01径山吃茶去
02豆浆果蔬汁制作大全
03咖啡拉花:从新手到高手
04第一次品绿茶就上手(图解…
05咖啡图解小百科
06大益茶典(2021 精)
07寻茶记(升级版)
08静清和作品:茶与茶器
09朗姆酒图解小百科
10吃茶一水间
李萍 等 著
儒学对中华茶道的产生与发展至关重要,许多重要的中华茶道提出者和阐发者均来…
可购
王勇 著
本书是主编王勇老师在19年国内外调酒工作中经验的总结,以国际调酒师协会高级…
胡涛 著
1
[英] 英国芬味树品牌 著,谢婉莹 译
《尽享微醺:全球125款经典&创意鸡尾酒调酒配方》介绍了鸡尾酒的各种知识…
美术出版社书籍编辑部 编
20位文化学者带领我们从文化与艺术的视角重新解读日本,从建筑、日本古董、和…
彭依莎,缪力果 著
告别重复,看看全世界的人都在喝什么? 《来自全世界的特色饮品》介绍了日常…
瘾型人 著
调酒工具怎么用?各种酒类如何挑?鸡尾酒杯买哪些?特殊酒款小知识,副材料购…
[日] 古谷三敏 著,[日] 千叶万希子 译
想要快速了解威士忌的基础知识?不妨翻开这本书,跟随威士忌行家“店长先生”…
[唐] 陆羽,[清] 陆廷灿 编,颜兴林 注
《续茶经》一书草创于崇安任上,编定于归田后。其目录与《茶经》完全相同,即…
徐亚和 著
《亚和说茶(第1卷)》用的阐述,严谨的态度,简炼的语言,清晰的思路,全面…
[英] 马克-派格(Mark Pygott MW) 著,[英…
《33杯尽品法国葡萄酒精髓 大师教你掌握产区风土、酿酒风格与品鉴技巧》按照…
曾宇,北京紫图 著
听曾宇说酒读老酒文化学收藏之道 国内第*本图文并茂介绍中华老酒文化的收藏…
王森,杨玲 著
本书是王森西点教室系列丛书之冰饮专项。该书详细介绍了各种冰系列制品,包括…
[英] 詹姆斯·毛顿 著
本书是一本自酿啤酒技术大全,详尽描述和解释了自酿啤酒的具体酿造操作,图文…
朱晓剑 著
茶文化在于提供精神的享乐。对日常饮茶的书写,更多的是对精神的观照。《茶里…
张郑库,雷顺号,张婷婷 著
书稿分为四章,以文学性笔法讲述福鼎白茶知识与文化,可读性强。作者注重故事…
姚华
《茶道智慧》以茶道为载体和修为,以人的价值、人的感受、人的尊严为主旨,对…
杨玉琴
暂缺简介...
杨凯
《茶庄茶人茶事 普洱茶故事集》以大量详实的史料和图片,结合自己实地考察、…
暂缺作者
本书通过大量史料及实地调查材料,首先对“茶出银生”的概念作了分析、揭示、…
郭明浩
《葡萄就这点事儿》是一本讲述葡萄酒历史文化的书。 作者郭明浩在历史大情境…
[英] 阿德里安·蒂尔尼-琼斯 著,思悦…
《啤酒的七宗“醉” 认识350款世界级精酿》不仅着墨于对每款啤酒精美的描绘,…
郑颖 著
三餐老是在外,青菜水果更是难得吃到,不仅必要的营养物质得不到补充,不健康…
徐晨耀 著
这是一本咖啡入门书,轻松风趣的语言、精美专业的图片让不懂咖啡的人也能爱上…
[美] 约翰·帕尔默 著,朱佐刚 译
《自酿啤酒圣经》一书畅销美国30年,作者是世界著名自酿大师帕尔默汇集几十年…
这是一本专为鸡尾酒控、调酒师打造的快速入门指南,用简洁的语言和图片,从鸡…
[法] 阿兰-格扎维埃.武斯特 著,姚丹 译
《威士忌》主要介绍了来自苏格兰、爱尔兰、美国、加拿大乃至日本等地的威士忌…
陈宗懋,俞永明,梁国彪,周智修 著
本书是关于介绍品茶文化的专著,以214种茶叶、茶汤、叶底原色图片,为广大茶…
注 著,陈明星,朱刚 编
《茶经》是一部关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道…
孙宝国 著
本书倡导适量饮酒、适时饮酒、文明饮酒的健康饮酒目的,通过浅显易懂讲述,为…
龚威威 编
越来越多的调酒爱好者、工作者,涉猎于调酒书之中以拓展知识、丰富内涵,针对…
成自勇,张芮,戴文渊 著
《酿酒葡萄水分品质响应机理与灌溉调控制度研究》分析了水分调控对酿酒葡萄耗…
周国富 编
茶叶发源于中国,中国种茶与吃茶历史悠久。《中国食茶概述/中国国际茶文化研…
熊昌云,朱力青 著
《普洱茶降脂功效及其作用机理探究》通过动物实验系统研究找出普洱茶的降脂作…
陈玉,龚周 编
《跟我学茶艺》通过对中国的茶文化、茶学基础、茶技茶艺、茶具茶事等学习,使…
杨海铨 著
《咖啡师宝典:咖啡控必备的第:本书》是送给咖啡爱好者以及咖啡师的实用指南…
[日] 猫莳 绘,漫友文化 译
《猫咪与爷爷》系列漫画在日本本土累计发行量35万册,同名电影也于2019年2月…
[美] 约翰·霍尔 著,张潍 译
这是一本由屡获殊荣的啤酒专家写给大家的啤酒指南。 本书中介绍了关于啤酒的…
丑小鸭咖啡师训练中心 著,刘茜 编
作者从追求味觉享受的咖啡工艺到深入钻研烘焙咖啡豆,将多年心得汇编成册,为…