01民族特色食品
02治愈系早餐:用我的早餐治…
03萨巴厨房 简单做早餐,多…
04一个人的四季餐桌
05味道的传承 影响中国菜的…
06玩味简烹2
07好食光.15分钟上菜
08全植物纯素食四季疗愈
09金版孩子爱吃的菜
10师父教我吃川菜
大厨房工作室
常见蔬菜的料理“全收录”解开蔬菜的美味密码享受蔬菜,为健康加分感谢蔬菜这…
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“大厨房”工作室 著
暂缺简介...
彭波 等编著
鱼肉鲜美,营养丰富。本书详细全面介绍了我国海水、淡水生长的90多种食用鱼的…
赵怀信
中国人历来讲究烹饪之美。这是因为在中国,烹任早已超越了维持生存的粗浅意义…
图书目录PART 1谷物类玉米4肉茸玉米羹6玉米猪排7虾酱窝头8橙香玉米虾9养颜四…
卓远 主编
本书涵盖了现代家庭厨房美食烹制具体操作细节中的所有技巧和窍门,从烹制美食…
胖星儿
看过胖星儿的《相对美女私房菜》,第一个感受是生活的美妙,她所传达出的对生…
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郭振玺、韩建群
赵良齐
《大众经典菜谱》是一套值得珍藏的经典菜谱。每册内容翔实,特点突出。好学易…
何勤华
法律是人类智慧的结晶,其内涵中体现调控人类法律关系之规律性的要素,具有对…
张军
张晓红
赵怀信 编著
导语“民以食为天”,饮食是人们赖以生存的重要物质基础,也是人体摄取各种营…
程佳洋
《做好吃的·特色风味菜》主要内容包括烧烤涮类,新疆烤羊肉串;串烤羊腰…
刘陆陆 编著
家庭常用,经典味美,为您生活添滋味。本书为英汉双语读物,一册在手,入厨不…
玺璺
春夏秋冬,汤汤水水,科学进补,福佑全家。本书为“家常营养汤煲”系列之一,…
陈思劼、顾晓青、周彤
“莱里乾坤”是上海东方卫视大型晨间节目《看东方》中的一个小栏目。每周一到…
女人通常是这样抓住男人的胃的。一煲养生汤,放进一些肉类食物,再加些有补肾…
温玲玲
美味、营养不在话下,主人的心意和手艺自然是不能少的。有心的主人还要根据客…
陈洪波
民以食为天,食以养为先!“家庭快手厨艺”丛书最大的特色便是取现代生活之“…
营养百味编委会
科学、专业的食物专题讲解;全面、准确的营养成分数据;营养、可口的经典菜例…
汤水是闲适的、惬意的,懒人靓汤中蕴藏着健康与美味,还带有几分快乐成就美食…
本书教给读者最简单好学易做的烹饪技法,使读者掌握炝、拌、炒、炖、煲等技法…
逸文
本册《风味篇》所收风味,用料荤素兼具、五花八门、配伍巧妙、相得益彰;口味…
《家常主食100例》中列出了每道食物所需的材料调料以及详细的烹饪步骤,让你…
吃出健康,吃出美味!“营养百味”让你做自己的家庭营养师!本书为系列之一,…
山西省烹饪协会
本书菜品精致,实用性强,原料随手可得,是烹饪爱好者的参考书。
沈志
本书介绍了近500例家庭常见的汤品,包括禽类、肉类、鱼类、菌类、蛋类、蔬菜…
邓欣
《药材煲汤好功效》丛书共分为八个分册:《清润滋阴》、《补气养血》、《补肾…
卢开国 主编
扶贫培训是中国扶贫事业的重要组成部分。搞好扶贫培训离不开教材,一套好的教…
史先锋
居家过日子,吃饭是个大问题,隔三差五来个名厨创新家常菜,那小日子便多了几…
蔡珠儿
本书从鲜啖、煮炒、蒸熬、焖烤、挑嘴、外食等方面详述各味美食、各色食材的身…
徐建国、道书明
上海农家菜是上海菜的根,其乡土特色和健康特征越来越吸引着现代都市人。都市…