01中国茶文化
02点茶之书:一盏宋茶的技艺…
03朗姆酒图解小百科
04沏:茶的奇遇
05威士忌印象河流:烈酒浪人…
06普洱茶茶艺技能培训教材
07艺娜的秘密咖啡厅
08中国茶书
09中国紫砂名壶
10咖啡之道
胡永强 编著
调酒师这个职业今天令许多年轻人羡慕,但是这个职业到底如何?未来前景如何?…
可购
宿宁 编著
在《葡萄酒爱好者》等权威杂志评选出的年度最杰出的佳酿中,帕图斯经常会名列…
(美)阿诺德 著,李晓洁 译
本书记录了作者把自己沉浸到酿葡萄酒里面的那一年的不凡经历,从来没有长时间…
程泾 主编
祖国医学认为,神明活动为脏腑功能的反应,智能障碍尤以心、肾、肝、脾功能失…
真正的美容除了外表的护理,首在养内,使内在气血调和、脏腑康泰,才能达到外…
现代女性对身材要求越来越高,不再单纯追求骨感美,而是追求健美的身材。历史…
徐凤龙,张鹏燕 编著
直兴紫砂自宋代早期诞生,于明清两代融入文化元素,直到20世纪中后期,国家改…
郑建新,郑毅 编著
《名山问茶》以遍布大江南北的华夏名山及其茶文化为核心,细腻勾画名山风情,…
赵超艺 等编著
《名优茶生产使用技术》共分为两部分:茶树栽培技术及茶叶加工技术。其中茶树…
陈栋,凌彩金,卓敏 编著
茶叶发源于中国,传播于世界。在我们的祖先发现和利用茶叶五千年历史长河中,…
王建荣,陈云飞 编著
本书从杭州西湖的人文、地理、茶文化入手,细致地描绘了西湖特有的人文情怀以…
名师文化生活编委会 编
《饮品王666》特别介绍了大量最新流行口味的蔬果汁,这些蔬果汁都是根据现代…
陈健 主编
《咖啡制作大全》共介绍150款流行咖啡的制作技巧、方法,将极受欢迎的流行咖…
本书内容由原料、制作方法、营养功效、温馨提示四个部分组成,详细地介绍了各…
《健康餐桌》编委会 编
本书精挑细选328例家常饮品,且特色鲜明。每例包括材料、调料和做法这三项内…
陈先枢,汤青峰,朱海燕 著
中国是茶文化大国,有关茶文化的书很多,也各具风采。有从史籍切入,勾稽茶文…
胡付照 著
本书作者是一位大学教师,这本书记载他与他的弟子用心吃茶,静心品味紫砂壶艺…
(日)YYT工作室 编
本书介绍了调制鸡尾酒必需的5种原材料,以及利用这5种原材料调制100多款高尚…
可读可购
本书从鸡尾酒的制作工具、制作材料、制作技巧等基础知识开始,详细介绍了20款…
老面 著
其实每个中学生都学过,只要是欧几里德意义上的面就会反射光。至于这个面本身…
(日)田口护 著,书锦缘 译
本书是日本咖啡名人田口护先生将钻研咖啡三十年来的宝贵心得,毫不保留地完整…
伊俊 编著
已故的佛学大家赵朴初先生是一位有大智慧的凡人,他似乎不觉得饮茶之道有多么…
(日)佐佐木薰 著,乐馨 译
香草茶具有天然的调理、改善身心的作用,能够使疲惫的身体重现活力。本书对1…
阿清厨艺创作室 编著
本书为《时尚糖水屋》中的一册。本书精选了80余款以鲜果或干果为原料制作的广…
(美)安东尼·威尔蒂 著,赵轶峰 译
黑色的历史被揭开了盖子。要完成这项繁难的工作,离不开那许多不希望盖子被揭…
蒋雁峰 著
湖湘文化具有令世人瞩目的极为强烈的政治意识、具有尤为突出的爱国主义传统、…
(唐)陆羽 著,(清)陆廷灿 著
《四库全书》编定于清乾隆四十三年,共收中华典籍3461种。如此浩瀚典籍仅分经…
程光,李绳庆 编著
“茶叶之路”,是清代山西商人开辟的一条绵延200多年的漫漫商道。它是继汉唐…
童云 编著
本书试图从茶在传统文化中所具有的独特魅力入手,借助中国茶家族中各名茶趣味…
魏月德 等编著
《魏荫与铁观音》一书分 “铁观音之溯流穷源篇”、“走近旷世奇茗铁观音”、…
刘铭忠,郑宏峰 主编
《中华茶道(全四册)》系统地介绍了茶的起源、发展史;茶的酿造及传播;茶的…
蔡荣章 著
在喝茶之前我们希望对茶有个七八分的了解,既包括类型方面的了解,也包括质量…
林瑞萱
中、日、韩、英同为茶道国家,但由于国情、民俗及产业的变迁,造就了不同的茶…
张军 著
《看茶》一书是作者以自己的亲历,并用了几年时间整理、撰写的一部图文并茂的…
华文图景
《啤酒品鉴百问百答》以喜闻乐见的问答形式,针对人们在啤酒消费中最常见的问…
孙玥 编著
早在15世纪,那些为数不多的顶级的咖啡与茶就被定义为奢侈品,它们不仅意味着…
吴书仙 著
作为世界七大葡萄海岸之一的智利,被誉为“葡萄种植的天堂”,自16世纪酿酒葡…
孙志军
针对人们在葡萄酒消费中最常见的问题,本书以喜闻乐见的问答形式,以深入浅出…
俞鸣 著
茶不仅在五六千年前起源于中国;不仅,经历了“神话”、“嬗变”、“滥觞”、…