01普洱茶名山名品
02朗姆酒图解小百科
03咖啡烘焙师手册
04世界葡萄酒地理
05中国藏茶文化口述史
06寻茶之源
07静清和作品：茶味初见
08实用茶艺
09咖啡词典
10静清和作品：茶席窥美
[日] EI出版社 著，徐蓉 译
本书是介绍日本酒基础知识及相关文化的指南书。主要讲解了三个部分的内容，第…
可购
佐光纪子 著
本书作者通过自身使用山茶油的实际经历，体察到山茶油的种种神奇功效，并基于…
谢糧伊 著
本书介绍了日本有人气的21家酒吧189款创意鸡尾酒的制作方法，书中通过全彩图…
王春玲 著
谚语云：清晨一杯茶，饿死卖药家。中国茶文化博大精深，饮茶有益健康，是当今…
吴远之，耿晓辉 著
《茶道与文学》一书就是立足于“茶道”与“文学”的这种广泛而深刻的相关性，…
刘云泽 著
《零基础学咖啡拉花》是真对咖啡拉花入门和咖啡拉花基础提升的一本技术手册，…
杨学富，杨贵斌，邓悝，李捷 编
中国，是茶叶的原产地，茶叶品类齐全，种植、加工技术精良，优良名品不胜枚举…
李宁 著
中国居民膳食指南认为，人一天要吃谷类、薯类、豆制品等食物？如何一次解决？…
EI出版社 著，黄文娟 译
本书是介绍日本茶及相关文化的指南书。在三个主要部分的内容之前的开篇，主要…
雪然 著
茶无定味，适口为佳，且泡茶且享受。一杯好茶用心去泡就是美。《爱上泡茶 静…
[英] 杰西斯·罗宾逊（Jancis Robinso…
你是否喝过很多葡萄酒，但却还是不懂它？你是否也看了一些书、查了一些资料、…
《品茗遵义》编委会 编
茶文化意为饮茶活动过程中形成的文化特征，包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶…
[唐] 陆羽 著，白雪飞 绘
《茶经》为唐代陆羽所著，是中国乃至世界范围内第一部系统介绍茶的专著。它以…
孟秋宇 著
收到秋宇的新书，先不说内容，单说流畅的行文，就让我不忍释卷。一口气读完，…
李祥睿，陈洪华 著
《饮品与调酒》是“十三五”普通高等教育本科部委级烹饪专业规划教材，全书分…
甘智荣 著
从前，自家酿上几罐粮酒是很平常之事，比如甜酒酿和各地的红糟，如今随着人们…
朱小芳 著
每一道茶，都蕴含着自身的香气和味道。想要品尝茶的品质，就要对茶文化有所了…
[美] 卢·布赖森 著，李一汀 译
本书探索了威士忌的起源，详解了威士忌的制作过程，并带你畅游威士忌产地，领…
日本枻出版社 著
清酒是重要日本文化的标签之一。清酒的历史和变迁蕴含着日本人民生活的状态；…
日本枻出版社 著，王慧 译
《咖啡》是日本枻出版社编辑部编辑出版的世界美食系列图书“美食辞典”中的一…
法国芒果出版社 著
想尝试时尚的鸡尾酒，又想摆脱酒精的困扰？试试来一杯无酒精鸡尾酒吧！ 本书…
赵艳红 著
本书共分四部分。第一部分内容介绍各种茶具及其应用特点；第二部分介绍中国茶…
[日] 山本洋子 著，梁辰 译
——红茶是怎么做出来的？ ——什么季节的红茶才好喝？ ——不同地区出产的红…
渡边一也 监修，隋娟 译
——鸡尾酒的基酒都有什么？ ——好喝的鸡尾酒是怎么调出来的？ ——怎么选配…
【澳】露丝·布朗 著，叶梦琳 译
《咖啡极客》是一本涵盖所有咖啡知识的实用指南！从咖啡豆的历史到咖啡市场的…
李远华 著
茶学是应用型学科，要学好茶学知识，不仅需要专业理论知识，也需要实验实践。…
株式会社日本啤酒杂志协会，监修 著，贾黎…
——啤酒都有哪几大类？ ——啤酒的新鲜度是怎么保证的？ ——什么温度下的啤…
陆羽，原，鱼丽 著
茶文化与茶道已经成为当代中国日常生活图景。作者为茶文化爱好者，对陆羽的《…
李建傧 著
以葡萄酒的传播途径为主线，结合葡萄酒产区实地考察时的所见所闻及美酒美食亲…
黄家雄，罗心平 著
《咖啡研究六十年（1952-2016年）》遵循自然规律、社会规律和市场规律，从围…
戴玄 著
知己、懂茶，身心俱养，是千年中国茶带给我们的宝贵财富，也符合现代人养生的…
朱卫东 著
《酒伯乐手记——酒缘诗心》为国家一级葡萄酒品酒师朱卫东的专栏文章合集，从…
吴德亮 著
著名茶人吴德亮的人文茶画摄影散文集。作者通过灵动的文字、传神的取景、曼妙…
胡维勤 著
随着人们对身体健康意识的不断加强，药茶、花茶等也越来越受到重视，已经成为…
胡涛 著
《 茶经：一本书读懂茶文化》本书是一本茶道茶艺的百科全书。让你与茶艺师面…
毕第欧，赛赫冯 著，陈千浩，任汝芯 译
本书是世界公认葡萄酒尤为经典图书之一，内容涵盖了勃艮第与薄酒莱葡萄酒所有…
[法] 玛雅·巴拉卡特-努克 著
本书介绍了83款富有创意的酒饮配方，包括鸡尾酒、利口酒、甜酒、果酒、水果糖…
贝尔纳·皮沃（Bernard Pivot） 著，李…
这是一部关于葡萄酒、关于文化的私家史。作者皮沃是法国著名谈书人、龚古尔文…
一台榨汁机+各种蔬菜、水果=各类对症蔬果汁， 瘦身、降火、养发、美白，对症…
叶宏，钟真 著
本书通过引用企业茶艺岗位的工作技能标准和茶艺师资格考证标准，形成项目任务…
鄂公网安备 42010302001612号 