01专业咖啡师手册2:意式浓…
02精酿好喝又有趣:中国精酿…
03调酒的细节
04完全咖啡知识手册(升级版…
05诗画里的中国茶
06威士忌百科全书:日本
07第四波精品咖啡学
08我的咖啡生活
09威士忌百科全书:波本
10专业咖啡师手册1:手冲、…
姚松涛 著
茶在中国人的心目中,早已化为人们血液里的一部分。《大彩生活读库:中国茶入…
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高杰
《在家自制美味诱人饮品(全彩)》主要介绍适合家庭自制的简单易做、取材方便…
陈兴华 编著
《福鼎白茶》编著者陈兴华。福鼎白茶韵味长,名茶之乡四海扬。它以古老的历史…
邹斌 著
《世界高端奢侈品图鉴》对世界级时尚名牌的历史、标志性特征、辨别方法和最新…
青影 著
酒之世界,五彩缤纷,而洋酒实为风尚一族。随着洋酒的不断发展、演变,花样繁…
王辉 著
葡萄酒是大地的儿子。从一颗葡萄到一滴葡萄酒,从各地的葡萄品种到葡萄酒酿造…
刘桂荣 著
本书特邀高级公共营养师刘桂荣担任指导,全书力求完美,更以健康为先,每款豆…
国民 著
精选五十多种冬日时尚冰品甜品,步骤清晰,文字简洁易懂,易学易会,非常适合…
都基成 主编
《果汁王(畅销版)》,600道时尚饮品配方全公开,网罗最流行、最热门的款式…
陈志田 主编
美食王中王,美味又健康。饕餮舌尖盛宴,赏心烹饪乐事。全民最爱,以健康为先…
喝出美丽与健康是现代都市白领的不懈追求。本书旨在为注重生活品质的大众介绍…
云南科技出版社 编
《2012云南普洱茶(秋)》秉承云南科技出版社寻梦的传统,年复一年为读者、茶…
陈建中,陈丽华,庄莉 著;王文章 编
《非物质文化遗产丛书·铁观音:安溪乌龙茶传统制作技艺》旨在通过对安溪…
彭德华,曹建宏 著
《葡萄酒自酿漫谈(第2版)》主要介绍适合酿酒的葡萄品种、葡萄酒的分类和生…
陈先枢,汤青峰,朱海燕 著;文选德 编
《经典湖湘系列丛书:湘茶》撷取潇湘大地具有湖湘文化特质的湘绣、湘瓷、湘石…
温建平 著
我出生在建溪之畔,从小看着茶园,闻着茶香长大,可惜不懂茶。七十年代父辈在…
墨石文化,刘东 著
茶,喝的是一种心境,品的是一种情调。在沉沉浮浮中,选择了清淡和超然,一种…
苏岚岚 著
Cin Cin(亲亲),在意大利语中是“碰杯”之意。此书是作者对意大利北部著名…
(澳)奥利弗 著,方鲁凝 等译
《澳洲葡萄酒年鉴(2013)》介绍了关于澳大利亚葡萄酒你需要知道的一切在这本…
郑春英 主编
《三步炼成茶艺师:茶艺、泡茶、评茶》由业内极具影响力的两位专家作序,全书…
王有为 编著
《葡萄美酒夜光杯》由王有为所著,本书试图从葡萄酒的酿造技术、传统文化、名…
刘承恩 等著
本书主要作者刘承恩,男,中医师,时令养生高级技师。现任北京养生文化学会会…
赵晨 著
《2013中国名酒拍卖年鉴》是一本全面介绍中国名酒拍卖、收藏的书籍,更是一本…
老面
“众王之酒,众酒之王(The wine of kings and the king of wines)”,在葡…
刘沙 著
19711年诺贝尔文学奖的获得者,智利著名诗人聂鲁达曾经形容他的祖国智利是“…
老面 著
一杯黑色的咖啡,就像浩瀚宇宙中的黑洞。黑洞吞噬了任何企图接近它的光,也禁…
(日)藤田政雄 著 牛艳玲 译
《闲品咖啡》从介绍咖啡的基础知识入手,详细讲解了咖啡烘焙的基础知识、咖啡…
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袁仁国 著
《醉美茅台》作者作为茅台集团的掌门人、全国酿酒大师,凭着数十年酿造茅台的…
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本书是一本既方便、实用,又详实、权威的中国茶品鉴工具书,全面涵盖了中国茶…
张育松 编著
茶是中国的瑰宝,中国是茶的故乡。2008年8月8日晚8时,在中国人百年梦想的北…
本书本着初学者最应知道,最感兴趣的茶叶知识,最实用的茶叶识别、品鉴、冲泡…
王辑东 主编
乌龙茶——奇香迥异,令人驻足难忘普洱茶——回望前生的悠远陈韵红茶——深情…
罗军 著
资深茶人罗军精选了与十大名茶(景迈山古树茶、凤凰单丛、茉莉花茶、西湖龙井…
陈振东,姜晓丽,陈张羽 著
《经典名茶品鉴》以茶的天然价值为主线,以茶的文化价值为背景,针对当代人的…
无极文化 编著
《百变豆浆188例》全面介绍了各类豆浆的做法和营养,分别从豆类家族、经典豆…
(美)约翰逊 著,戴鸿靖,严轶韵 译
休·约翰逊(HughJohnson)是世界最受欢迎的葡萄酒作家之一。《葡萄酒随…