01咖啡烘焙师手册
02静清和作品：茶路无尽
03精酿好喝又有趣：中国精酿…
04咖啡图解小百科
05咖啡之道
06白酒风云录 中国白酒企业…
07威士忌百科全书：苏格兰
08径山吃茶去
09寻茶记（升级版）
10点茶之书：一盏宋茶的技艺…
肖玲玲 主编
《四季糖水（金版）》详细介绍300多道糖水的材料、调料，制作步骤，同时配以…
可购
张明 主编
在中国几千年的农耕史中，大豆_直占据着重要的地位。在已知的豆科食物中，大…
史文丽 主编
花草茶作为纯天然、无污染的保健饮品，越来越受到大众特别是女性朋友的推崇。…
王晶 主编
花草茶已经是现代生活的时尚新追求，而花草茶并不是“徒有其表”的，它不光能…
吴雅真，左莉玮 著
本书从福建乌龙茶的辉煌历史演变着手，全面阐述乌龙茶生长的优越地理环境、各…
（瑞士）贝琳达·诗 著，欧晓蕾 译
《完全葡萄酒品鉴教程》着眼于葡萄酒品鉴初学者的实际需求，将复杂的葡萄酒知…
张粤华 编
《咖啡调制(中等职业教育酒店服 务与管理专业系列教材)》立足于中职学生的学…
陈文华 编
茶文化作为祖国古老文化的传承，在我国经济文化高速发展的今天，越来越得到社…
董学友 著
《茶学基础知识》全面地介绍了高等专科茶文化专业所要求掌握的茶学基本知识，…
王宏伟 著；王宏伟，杭州市成人教育研究室…
《市民素养提升工程系列读本：画说西湖龙井》以西湖龙井茶基地一级保护区为范…
李师程，杨旭恒，温翔 等 编
万茶之首，生命之叶——紫娟。在北纬21度，海拔1280米，北回线上的神迹，天然…
悟义 著
《茶密修养禅文化丛书·禅者的秘密：禅茶》是悟义老师第一本长篇小说、茶…
于美瑞 著
食冰要有新意？掌握了刨冰、冰激凌、格兰尼塔冰沙、冰饮等的基础做法，何不再…
陈龙 主编
《中国茶艺茶道轻松入门》从茶的发现发展入手，讲到茶叶的鉴赏。茶叶鉴赏中分…
戴玄 著
这是一本通过介绍陆羽《茶经》，以《茶经》的结构作为全书体例，通过《茶经》…
周雁 著
本书汇集了当下大热的果蔬汁、花草茶、花式牛奶豆浆以及广式糖水。想一想，在…
（英），简·佩蒂格鲁 著，周立荣 译
有孔小匙为何物？“茶叶罐”一词源自何处？“茶奶壶”这一新奇器具源于何时？…
张明 编著
俗话讲“药补一堆不如豆浆一杯”，作为许多中国人早餐的必备饮品，豆浆含有丰…
刘永贤 编
《南明茶话》分为南明茶论、南明茶事、南明茶说、南明茶景4个部分，收录《茶…
犀文图书 编
作为广东的一种小吃，糖水的种类非常多样，可用来做糖水的材料极其丰富。糖水…
尤君 著
在食品安全问题严重的当代社会，牛奶、豆浆作为营养丰富，天然绿色的传统饮料…
（韩）朴炫信 著，李花子 译
《清爽冰点：在家自制92款健康冰淇淋》为韩国作家所著的在家制作健康冰淇淋秘…
（韩）李知垠 著，郑丹丹 译
《盛夏的冰激凌》介绍了用新鲜天然原料手工制作54款冰激凌的方法，图片精美，…
陈健，杨红，双福 编著
各种消暑夏季饮品的制作，是夏季清凉无汗的绝佳选择。本书包括奶昔、酸奶、冰…
蔬果汁制作简单，味道好，营养丰富。健康蔬果汁的制作，是现在健康生活的一大…
范春 著
本书介绍了五十多种广东常见的糖水的制作方法，图文并茂，材料简单，既可以作…
周重林，胡皓明 著，木霁弘 主编
茶来自天空，向上诱导出空谷幽兰的智者灵性；酒来自大地，向下抒发出诗情画意…
（日）中村健二 著，王楠楠 等译
本书的作者是曾在日本获得多次鸡尾酒大赛大奖的资深调酒师中村健二，他以深入…
周重林，太俊林 著
茶叶有什么秘密？饮茶行为，对人意味着什么？一叶绿草，从无名无声到叮叮咚咚…
《名牌志》编辑部 著
水为茶之母，器为茶之父，“器具精洁，茶愈为之生色”，因此，茶器具的选择与…
犀文图书 编著
《广式凉茶（180道去火滋阴解暑凉茶）》由犀文图书编著，《广式凉茶（180道去…
杨士明，宋圆圆 编
《酒水知识与技能/普通高等教育“十二五”规划教材》以饭店、酒吧行业的酒水…
吕小勤 著
《普洱传奇》主要介绍了普洱茶的源流兴起、茶厂经营与革新、普洱茶风云人物、…
汪涧 编
早餐如何吃好，这是个大问题。随着各种亚健康人群的增多，饮食健康类图书也受…
杨敏 著
《国际贸易业务职业标准与专业标准衔接系列教材：葡萄酒的基础知识与品鉴》以…
（法国）蒂费纳·肯贝特，埃洛蒂·…
这是一本关于甜点做法的精美卡片书，主要包括血橙冰沙、苦味巧克力冰糕、法式…
汪涧 主编
本着方便实用、好学易做、面向家庭的宗旨，我们为您编写了《原味小厨》系列丛…
阚能才 著
《四川制茶史》主要讲述了，茶叶制造为什么出现在古代的四川盆地西部，而不是…
时阳 主编
一杯美味的豆浆，一道可口的豆制菜肴，给你带来一段生活健康美食的新体验“风…
赵晨 著
《五粮液收藏投资指南》是白酒收藏家赵晨继《茅台酒收藏投资指南》之后又一力…
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