01鮨寿司职人事典
02韩国饮食文化研究
03绝不失手的基础料理:韩国…
04今天又想吃三明治了!水果…
05东京美食故事
06西餐烘焙技术
07低油又好吃!空气炸锅料理…
08减糖瘦身营养餐555款
09轻食:风靡英国的极简食谱…
10西餐烹饪基础
任京华,王冰主编
本书是新型菜谱写作的一次革命性尝试。本书从四川的政治、经济、历史、文化的…
可读可购
[瑞士]陈洁(Jie Schneebeli-Chen)编著
陈洁,瑞士籍华人陈洁1964年生于北京,现住瑞士苏黎世。1985年毕业于北京大学…