01鸡尾酒技法全书
02威士忌图解小百科
03国茶档案 蒙顶黄芽
04中华茶艺呈现（四色铜版印…
05探訪中國葡萄酒莊
06咖啡图解小百科
07茶艺学
08泡茶之境：22种中国茶的茶…
09咖啡星人指南
10好咖啡没有秘密
郝利文 著
《葡萄酒游记》共分为三章。第一章，开启葡萄酒的人生。讲述了作者从一个完全…
可购
刘永智 著
历时150年以上的波尔多分级制度，如今已沦为过时的历史产物。12世纪占地不到…
（韩）金甫宣
本书精选了七种代表水果——草莓、香蕉、橘子（橙子）、苹果、猕猴桃、番茄、…
石昆牧 著
自古以来，只要是中国人，对品茶文化一定不陌生，但从没有一本专门针对普洱茶…
王岳飞，徐平 著
《茶文化与茶健康》知识点丰富，行文平易，图书特色鲜明：一是充分体现茶学文…
马嘉善 著
《幽雅阅读》修订版。《未名·幽雅阅读丛书·无风荷动：静参中国茶道…
都基成 主编
咖啡丰富了我们的生活，这种荡着奶香、甘甜与苦涩的液体，让紧张工作和生活着…
傅建伟 著
《一酒一菩提》一书主要分为两个内容：一、镜花说缘；二、儒林话酒。作者傅建…
暂缺作者
暂缺简介...
[法] 邓福楼 著
欧亚民，刘加强 著
《笑在酒中：29瓶中国最快乐葡萄酒》收集的“每一瓶葡萄酒”都是一篇优美的散…
李师程，杨旭恒，温翔 编
《2013云南普洱茶（冬）》刊登了原创策划专题《盘点普洱江湖的那些门派》《布…
君岛哲至著，王美玲译
北京书中缘金牌产品“品鉴宝典”书系：《品鉴宝典：葡萄酒完全掌握手册》涵盖…
陈龙 主编
本书详尽讲述了中国大江南北共118种茶叶，对茶叶的产地、条索、香气、色泽、…
李洪 著
《评茶师面对面说茶：鉴茶最快速》融合了作者多年的从茶经验，从自身的经验和…
孟飞 主编
本书以药酒养生与健康生活为中心，简要介绍了药酒的起源、发展、特色、作用、…
百尝 著
本书是国内首创葡萄酒评分标准的教本。本书从初学者的立场着眼，对葡萄酒入门…
宁微言 著，鸿恩 校
豆浆：俗话说“药补一堆不如豆浆一杯”，作为日常饮品，豆浆深受中国百姓的青…
李瑜 著
本书涵盖适合33种特殊人群饮用的美味豆浆，改变以往死板、单调的黄豆味，书中…
吴凌 编著
现如今，我们都知道豆浆对人体所带来的好处，尤其是对女性更为明显。那么，豆…
门雪峰 主编
《茶艺师的茶饮妙招：茶饮200道》不单单是一本单纯讲茶疗的操作步骤，还赋予…
李洪 主编
《跟着茶经来学茶：学茶全面通》用通俗语言来解读茶经，让学茶更加专业、全面…
梁月荣 主编
本书结合编者的研究成果以及多年来教学过程中收集的最新研究进展等素材，对教…
徐绯
本书按国际读者视角，从历史、植物学、健康、分类标准、加工工艺、实用冲泡操…
常淑娟 主编
本书面向高职高专教学实践，既有理论基础知识，又突出技能训练，以达到培养实…
本书是一本非常实用的茶叶购买指南性茶书，书中结合现在购买茶叶的目的、喝茶…
李师程，杨旭恒，温翔 等 著
《2013云南普洱茶（秋）》刊登了原创策划专题《编辑部的寻茶之路》的五篇文章…
[英] 迈克尔·爱德华兹 著
《世界顶级酒庄指南：法国香槟顶级酒庄赏鉴》在深入解读小型优质酒庄的同时，…
门雪峰，姚丽 编
《资深茶艺师习茶心得：茶艺师说茶》通过茶艺师在泡茶过程中遇到的问题，结合…
迈克尔·杰克逊 著，德弘 译
为什么麦芽威士忌独具魔力？为何选择艾雷、岛屿或高地麦芽威士忌？哪些威士忌…
黄培俊 著
精选全球单一纯麦威士忌酒厂，对最值得品尝的300余款威士忌进行全面、详细的…
（美）约翰逊·艾尔索普 著，黄如露 译
《杯酒人生：葡萄酒的365天》像是一本葡萄酒爱好者的阅读日历，从星期一到星…
[宋] 赵佶，沈冬梅，李涓 等 著
《中华生活经典：大观茶论（外二种）》首序言，次分地产、天时、采择、蒸压、…
汉竹 著
豆腐的菜谱很多，而怎样以大豆为原料制作豆腐的书却很少，并且只限于工业范围…
李江华 主编
《识标准，知生活：茶杯里的知识》用丰富的图画和实例以及生动的语言，分“识…
翁良 编著
“茶者，南方之嘉木也。”——陆羽（唐） “茶圣”陆羽用简洁、诚恳而又饱含…
梅梅 著
遍布台北大街小巷的咖啡馆，家家都有自己的经营之道和咖啡经。风格独特的创意…
李宁 主编
本书介绍了百余道家庭自制豆浆、五谷汁、米糊、果蔬汁的配方，均选用天然食材…
许怡先 著
作为一个收藏爱好者，作者喝红酒品普洱，从兴趣到爱好到藏出心得，归纳出了一…
黄木生，李晓梅，屠莲芳 编
中国是茶的故乡。陆羽是世界茶圣。世界茶人言必称陆羽。中国天门是茶圣陆羽故…
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