01料理实验室
02一个人也要认真吃的沙拉
03肉食之书
04银勺子
05斗牛犬餐厅的一天
06完美羊肉:135道全球羊肉…
07笠原将弘的美味家庭料理
08日式料理制作
09汉堡之书
10西餐教科书
任京华,王冰主编
本书是新型菜谱写作的一次革命性尝试。本书从四川的政治、经济、历史、文化的…
可读可购
[瑞士]陈洁(Jie Schneebeli-Chen)编著
陈洁,瑞士籍华人陈洁1964年生于北京,现住瑞士苏黎世。1985年毕业于北京大学…