01会做饭的孩子真棒
02中华素食料理
03在家做海味菜
04家 酒场:67道下酒菜,在…
05牡蛎:征服世界的美食
06不辣不吃
07儿童菜大全
08川味卤水卤菜调制宝典
09海鮮最易煮
10宝贝,开饭了!
《天天农家菜》编写组 编
民以食为天,中国人对吃一向十分讲究。近年来,随着饮食品味的变化,农家下饭…
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现代医学对食疗有了更进一步的认识,认为科学地将天然食物经过合理搭配,能让…
董国成 主编
《家常清爽凉菜》是一本关于凉拌菜制作方法的菜谱书。为了兼顾各地人群的品味…
韩国leecom编辑部 著,曹芳 译
环顾周围,我们会发现能够提供世界多国菜肴的餐厅在日渐增多。除了我们所熟知…
张喜文 主编
本书为更好地贯彻落实党的十七大及十七届三中、四中、五中全会精神,贯彻落实…
(韩)郑景志,(韩)孙唯辰 著,邢亚君 译…
素食料理不仅对身体有益,而且口感清爽,更重要的是不必担心变胖。但是一说到…
董国成主编的《百变家常盖饭》是一本介绍如何制作饭的烹饪书。全书分为素菜盖…
(韩)郑荣仙 著,曹芳 译
早午餐是早餐和午餐的合成语。早午餐这个词最早出现在咖啡店里,是对异国情调…
(韩)孔银淑 著,申艺善 译
如果你对料理稍感兴趣,那么可以对面包和甜点的制作挑战一下。它们不但营养均…
李挚 主编
新手厨艺修炼必读从零开始一周玩转厨房十八般武艺!
张明亮 主编
《特色家庭菜谱》面向普通家庭,在内容选取上依据原料易购,操作简便、营养合…
阿文 编著
炒是最基本的烹调技术,也是现在应用范围最广的烹调方法之一。而其中快速油烹…
邓学文 编著
清真菜最突出的特点是饮食禁忌比较严格,其饮食习俗来源于伊斯兰教教规。认为…
蒸、煮、炖都是有着悠久历史的烹饪方法。传说三千多年前的商朝名相伊尹,就曾…
北京唐人美食职业技能培训学校 组织编写 胡…
《唐人美食丛书:西式快餐精解》主要介绍约70例西式快餐的制作图解:在简单介…
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熊猫柠 编绘
爱家爱生活爱厨房,那些生活美食,也许是小点,也许是大磊菜。那些因为美食的…
舒畅 著
这套菜谱书秉承“家常经典、实惠实用”的宗旨,以10元的超…
牛国平,牛翔 编著
本书由国家级烹饪大师牛国平倾情编写,系统化地将高深莫测的烹饪技法,分为热…
张恩来 主编
《生鲜超市家常菜》由张恩来主编,本书从人们日常生活中常见的食材原料入手,…
蔡全成 , 李建锜 著
街头和夜市的小吃摊是男人喜欢扎堆的地方,本书帮你把这些小摊搬进自己的厨房…
王景茹 等编著
这本书由王景茹、杨珮珊、庄芷仪编著,名师名厨特别示范100道经典调味酱菜肴…
(日)野口英世 著
《快乐下厨》是一本专为懒人而写的下厨书,看完《快乐下厨》,你可以学到想不…
吕健停 编著
在挪威冰冷纯净无污染海域捕获的挪威三文鱼,有着“冰海之王”的美称,挪威三…
本书选取了100余道最经典的家常菜谱,分为蔬菜篇、畜肉篇、禽肉篇、水产篇、…
本书选取了100道左右最经典的家常肉食菜谱,分为猪肉篇、牛肉篇、羊肉篇、鸡…
《四季养生家常菜系列》编委会 编
秋季阳气收敛,食养贵在润燥。且肺为“娇脏”,对“燥”尤其敏感,故秋季使人…
文歧福,韦昔奇 主编
本书是在南宁职业技术学院国家示范建设项目核心开发重点建设课程、2010年广西…
石艳芳 主编
《小两口家常菜(超值回馈版)》是专为小两口量身定做的家常菜谱,为您精心挑…
王景茹,陈鸿源 编著
最怀念的美昧卤汁、最经典的家常卤味菜,倾囊相授卤包材料配方、各种卤汁的调…
李建国 主编
暂缺简介...
由张明亮主编的这本《快手家常菜》着重从健康和家常两方面入手,面向普通家庭…
朱啸天 主编
本书所收录的内容包括创意冷拼、精品燕鲍翅参、鲜活水产、法式鹅肝、创意私房…
由张明亮主编的这本《爽口下酒菜》着重从健康和家常两方面入手,面向普通家庭…
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