01调酒之本:鸡尾酒大师的配…
02波爾多兩岸葡萄酒極品(盒…
03径山吃茶去
04威士忌百科全书:日本
05苏格兰威士忌图鉴
06高颜值创意饮品:咖啡 茶…
07好咖啡没有秘密
08茶书十三种
09愛上首爾咖啡館
10自然酒
yossy & kay 著
在咖啡店度过悠闲幸福的时光正是首尔旅游的全新模式。住在首尔的人气部落客将…
可购
本社 编
暂缺简介...
李厚敦 编著
要知道,今天中國葡萄酒不論是產量或銷量都是世界十大,任何葡萄酒行內人和愛…
福田淳子 著,陈钰如 译
72款超好吃霜淇淋&雪酪,自己做衛生,搭配其他食材,立刻晉升成高級甜點!
麥萃才 著
本书集中介绍波尔多右岸的*醇酿,而右岸的两大产区Pomerol、SaintEmilion的出…
周承俊 著
亞熱帶的台灣夏季漫長炎熱,是一年四季中人體消耗能量多的季節,加上晝長夜短…
沈玉林 刘伟 王永鑫 林静茹 王川 方涵
本书是由世界级跨国酒业集团帝亚吉欧,集结六位专业品牌大使、威士忌资深专家…
静清和
本书为“静清和作品”系列第六册。从上古的原始煮饮,到陆…
本书为“静清和作品”系列第三册。作者数十年的茶山之行、…
[美]瑞恩·布朗 (Ryan Brown)
《咖啡寻豆师手册》是一本关于咖啡生豆采购的指南。瑞恩·布朗在书…
井崎英典
第15届世界咖啡师冠军井崎英典,为你介绍世界上最美味的咖啡冲泡法!本书从冲…
小山
咖啡如今已成为很多人日常必不可少的饮品,相关知识也铺天盖地,被各种新鲜名…
本书为“静清和作品”系列第四册。作者从上古的新石器时代…
旭屋出版编集部
《梦幻刨冰:日本刨冰名店人气食谱》的作者石附浩太郎从自己经营的&ldqu…
戴尔·德格罗夫 著, 晏夕 译
著名的鸡尾酒圣经——由传奇的调酒师、美国鸡尾酒之父戴尔…
上田和男 马文先生
鸡尾酒是能同时调动五种感观乃至第六感的瞬时艺术,蕴藏着无限可能。甜美、浪…
久保田真梨子
什么时候喝咖啡呢?是在想要放松、思考或者振作精神的时候。在这些时刻,我们…
童铃
《咖啡,你想知道的那些事儿》以扎实的文字功底,幽默诙谐的语言,分享了你想…
本书为“静清和作品”系列册。本书谨遵四时之序,以春为始…
雪然 编著
茶无定味,适口为佳,且泡茶且享受。一杯好茶用心去泡就是最美。《泡茶之境:…
(日)片仓康博,田中美奈子 著;唐潮 译
本书从各种不同的角度介绍茶饮品的构思和具体的实现方法,从奶茶、果茶、甜茶…
[法] 多米尼克-福费勒
泥煤威士忌含有泥煤吗?装瓶后,威士忌还将继续熟成吗?酒标的细节,到底怎么…
杨玮娣 著
内容简介
本书为“静清和作品”系列第二册。作者在系统研究总结了自…
观合 著
中国的茶文化“兴于唐,盛于宋”,两宋时期由于文人士大夫…
易行健
本书以茶的远古起源、发展历史、对外散播直至当代茶的全球化分布为主脉落,描…
韩怀宗
第四波,精品咖啡的未来!本书是咖啡爱好者及专业人士与时俱进的充电宝典。从…
迂直 著
本书精选、收集、整理了其中的“红印如歌”“梅子泉”“植源爱茶故事”等文章…
查尔斯·麦克莱恩
本书是了解与品鉴威士忌的圣经,也是关于苏格兰威士忌蒸馏厂的百科全书。&am…
本书为“静清和作品”系列第五册。通过系统梳理历代中医文…
侯黎风,侯红雨 著
全书分为三个板块。第一板块:茶事记叙,是关于茶事的散文随笔。具体包括喝水…
陈书谦,窦存芳,郭磊 著
本书生动、翔实地记载了近百年来藏茶的种、制、运、销等历史文化,以相关人员…
王丽
本书介绍了茶道和茶艺的概念、茶艺美学、茶器的使用方法、茶叶的冲泡技巧、茶…
沈学政,程相 著
在中国茶叶发展史中,浙西地区是不可或缺的-环。它位于中国名茶集中产区:北…
[法]伊莎贝尔˙莱杰容 著; 乔阿苏,刘静 …
“自然酒并不是新事物,葡萄酒本就是自然酒,但是不知为何,现在自…
朗姆酒是否需要陈酿?做朗姆酒一定要用甘蔗汁吗?开瓶的朗姆酒如何保存?为什…
李争平 编著
中国酒文化是文化百花园中的一朵奇葩,根深叶茂,自出现至今已发展了数千年,…
宫岛勋
普通大众对葡萄酒有太多的误解:关于红酒的专业用语太多,有点难理解;无法理…
张忠良 毛先颉 编著
中国茶文化源远流长,深深根植于中国传统文化之中,融合了中国哲学、美学、伦…