01寻茶之源
02茶事影像：古画中的茶生活…
03白酒风云录 中国白酒企业…
04跟着老厂长喝茶去
05梦幻刨冰：日本刨冰名店人…
06中华茶艺呈现（四色铜版印…
07问茶衢州：北纬30°的…
08威士忌百科全书：波本
09专业咖啡师手册2：意式浓…
10茶艺学
[加拿大] 琳达?盖拉德（Linda Gaylard） …
探寻冲泡茶叶之道，学习如何像品茶师一样品茗，沉浸在茶的世界中，燃起你对茶…
可购
蔡荣章 著
无我茶会是源于我国台湾的一种新茶道形式，也是源生于中国本土的新茶道文化，…
[日] 石田博 著；张暐 译
醒酒究竟有没有必要呢？居然能用“猫尿”来形容葡萄酒的味道？品酒时该如何形…
[韩] 曹永旭 著；李飞飞，翟渊潘 译
《刨冰》介绍了以新鲜水果作为主材料，教大家制作33种健康美味，好看易做的刨…
[韩] 金相佑 著；张旭 译
《不长胖的碳酸饮料》对广大碳酸饮料爱好者们予以帮助，通过介绍使用各种水果…
Shiba，施爱儿 著
《DIY自家酿酒术》作者Shiba和施爱儿将自己多年来的酿酒方法与心得毫不藏私地…
王岳飞，周继红 著
本书内容有绿茶之源——茶路漫漫觅芳踪、绿茶之出——青山隐隐育锦绣、绿茶之…
曹桔方 著
《常用茶茶艺与品鉴》是一本全面的常用茶工具书，不仅概述了如何快速甄别出常…
秦德兵
暂缺简介...
张顺义 著
《中华茶道（全四册）》系统地介绍了茶的起源、发展史；茶的酿造及传播；茶的…
乐明山 著
近些年来，“酵素”风靡一时，成为不少明星和美容健康达人的宠儿。想要尝试可…
随随鱼，兰茂江 著
《咖啡慢食光》精选了代表性咖啡馆中的人气无国界美食，从绝对不会缺席于各家…
伍淑玉，唐芳 编
《茶艺（第2版）/中等职业教育旅游服务类专业系列 》以茶艺岗位人才应具备的…
许嘉璐
一编：古代茶书（189种） 收录自西汉王褒《僮约》至清陆溁《调查国内茶务报…
[韩] 金凤夏 著；李飞飞，李晓 译
《混合饮料（减肥代餐）》是任何人都可以学着做的超简便自制饮料配方。通过这…
人力资源社会保障部教材办公室 编
《调酒技术（第三版）》介绍了酒吧基础知识，并对酒的分类、鸡尾酒调制、酒吧…
月满天心 著
本书通过茶，解读天与人，人与人，人与境，茶与水，茶与具，水与火，情与理之…
暂缺作者
茶在人们的生活中是不可或缺的，于是研究茶，学会识茶、泡茶、品茶，感悟茶艺…
慢生活工坊 编
《茶艺师教你泡好茶》以泡茶为主题，让你从茶叶的选择到泡茶的茶具和用水选择…
[日] 田口护 著
《田口护的咖啡冲泡秘诀》由日本精品咖啡协会会长田口护先生主编。书中深度介…
[德] 多罗.范.灿特 著；侯朦 译；【德】伊…
炎炎夏日，来一根爽口又美味的冰冰棒真是太享受了！《营养果蔬冰冰棒》向读者…
《法国葡萄酒评论》品鉴团队 著；贾静茹 译…
《法国葡萄酒绿指南2016—2017》介绍了法国1000多家优质酒庄和7000多种葡萄酒…
郭慕，周小芮 著
鸡尾酒在现代人们的生活中已不再是什么新鲜事物，除了在很多餐厅、酒吧等场合…
吴书仙 著
通过阅读《美国葡萄酒领袖产区 纳帕和索诺玛》，我们可以了解到以纳帕和索诺…
“茶滋于水，水藉乎器。”茶具由饮食器皿衍化而来，蕴含着文人之气。精致、合…
格雷格·修斯 著；李锋 译
本书收集了100种来自世界各地的啤酒酿制配方，包含酿造小贴士以及精美的成品…
徐馨雅 著
泡茶、品茶，是人们紧张生活中偷得浮生半日闲的状态。茶人事茶，茶客品茶，各…
杨学军 著
茶如何制成？你认识各种不同的茶吗？如何享用一杯茶？《茶人老杨教你 识茶 泡…
《茶饮与健康》以茶饮与健康的关系为着眼点，不仅详细介绍了绿茶、红茶、青茶…
甘智荣 著
醋是人们养生保健的必备饮品！不同的醋具有不同的特性和风味，不论是作为保健…
中国劳动社保障出版社 编
本书为国家职业资格培训教程的配套辅导用书，每本教程配套一本国家职业资格培…
[日] 田口护，[日] 旦部幸博 著；张军 译
咖啡界泰斗与医学博士的理论碰撞，会产生什么样的火花？本书将从科学的角度解…
[美] 詹姆斯·费里曼，凯特琳·费…
“蓝瓶”正在成为精品咖啡行业的领导品牌。有媒体报道：“‘蓝瓶’的忠实顾客…
《中国地理标志产品集萃》编委会 编
中国是茶文化的发源地。唐代陆羽《茶经》载：“茶者，南方之嘉木也。”以叶为…
李宁 编
肚腩、衰老都是爱美人士不愿拥有的，有什么办法可以离它们远些，再远些！也许…
林凯旋 著
本书作者林凯旋遍访茶山，一种茶一首诗，创作了百首茶诗。作者将自己对于不同…
《临安市茶文化志》编纂委员会
《临安市茶文化志》以茶产业、茶文化为主线，全方位、多层次叙述有关临安茶的…
老波头 著
古旧的食谱中加载的各种菜肴，因各种原因，有些现今已经失传。《老食单》根据…
陈龙 编
本书介绍了绿茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶、乌龙茶6大基本类型茶以及再加工茶…
[法] 巴特里克·马欸 著；[法] 巴特里…
香槟，这种集尊贵、优雅、浪漫、神秘于一身的起泡酒，一直受到品酒爱好者的青…
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