01随园食单
02中餐面点制作（第2版）
03布丁国的酋长
04惠州味道
05餐桌上的历史 跋山涉水
06桂菜制作实训教程
07烹调工艺基础
08四川地域特色美食旅游案例…
09中华传统食材丛书 菌藻卷…
10中华美食
古清生著
食是中国历史上最丰富的文化载体之一，中国在漫长的五千年历史中积淀起来的食…
可读可购
《贝太厨房》工作室
随书附赠奶拌一袋。60道为女人精选的美味家常菜。每一个女人，都是一颗星辰，…
彭久洋著
《恋爱食谱》是黑夜里的精灵。它夺走了我的灵魂和泪水。一次次在夜晚流泪，在…
三叶编著
灿烂悠久的中华文明，孕育了博大精深的中国饮食文化。而各地千姿百态的风味菜…
陆文夫著；张晓飞插图
《美食家》是陆文夫先生的巅峰之作，1983年发表于《收获》，获得全国第三届中…
朱伟编著
本书以笔记的形式，对中国饮食文化的基本要素以及各地的风味饮食做考证和诠释…
吴冕著
一个古老而又常青的市场和行业，一群熟悉而又陌生的企业和人物。这本书，基本…
乡愁是味觉上的思念。宁静悠远的南方，文章中细细地闲说岁月，童年的梦想，学…
萨巴主编；《贝太厨房》工作室编
不管你愿不愿意承认，世界的发展是靠懒人推动的。不信？那你就看看，身边哪一…
梅子著
做菜给心爱的人吃，是一种幸福，吃心爱的人做的菜，更是一种幸福。梅子用平淡…
萨苏著
这是一本侧面展示新中国外交事务的作品。掌勺国宴的老厨师口述的多篇小故事，…
王樽著
本书所有的文章都或多或少与电影有着某种联系，但它绝不是传统的影评，不是泛…
[瑞士]陈洁（Jie Schneebeli-Chen）编著
陈洁，瑞士籍华人陈洁1964年生于北京，现住瑞士苏黎世。1985年毕业于北京大学…
子乔
黎梦雪骤然心碎的瞬间，不是那枚璀璨的钻戒黯然失色之时，亦非那段异国情恋幻…
粉末著；红绫摄影
北京的夜生活经历了上世纪90年代初风行一时的D厅，最后堕落成了一片口水歌，…
张向持著
酒在中国是一种特殊的饮料，它不是生活必需品，但它却有一种特殊的功能，它是…
文章揽四海，大嘴吃八方，“行走的体验，美食的檄文！”在色香味文中体验美食…
（美）罗伯特·T·清崎（Robert T…
现实生活中人们运用富爸爸的经验获得成功的故事！对于那些今天就着手准备的人…
冯尔康著
呈现在读者面前的是一部读史札记，它以古人社会生活为范围，内容包括古人的婚…
唐鲁孙著
侠有金庸史有高阳吃有鲁孙——“华人谈吃第一人”唐鲁孙作品全集首次内地亮相…
（英）索菲·金塞拉（Sophie Kinsella…
《购物狂的异想世界》与《购物狂纽约血拼记》是英国新一代畅销书作家索菲…
王吉鹏，赵婕著
盛大公司如今股票市值已经达到140亿元，是纳斯达克股市市值最高的中国企业，…
（美）何德兰著；晏方译
本书作者是美国人依查克·泰勒·黑德兰（1859～1942），中文名字何德…
梅子图文
《恋人食谱》：做菜给心爱的人吃，是一种幸福；吃心爱的人做的菜，更是一种幸…
海飞著
这是一个四十年代江南小镇上女人与酒的故事，与情欲、旗袍、乌篷船与江南小镇…
（美）黛安·特蕾西（Diane Tracy）著…
一切都改变得太快，在还没有做好准备的时候，我们就被推向了就业市场。懵懂中…
古清生，洪烛著
本书是中国文联出版社畅销书“闲说”系列（包括《闲说中国人》《闲说外国人》…
南西著
长篇爱情小说《二道茶》是青年女作家南西作为《谁的爱情不上锁》的姊妹篇来创…
李树波编著
任何人都是自己味觉的外交发言人。每个人在味觉方面都有独特、不可替代的体验…
海岩著
在这篇序文的开头，先介绍一下我自己。我是一个靠挣稿费生活的人，从王朔先生…
柯云路
编辑推荐：第一个学生都非常急切地想提高自己的学习效率，刷新自己的学习成绩…
朱悦雄主编；朱悦雄[等]编撰
《新应用写作》分上、中、下三篇，共二十一章。上编为应用写作通论；中编为公…
罗平汉著
“公共食堂”这个名词，一度是中国大地最流行的词汇，但短短的几年后，它销声…
刘勤晋主编
本书包括：中华茶文化概论，中国各民族茶俗例说，世界各国茶俗例说，茶与政治…
可读
任京华，王冰主编
本书是新型菜谱写作的一次革命性尝试。本书从四川的政治、经济、历史、文化的…
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