01味道宁波
02黔菜标准 第1辑 黔菜基础…
03五季随园食单
04吃相（增补本）
05凡料成珍：烹饪名师谈味随…
06中國飲食文化簡史
07勤行旧事：御厨世家传人拾…
08中韩食话：餐桌上的交流史…
09海上食事（全二册）
10餐桌上的历史 锅碗瓢盆
犀文图书
饮茶是广东人日常社交休闲的主要方式之一。广东人饮茶，实际上就是聚朋会友、…
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好豆网 编
《舌尖上的中国民间经典地方菜》系列菜谱图书即是借助央视播映的纪录片《舌尖…
陈志田 主编
金牌粤菜王中王，汇粤菜精品，呈家常百味，尽享口福 畜肉+禽蛋+水产+素材+汤…
欧阳应霁 著
台北，吃什么？ 香港饭人欧阳应霁点火x台北地陪韩良忆煽风 欧阳应霁与六十位…
张立辉，李平 编著
张立辉和李平编著的《舌尖上的中国美食大全集》几乎囊括中国各地的特色美食，…
巴陵 著
著名美食家巴陵，关注饮食原材料及其历史文化，主要挖掘地方美食的饮食文化，…
王鼎 编著 编
本书介绍了专业大厨20余年的烹饪经验，总结并收录了深受大众所喜爱的、经典的…
美食家推荐的经典家常湘菜，带给您活色生香的全新体验。国际烹饪大师传授最正…
《川菜王（畅销版）》是您进入川菜烹饪世界的最佳选择，国际烹饪大师、中华名…
燕七 图文
燕七编著的《我们都是美食控》内容介绍：可爱的甜点，滋补的靓汤，繁花似锦的…
逯耀东 著
逯耀东教授在大学讲授中国饮食文化史课程，深受学生的欢迎。他更是一位知味的…
小宽 著
《青春饭，我们都爱重口味》的作者小宽是当下北京最热门的美食记者。这是一个…
李宝军 编著
《广东茶点（附光盘）》编著者李宝军。《广东茶点》优选地道广东茶200余例，…
徐永清 著
同样的食材，不同的大厨可做出不同口味、色彩、形状的菜肴。相同的一道佳肴，…
杨周彝 著
当下，家庭住房和厨房逐渐增大，新型饮食烹饪器具不断问世，新颖食材不断研制…
赵荣光 著；至善源 编
《“中华诵·经典诵读行动”之文化常识系列：中华饮食文化》是一本介绍我…
车辐 著
本书是车辐先生九十岁高龄时推出的美食著作。书中自称为“好吃嘴”的车老，不…
崔岱远 著
崔岱远带您品《京味儿食足》。《京味儿》的姊妹篇《京味儿食足》：如果您捧着…
二毛 著
《妈妈的柴火灶》是一本怀有浓浓怀旧情调的美食文化随笔，全书以菜谱划为各节…
（日）爱新觉罗浩 著，王仁兴 译
《食在宫廷（增补新版）》是专门介绍清代宫廷饮食的名著，作者爱新觉罗浩是中…
（法）普拉吉 等著，和灿欣 译
对于塞尚来说，普罗旺斯不止是生之偶然。它是一位可能是其所处世纪最伟大画家…
严裘丽 口述，傅士玲 执笔 ，陈彦羽 摄影
出身名门望族又嫁入豪门的严裘丽，承袭了那些堪称美食艺术品的中国江浙传统菜…
许若齐，莫契 著
吃饭是人类最大的需求之一，而在填饱肚子之后，便开展了一段段关的历程。鲜活…
政协杭州市上城区委员会 编
《品味南宋饮食文化》是集几位学者对南宋餐饮文化毕生研究之大成，系统而全面…
邹国华，刘新中 编
《阳澄湖蟹志》作为第一部以单个水产品种为主题的志书，既汇集了阳澄湖的自然…
夏天 编著，董政 绘图
《南京小吃》是有史以来第一份比较安全的介绍南京本帮小吃的手绘地图。南京小…
张丽娜 编著
《大武汉美食指南2013》力求人性化使用简便，共提供4项餐馆索引方式，分别为…
戴永明 著
宁波菜历史悠久，颇具特色，为海内外食客所称道。经过改革开放三十年的发展，…
周松芳 著
《民国味道：岭南饮食的黄金时代》是《岭南饕餮》的姊妹篇，时限由古代下探民…
《食全酒美》是美食专栏大师巴陵的心血之作。一方水土养育一方人，一方美食蕴…
吕尔欣 著
《中西方饮食文化差异及翻译研究》由吕尔欣著：中国食品能够带来美观的视觉感…
美食生活工作室
中国有句老话：民以食为天。中国饮食文化的形成与发展和中国独特的地理环境、…
《中国味道》栏目组
这本书共分为三个篇章。第一章“我的家乡我的味道”，以美食达人的拿手菜品介…
苗龙 著
台北，美食之都，汇集大江南北各式美食。老饕们曾有过这麽一种说法，要吃最精…
刘彬 著
刘彬所著的《舌尖上的香港》以中菜为主，全书近20万字、逾1200幅照片，均为笔…
陈宝贵 主编
《哇家米线》内容简介：玉溪人离不开哇家米线。长长米线的背后，深藏着玉溪的…
吃货也分三步走，入门级别的是吃大店名店，算是走正门，练筋骨长见识开味蕾；…
曾文涛
还记得外婆家的味道吗？那古朴甘纯、地道天然、风情浓郁的味道，让人在吃遍南…
味道是一种最难被忘记和抛却的记忆，尤其是小时候吃到的好东西，即使是多年后…
小麦，小葵 著
《因为爱，所以在厨房》是夫妇二人自己做的家常菜的漫画集合，连载于《贝太厨…
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