01国茶档案 蒙顶黄芽
02跟着老厂长喝茶去
03玩味餐配茶
04中国茶文化
05精酿好喝又有趣:中国精酿…
06静清和作品:茶路无尽
07静清和作品:茶与茶器
08艺娜的秘密咖啡厅
09中国酒文化
10愛上首爾咖啡館
[英] 马尼·奥尔德 著;孙宵祎 译
本书从zui基础的品酒方式到如何欣赏葡萄酒、判断葡萄酒、选择葡萄酒,以作者…
可购
百尝
葡萄酒重在品。品酒需要调动所有感官,包括听觉、视觉、嗅觉、味觉以及触觉,…
林殿理 著;林殿理 绘
《微醺手绘》是一本珍贵的手绘品酒笔记书!打开它,开启“飞行嗜酒师”Denis…
谢玉莲 著
《国家高技能人才培训基地系列教材:初级调酒师》分理论知识部分和操作技能部…
李桂芳 著
一只乡下狗进城了,它经常遭受城里贵族狗们的嘲笑,最后却成了大明星,这是为…
韩绍波 等 著
《葡萄酒就这么简单》: 本书从葡萄酒爱好者、消费者的角度出发,以葡萄酒为…
黄家良
暂缺简介...
马佩选,寇立娟,王晓红 编著
旭屋出版编辑部
钱锋 编著
《万物启蒙:茶》从茶树和茶叶、茶史和茶话、茶路和茶道三个层面,配以唯美的…
陈德新
咖啡是世界上三大植物饮料之一,其种植面积、产量、消费量和所涉及的咖啡种植…
黄元春 编
《酒水(第2版)》在编写中,力求体现当前高校旅游管理专业实践教学改革的精…
方鹏程 著
本书是台湾商务印书馆原总编辑、著名事茶人方鹏程老师数十年爱茶、种茶、品茶…
[英] 奥兹·克拉克 著
在本书中,英国久负盛名的葡萄酒专家奥兹·克拉克将会带你踏上一段…
森下典子 著;夏淑怡 译
本书是日本茶道大家森下典子25年的习茶日志,详尽细致地还原了她的茶道修习过…
甘智荣
罗华
由罗华*的《超声波对葡萄酒微生物活性及葡萄酒品质影响的相关研究》上篇研究…
熊建明
陈国义 著
这是一本独到的茶经。讲述了“八八青”饼创始人陈国义与茶的故事。他白手起家…
(德)史蒂芬·莱因哈特 编著 王丹 译
德国葡萄酒越来越受欢迎,人气居高不下。本书图文并茂地介绍了该国主要的葡萄…
王迎新 著
一场关于饮茶的革命。人文趣味的茶席,带动新时代的生活美学。她的存在,一度…
吴大真著,良石整理
本书有一部分内容是进行中医理论知识方面的阐述,告诉读者为什么喝茶能够养胃…
尼古拉斯·贝尔弗拉格
尼古拉斯·贝尔弗拉格*的《意大利**酒庄赏鉴(世界**酒庄指南)(精)》…
朱锦武 姜丽妍
本书为《吃茶》系列图书第三册,书中详尽阐述中国茶文化发展以及中国茶的产生…
(日)田口护
《咖啡事典》是一本关于咖啡的百科全书,由知名咖啡师田口护主编。书中既有咖…
(日)扎颇里斯
鸡尾酒的色、香、味以及由其营造出的氛围可以让人得到享受。无论是在某个具有…
(日)木村克己
本书是一本葡萄酒的大百科图鉴书,作者是日本饮料协会理事、知名葡萄酒专家木…
意大利大红虾控股有限公司 著
《意大利葡萄酒年鉴》(2016年中文版)入选酒庄2400家、囊括22000款酒品,由…
李凯 著
《中国茶品鉴掌中宝》:本书是一本介绍品茶知识的手册,书中囊括了市场上常见…
安奈特·摩德瓦尔(Anette Moldvaer)…
本书共分四大部分,分别介绍了咖啡的基本知识,世界各地的咖啡、咖啡器具,以…
田立平 编
茶叶品质的优劣怎样评鉴?茶叶审评的术语有哪些?这些专业术语是什么意思?怎…
徐京红 编
现代茶具和唐代、宋代茶具一样吗?建盏和天目盏是一回事吗?为什么宋代流行黑…
郑春英 编
《燃香品茶260问》以香料、香具和品香为主,结合品茶,介绍中国香文化与茶文…
索扬 编
《健康茶饮400问》介绍茶疗与饮茶健康的常识,全书介绍了茶的保健成分,每种…
《茶道茶艺200问》介绍茶的技艺与精神文化的结合,借以弘扬中国茶文化和谐和…
王珊珊 编
泡茶对水质有什么要求?泡茶都要用滚水吗?茶叶放多少有标准吗?泡茶有固定时…
[韩] 金珉何 著
葡萄酒,优雅、明快,给人一种安心感:接触到它的瞬间,一下子就勾起以前美好…