吴子长 小米粥记 卢晓圣 香河肉饼 巨凤霞 七叔公晒腊肉 杨论评 纸上吃 王 凯 岭南油糍 何群贤 狮子头的精致 谢旧我 姥姥煎的黄花鱼 赵文泉 大同黄糕 赵忠格 叮叮糖 高隆才 南瓜面 牛 耕 难忘鳝鱼透骨鲜 赵长顺 烧豆腐的意味 路 人 扯不断的年糕情 宫泉激 团团圆圆说春饼 吕士君 小镇葱饼 陈 平 莜面烤饹饹 董其中 文人的美食 黑 白 “ 鸡蛋世界 ” 周 伟 荞麦园小记 马治权 玉版竹笋 郭松民 父母的烙饼 郭 卿 山药蛋饼子 高明远 家乡的霉豆腐 刘 杰 咸菜飘香 陈露霞 翠黛溢香枸杞棵 左梦魁 羊肉汤的魅力 许大钧 食蕨 蔡勋建 豆花泡馍 王云奎 平生最爱功夫茶 晏 彪 又闻海伦大豆香 郭笑宇 侗家社饭香 龙燕怡 常忆米粉肉 施大鹏 诱人的腊汁肉 冯贵华 年后的煎饼嘎渣 杨朝竹 竹海富油黄粑 刘龙泉 喝早茶 柳 萌 潮州腐乳饼 咏 慷 东北大酱 张红涛 兰州吃面 苏连硕 赣南客家豆腐渣片 陆伦源 兰州浆水 许 锋 济宁甏肉 荆培运 编后记：《多味斋》里有真味周舒艺