01升级 小菜王
02时令留鲜:86种手作保鲜美…
03不用早起,给孩子做出丰盛…
04何大厨说味道
05简单易做家庭餐Simple - …
06素食厨房
07民族特色食品
08好食光:孩子爱吃的营养餐…
09海鮮最易煮
10够味儿:升级版
丁通
《快乐饮食》汇集百种美食,浓缩五味精华,省钱、省时、省力、省事,更营养、…
可购
暂缺简介...
《现代人·大众美食系列》编写组
不需要花费昂贵,不需要大费周折,只要你用心挖掘,美味其实一直在我们平凡但…
陈曦
这是一个爱好美食、追求美食的大家庭。家庭成员有一个共同的爱好就是“吃”!…
山西省烹饪协会
本书菜品精致,实用性强,原料随手可得,是烹饪爱好者的参考书。
邓欣
《药材煲汤好功效》丛书共分为八个分册:《清润滋阴》、《补气养血》、《补肾…
沈志
本书介绍了近500例家庭常见的汤品,包括禽类、肉类、鱼类、菌类、蛋类、蔬菜…
佘自强
食闻
汤的食用是古老而又充满生命力的。汤可以作为各种不同类型宴会的菜肴,先上桌…
粥,我们的祖先称其为糜,是以米为主要原料做成的一类稀饭。它是我国人民长期…
卢开国 主编
扶贫培训是中国扶贫事业的重要组成部分。搞好扶贫培训离不开教材,一套好的教…
北京市职点教成教教材建设领导小组办公室 …
《北京读书益民工程新农村文化建设丛书:巧手做面点(1)》是由昌平职业学校…
徐建国、道书明
上海农家菜是上海菜的根,其乡土特色和健康特征越来越吸引着现代都市人。都市…
史先锋
居家过日子,吃饭是个大问题,隔三差五来个名厨创新家常菜,那小日子便多了几…
科学、专业的食物专题讲解;全面、准确的营养成分数据;营养、可口的经典菜例…
蔡珠儿
本书从鲜啖、煮炒、蒸熬、焖烤、挑嘴、外食等方面详述各味美食、各色食材的身…
曹玉广
通过食谱,将活跃在脑中的创意菜,运用简易的工具及手法,一一呈现并发表出来…
逸文
本册《风味篇》所收风味,用料荤素兼具、五花八门、配伍巧妙、相得益彰;口味…
营养百味编委会
本书教给读者最简单好学易做的烹饪技法,使读者掌握炝、拌、炒、炖、煲等技法…
《家常主食100例》中列出了每道食物所需的材料调料以及详细的烹饪步骤,让你…
陈洪波
民以食为天,食以养为先!“家庭快手厨艺”丛书最大的特色便是取现代生活之“…
陈思劼、顾晓青、周彤
“莱里乾坤”是上海东方卫视大型晨间节目《看东方》中的一个小栏目。每周一到…
温玲玲
美味、营养不在话下,主人的心意和手艺自然是不能少的。有心的主人还要根据客…
玺璺
女人通常是这样抓住男人的胃的。一煲养生汤,放进一些肉类食物,再加些有补肾…
春夏秋冬,汤汤水水,科学进补,福佑全家。本书为“家常营养汤煲”系列之一,…
汤水是闲适的、惬意的,懒人靓汤中蕴藏着健康与美味,还带有几分快乐成就美食…
吃出健康,吃出美味!“营养百味”让你做自己的家庭营养师!本书为系列之一,…
何勤华
法律是人类智慧的结晶,其内涵中体现调控人类法律关系之规律性的要素,具有对…
赵怀信 编著
导语“民以食为天”,饮食是人们赖以生存的重要物质基础,也是人体摄取各种营…
张晓红
赵良齐
《大众经典菜谱》是一套值得珍藏的经典菜谱。每册内容翔实,特点突出。好学易…
张军