01调酒的细节
02静清和作品:茶味初见
03沏:茶的奇遇
04苏格兰威士忌图鉴
05玩味餐配茶
06问茶衢州:北纬30°的…
07家用咖啡冲煮指南
08葡萄酒概论
09世界葡萄酒地理
10调酒学:殿堂级大师经典之…
李宁 主编
本书介绍了百余道家庭自制豆浆、五谷汁、米糊、果蔬汁的配方,均选用天然食材…
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许怡先 著
作为一个收藏爱好者,作者喝红酒品普洱,从兴趣到爱好到藏出心得,归纳出了一…
黄木生,李晓梅,屠莲芳 编
中国是茶的故乡。陆羽是世界茶圣。世界茶人言必称陆羽。中国天门是茶圣陆羽故…
林治 著
《古今茶情》以古今著名茶人为线索,讲述茶人们对茶的各种品悟,古今茶人们对…
丁辛军,张莉 编著
《中国茶典藏:乌龙茶品鉴》是一本关于乌龙茶的品鉴书籍,以饮茶养生为经,人…
犀文图书
现代厨房系列丛书,是针对当代社会特点尤其是快节奏生活人群,精心制作的书籍…
宁微言 编著
俗话说“药补一堆不如豆浆一杯”,作为日常饮品,豆浆深受中国百姓的青睐。它…
[唐] 陆羽,[清] 陆廷灿 著
《崇贤馆·子部:茶经·续茶经(套装共5册)》是唐代及唐代以前有关…
尹灵,韦江佳 主编
《咖啡实操基础教程》内容安排形式上突破了常规按章节顺序编写知识和训练技能…
孙志慧 编著
俗话说“可以一日无肉,不可一日无豆”。豆浆豆旦类食材为原料,具有很高的营…
陈龙
本书分为六章,从茶的历史讲起,详细介绍了茶的发展和演变,以及茶的冲泡学问…
熊杰,(日)山本博 著
本书对山梨县的葡萄酒状况作了详细的描述,不仅对当地重要的酒庄和酒品进行了…
姚汩醽 编著
美食美酒搭配正确,不仅给您带来绝妙的味蕾享受,还可以为您的健康升级,品位…
郑宁 编
《茶境:首届中日茶文化交流展作品集》通过对生活日用器具的设计传达了艺术家…
田立平 编
《茶艺服务》具有以下特点: 第一,可操作性强。教材以读者的实际需要为出…
李瑞华
《四季糖水300例》共介绍了具有清热下火、润肺止咳、补血养血、强身健体、美…
刘小红,易丹 编
《中等职业学校高星级饭店运营与管理专业教材:茶艺基础》共安排了七个项目,…
雷波 著
藏茶自唐朝有记录以来,已是千年古茶,是千余年来西藏同胞日常生活中不可或缺…
王禹翰 编著
中国茶文化绚丽多彩,历久弥新。茶道相沿成习,久盛不衰,沏茶,赏茶,饮茶,…
胡付照 著
《习茶概要》是茶文化普及性读物,涉及茶文化史、茶叶商品、茶艺、茶县等内容…
徐馨雅 主编
茶在人们的生活中是不可或缺的,于是,研究茶,学会识茶、泡茶、品茶,感悟茶…
吴佩琦 主编
《玩转豆浆机:全营养的豆浆米糊》由吴佩琦主编,本书为读者提供了200款豆浆…
(比)克里斯托弗·德克莱尔 著
夏日清凉解暑,冬日增添情趣,冰激凌都是理想的餐后甜点。两餐之间,冰激凌也…
良卷文化
茶道是一种艺术,亦是一种高雅的文化,品茶可以养身怡情。很多中国人心底都有…
吴书仙 著
《葡萄酒选购攻略》是“吴书仙葡萄酒”系列的最新一本,作者在书中通过从介绍…
王维毅 著
凤凰茶+功夫茶=潮茶。在我国的茶饮文化中,潮茶始终保有着自己的风格和属性。…
茶百科编委会 编
《2013中国品牌名茶鉴赏》汇集2013各种中国品牌名茶,揭示了每款茶从种植、采…
钟建安 编
《中国茶文化史》厘清了中国茶文化史发展的脉络,揭示中国茶文化史发展的阶段…
吴佩琪 著
本书为读者提供了200款果蔬饮品的制作方法,均选用日常生活中常见的、容易购…
徐鹤薇,侯建荣,徐凤龙 著
《第三只眼看普洱》全书以平民的视角讲述一个茶艺大师,出行训真人,找真是,…
徐亚和 编著
石介茶作为普洱茶的一类,采制于云南省级茶树良种——邦东大叶茶,它产于世界…
左小霞
本书不仅介绍了保健和食疗豆浆方,还细致地介绍了适合老年人、男人、女人、儿…
蔬菜和水果是广为人们喜爱的食物,天然美味,而它们最好的吃法就是保持其原汁…
左小霞 主编
本书是一本茶饮大全,以茶饮的材料为纲,分为茶叶调饮茶、花草茶、药草茶、果…
刘海军 主编
丛书中的素材大都来源于专业教师日常的教学工作,教材中运用了大量的日常教学…
王广智 主编
《中国茶叶:鉴赏 购买冲泡》是一本集中国茶叶鉴赏、购买和冲泡于一身的书,…
贾志纲 编著
《世界葡萄酒传奇(全彩品鉴版)》以图文并茂的方式、通俗轻松的语言介绍了葡…
(英)休·约翰逊(Hugh Johnson)著,…
《世界葡萄酒地图》作者休?约翰逊的又一畅销巨著300幅葡萄酒相关的艺术作品…
(日)渡边一也 主编, 邓楚泓 译
无论是一个人在酒吧独享静谧的私人时空,还是两个人在一起谈笑对酌,抑或是更…
宋晓英 主编
《茶艺基础(全国中等职业学校教材)》编著者宋晓英。《茶艺基础(全国中等职…