01中国茶全书:湖南湘西卷
02茶人兄弟话茶人茶事
03寻茶之源
04朗姆酒图解小百科
05静清和作品:茶味初见
06吃茶一水间
07第一次品绿茶就上手(图解…
08梦幻刨冰:日本刨冰名店人…
09波爾多兩岸葡萄酒極品(盒…
10夏日湯水清涼補
吴婉青 著
俗语讲“药补一堆,不如豆浆一杯”。豆浆营养价值非常高,在欧美,豆浆享有“…
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艾敏 著
茶具就像一个舞池,为茶叶提供最佳场地。她的一颦一笑举手投足都映在舞池中;…
1.了解茶叶史:茶是如何从直接煮饮过渡到饼茶、点茶再到今天的散茶;茶名谓的…
[日] 公益社团法人日本茶业中央会,NPO法人…
《日本茶图鉴》共分四个章节,第一章从日本茶的定义、种类及第一批茶第二批茶…
1.从茶品出发,逐渐展开了茶艺、茶道的描述。茶品中包含了茶树的生长环境和茶…
郭孟良 著
《游心清茗 闲品》选取《茶经》中有代表性的部分进行了阐述和评议,可作为古…
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你还在为寻找一款适合自己品味的红酒而烦恼吗?众里寻他千百度,暮然回首,好…
宋全林 编
《图解茶经》分为茶史茶事篇、茶区名茶篇、泡茶品茶篇、茶道茶艺篇、健康生活…
孙明 著
《生活的史学》是浸淫历史学术领域多年的青年学者孙明所撰写的历史阅读随笔。…
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王勇 编
《调酒》以IBA国际调酒师课程为主线,结合RccL美国皇家加勒比国际邮轮调酒师…
杨晓佩 著
健康是当下的热门话题,如何吃得健康更是大家关注的热点。而自制的豆浆无疑是…
吴澎,黄晓琴 编
《茶文化概论》较全面地介绍了茶文化知识,包括饮茶起源、茶文化的形成与发展…
恬峰 著
《悠悠茶香:识茶 泡茶 品茶》从茶之源入手,详细介绍了茶叶的基本知识,带大…
犀文图书 编
《家庭营养粥1688例(高清版)》全面系统地介绍了粥的做法,按其类别分为大米…
特里斯坦斯蒂芬森 著
咖啡丰厚的风味和芳香挑逗着我们的好奇心。我们通过深入了解才能慢慢领悟,一…
《家庭营养荤菜1688例(高清版)》全面系统地介绍了荤菜的做法,按其食材分为…
詹弗朗哥·蒂·尼索,戴维德·…
引发美味的化学反应——180款调酒配方及佐餐食谱《经典调酒圣经》为广大读者…
王桂科,宋海增 编
品酒,是一种审美活动,葡萄酒评分是通过口腔来实现的一种审美方式。——试酒…
[韩] 河宝淑,[韩] 赵美罗 著;边铀铀 译
本书是从韩国引进的一本关于红茶的书。全书分为“红茶生活”与“红茶和文化”…
犀文图书编著的《糖水的200道食谱》以合理、科学的编排方式,详尽地介绍了消…
李志勇,刘青 编
*国葡萄酒消费迅猛增长,进口葡萄酒大量涌进,面对*国葡萄酒市场国际化浪潮,…
冯晓光 著
湖北省赤壁市的羊楼洞,是万里茶道的重要源头、明清时期两湖茶业制造中心。《…
陈书谦 编
夜幕低垂、夜静无声之时,泡一杯清茶,躺在沙发上,嗅余香袅袅,任凭茶香拥抱…
[日] 藤井香江 著;钟美儿 译
最近总是没精打采,还容易发胖,肌肤粗糙无光,每天都不顺畅,那么,请务必试…
《糖不见了》编写组 编
兴趣是孩子很好的老师,好的科普书不仅是要灌输科学知识,要激发孩子的好奇心…
[意] 伊莱莎贝塔·意利 著
《唤醒世界的香味:一趟深入咖啡地理、历史与文化的品味之旅》作者伊莱莎贝塔…
[日] 岛津浩巳 著;张军 译
酵素可以提升新陈代谢,除去多余的脂肪和水分,而酵素通过精酿,做成酵素原液…
朱海燕 著
作为一本高校的通识教材和广大茶文化爱好者的科普读物,《中国茶道》顺应时代…
张星海,冉茂垠 编
本书为“现代职业教育茶叶加工与审评检验系列教材”之一。本书是在完成国家职…
张星海,方芳 编
《绿茶加工与审评检验》为“现代职业教育茶叶加工与审评检验系列教材”之一。…
[加] 雅克·奥洪(Jacques Orhon) 著…
《世界葡萄酒版图:南美(阿根廷、巴西、智利、乌拉圭)》是葡萄酒新大陆的第…
雷平阳 著
《普洱茶记》是作者在西双版纳进行长时间的采访调查基础上完成的书稿。从历史…
俞鸣 著
《茶史漫话(彩图本)》以杂文笔法书写中国茶的历史,同时阐述在这一切的背景…
李馥 编
《提升免疫力:神奇的蔬果汁》从健康及营养的观点出发,运用简单以及方便的方…
[日] 旭屋出版《咖啡&餐厅》编辑部 编…
《藏不住的咖啡香:29个远离尘嚣的咖啡馆故事》介绍了日本的创业青年们顺应U…
何融融 著
《闻道说茶 何融融茶学论文选集》收集了作者何融融关于龙茶工艺史考证的文章…
赵金水 著
《壶韵茶缘:读壶与学茶》对历史遗存和当今制作的紫砂名壶进行了鉴赏,对制作…
居子
一位“文艺煮妇”,不是给大家讲八股文“四规七…
周重林 陈海标
暂缺简介...
胡四斌 著
《中国青砖茶》从历史文化、功能特性、发展愿景等角度深入阐释了青砖茶作为中…