01波爾多右岸極品醇釀
02好食光 轻断食果蔬汁
03中国藏茶文化口述史
04跟着老厂长喝茶去
05鸡尾酒技法全书
06调酒学:殿堂级大师经典之…
07愛上首爾咖啡館
08第四波精品咖啡学
09咖啡入门:冠军咖啡师的咖…
10葡萄酒爱好者
柯明川 著,廖家威 摄
柯明川编写的《精选咖啡(第2版)》是成为咖啡专家的第一本书。《精选咖啡(…
可购
陈书谦 主编
《新手轻松学茶艺(全彩)》是入门指导,主要从认识茶、茶的鉴赏、择水和选器…
《中国茶、茶具、茶艺(全彩)》是一本全面介绍茶文化的书,纵向以茶、茶具、…
陈勇光 著
《图说福建:闽茶夜话》分十章,内容包括:闽水浩荡,闽茶扬香;闽茶溯源;走…
陈宗懋 等著
《品茶图鉴》是介绍“品茶”文化的专著,具体包括:饮茶的…
李厚敦 著
《探访中国葡萄酒庄:专家导游中国酒庄》的内容分为三个部分:1.由各家酒庄庄…
(明)朱权 等著,黄明哲 等编著
自陆羽开创茶道,茶便渐渐深入人心。明代朱权的《茶谱》在陆羽求真茶道之上更…
本书是有关茶的简单入门必备书籍。鉴茶教你鉴赏中国六大茶类中的名品,从干茶…
《中国茶道从入门到精通(全彩)》是有关茶的从入门到精通的书籍,从了解茶在…
(法)东泽纳克 著,张文敬 翻译
如何阅读酒瓶标签;佐餐葡萄酒的饮用方法及搭配菜品;阿尔萨斯和洛林地区葡萄…
(美)苏珊·吉玛 著,田恬 摄,何文 …
献给所有热爱咖啡的人——无论是热爱咖啡的普通人还是专业的咖啡师——只要按…
(日)城山学 著
品尝日本酒,是体验日本文化的主要途径之一,她有着独特的文化内涵和日本传统…
曹俊英 著
茶是雅事,当有雅境。不管在何处喝茶,心中要有青山明月。茶宜古琴,也宜棋子…
(唐)陆羽 著,紫图 编绘
《茶经》成书于唐代,是世界上第一部茶学专著,距今已有1000多年的历史。它是…
胡付照 著
胡付照编著的《正心艺茶》是作者在《用心吃茶》(彩图版,中国物资出版社200…
(日)成美堂出版 编著 王慧 译
本书介绍了47款经典鸡尾酒的调制方法,书中以调酒师实际操作的照片和文字说明…
(法)卡斯特 等著
这是一次在葡萄园中,边饮美酒,边感受时光流转的时间之旅。作者以葡萄园的1…
(日)池田书店编 著,陈浩 译
这是葡萄酒的美味之旅!让我们出发去寻找美味葡萄酒吧!你可以去葡萄酒的产区…
可读可购
曾宇 著
本书按照省份书里了41个品牌的地方名酒,简述了酒厂的历史、酒的口感以及工艺…
陈志田 主编
不想每天都吃同一种口味的豆浆与早餐,如何才能摆脱单调做出缤纷口味,吃得更…
王大路 编著
酒,经岁月洗礼,融丰富的文化因素而成为一种具有特定文化内涵的行为文化,它…
(美)琼·科伦布里特,凯茜·扬格…
明媚的清晨,或是忙中偷闲的间休,或是寂静的夜晚,细细品尝一杯浓香的咖啡,…
黄英妮 校注
中国人饮茶的习惯由来已久,古人有“开门七件事,柴米油盐醋茶”之说,可见茶…
陈安妮 主编
《中国红茶经典(第2版)》分浅论中国红茶、正山小种、祁门红茶、苏红工夫、…
朱晓豫 著
《新手学品茶:历史、趣闻、图鉴》是一本入门级别的饮茶图书,图文并茂地介绍…
王佳丽 编著
中国茶文化源远流长,历经岁月沉淀而愈发沉静幽香。几千年后的今天,品茶成为…
池宗宪 著
观音是中国文化中普救众生的神,以“铁观音”为茶名,寄托了中国民间淳厚的信…
吴天祥,田志强 编著
《品鉴贵州白酒》较系统地介绍了贵州白酒的产业布局和品牌建设情况,分析和阐…
当新的一天到来,有一杯可口的豆浆和一份美味德早餐在等着你,这是一件多么幸…
钱茂竹,杨国军 著;绍兴市社会科学界联合…
从河姆渡文化中,可以看到早在七千年前,绍兴一带已具备了人工酿酒的条件,且…
壶,无论你是买来收藏增值的,还是买来泡茶的,都应该对其有充分的了解以保证…
(英)克拉克 著,程奕,龚史伟 译
《葡萄美酒尽话你知:入门者必备指南》将上千种不同口味的葡萄酒分成18大类,…
郭燕, 王上嘉 著
中国酒文化博大精深,本着百家争鸣,百花齐放的态度,本书尽量博采众长,从酒…
(英)约瑟夫 著,蔡静如 译
权威专业、形象生动的酒类指南,教你如何品鉴、享受200余种主要产区所产的法…
吴国志,刘昱函 主编
俗话说:“每天吃豆三钱,何须服药连年。”意思就是说每天吃点豆类食品,对人…
(法)米歇尔-雅克·卡瑟耶 著
本书是法国作者收藏一系列绝世葡萄美酒的传奇纪录。当我们走迸被业界许多人士…
(日)冈仓天心 著,谷意 译
冈仓天心在20世纪初旅英美期间,意识到西方人对东方世界充满了荒谬的想法及误…
于观亭 主编
茶,这个古老的经济作物,经过几千年的发展,已由“柴米油盐酱醋茶”的生活必…
李德美 著
本书作者为中国本土葡萄酒专家、中法葡萄种植与酿酒示范农场首席酿酒师。他以…
赵晨 著
钟情于茅台佳酿却苦于无从了解?阅读本书一定会令你收获颇丰。翻开《茅台酒收…