01和味道·一汤一菜
02西餐烹饪基础
03西餐的基础知识
04超满足的人气日式料理:汉…
05斗牛犬餐厅的一天
06自家的深夜食堂
07地中海饮食圣经:烹饪中的…
08牛肉料理宝典
09笠原将弘的美味家庭料理
10原來法國菜很XL
[瑞士]陈洁(Jie Schneebeli-Chen)编著
陈洁,瑞士籍华人陈洁1964年生于北京,现住瑞士苏黎世。1985年毕业于北京大学…
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任京华,王冰主编
本书是新型菜谱写作的一次革命性尝试。本书从四川的政治、经济、历史、文化的…