01辰巳芳子的四季之味:滋养…
02咖啡馆超人气轻食简餐248…
03图解日本刀工专业技艺
04料理的常识(下厨必备的基…
05和食之魂
06意大利料理招牌开胃菜146…
07超简单日式料理
08纯素食料理创意制作
09西餐烹饪基础
10低碳水极简轻料理
[瑞士]陈洁(Jie Schneebeli-Chen)编著
陈洁,瑞士籍华人陈洁1964年生于北京,现住瑞士苏黎世。1985年毕业于北京大学…
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任京华,王冰主编
本书是新型菜谱写作的一次革命性尝试。本书从四川的政治、经济、历史、文化的…