01紫砂问茶
02实用茶艺
03沏:茶的奇遇
04中国茶全书:湖南卷
05威士忌百科全书:波本
06寻茶记(升级版)
07葡萄酒:一部微醺文化史
08豆浆果蔬汁制作大全
09雅茶:大国之饮
10波爾多右岸極品醇釀
王伟诚 著
《滋润养颜糖水》讲述了港式甜汤,广东人称为糖水,由于讲求功夫、火候、制作…
可购
侯军
本书是关于研究“中国茶文化”方面的专著,具体包括了:自古诗家多茶客、寒夜…
李师程,王超超 主编
暂缺简介...
(唐)陆羽 原著
以现代手法诠释茶文化第一书。中国茶的秘密在哪里?“茶圣”陆羽为您全面阐述…
川野妙子
关于饮食和健康的信息越来越多,饮食材料也变得日益丰富起来,但是每天摄取的…
赖高淮 编著
随着科学技术的进步,白酒业在不断地发展,白酒产品质量也在逐步改善。人们生…
朱海宁 著
酒文化是中华文化的重要组成部分,其文化源远流长、博大精深。它醇香浓烈,别…
王乙童
《闲情雅质-赏心红茶》首先是一本茶文化的书,介绍世界20种著名红茶起源、文…
蒋星煜、卢祺义 编著
《文人品茗录》是一本汇聚几十位文人喝茶、品茶、记茶的散文集。书中收入我国…
李永梅
中国是茶的原产地,茶文化的发祥地。中国的茶文化是中华民族宝贵的历史遗产之…
吴书仙 著
《恋恋葡萄酒》一书共分六个部分。第一部分名为酒中姻缘,这里称为姻缘还包涵…
不净庵 著
茶不仅仅是一种饮品,茶延伸为“文化”。“盛世茶兴”,中国茶文化发展的历史…
阮殿蓉 编著
《普洱茶再发现》是云南六大茶山茶业有限公司阮殿蓉董事长的一部普洱茶专著。…
蔡荣章 著
茶道境界要在茶里寻,音乐的境界总在音乐的国度里。一个人在熟悉了茶与音乐之…
云南科技出版社 云南民族茶文化研究会
随着人类保健意识的增强,茶与健康越来越受到世人的关注,普洱茶对人体的健康…
田立平
意蕴内涵得三味,叶嘉飘香存典籍!结伴品茗上茶楼,一盏清茶见古今!世间万味…
刘勤晋
我国是茶树发源地,也是发现和利用茶叶最早的国家。历史悠久。茶文化源远流长…
焦家良
本书之所以叫《普洱茶道》,是想弘扬一种普洱茶的主义与主张。“道者,路也”…
程然
《莲花次第开放》作者最新力作,且放下诸多纷扰与尘嚣,为自己斟满一杯暖心的…
可读可购
(英国)麦克·杰克森 著;美好生活工…
带着您从苏格兰古老原产地到现代21世纪的东京酒吧,《威士忌》像一个极佳的向…
(美)艾梅霞 著;范蓓蕾、郭玮、等 译
一部大众历史学著作,讲述中国与俄国数百年前跨越大草原的相遇,追寻一条湮没…
何龙、等
11个京城一线记者,深入法国十几个酒庄探寻葡萄酒的秘密。法国风光之旅、人情…
郭丹英,王建荣 编著
本书密切结合当前茶艺行业的发展需求和高职高专院校茶艺专业人才的培养需要。…
良品文化、卓文工作室
致清导和,尘心洗尽,洞悉世事,领悟人生。茶史、茶识、茶圣、茶经、茶礼、茶…
周文伟
调酒学不仅是一门汇集了酿酒科学、风味化学、营养科学等多门科学的实用技术,…
南国嘉木
中国的茶渊远流长,从古到今都有不少的故事,在我国各种史籍、典故和方志中,…
陶文瑜
大凡茶书分为两类,一类是就茶论茶,另一类是茶叶蛋的做发,吃到嘴里是当饭当…
亦然
燕华君
陆羽
《茶经》是一部关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道…
李争平
酒文化是文化百花园中的一朵奇葩,源远流长、根深叶茂,自出现至今已发展了数…
周茂辉
我国啤酒生产的历史不长,系统介绍啤酒起源和发展历史的书籍太少。本人将多年…
张家林 主编
许多饮茶之士对茶道、茶文化以及茶艺等问题存在一些分歧,模糊甚至混乱的现象…
庞晓莉、司辉清
药酒既有药物防病治病的作用,又有酒的辛散兴奋之功能,它可内服也可外用。在…
History绚丽历史,浪漫传说,醇厚艺术,芬芳文化……百调鸡尾酒,精美BOOK,…
刘沙 著
看了这本《法国酒标》后,您一定有兴趣了解将如何养成收藏葡萄酒标签的嗜好,…
(英)艾伦·盖奇
无论是贫民区的地下酒吧,还是高档酒店的大堂吧廓,抑或是世界各地那些“热带…
沈培平
茶是世界三大饮料之一。在中国,茶更是为国人所青睐,以至于唐宋饮茶之俗成为…
盖文