01伊比利亚的味道：西班牙饮…
02影响中国菜的那些人 梁健…
03文人与美食
04味蕾深处是故乡
05烹饪英语
06舌尖上的哲学
07癌症患者的饮食建议
08吃相（增补本）
09味即道：中华饮食与文化探…
10味道宁波
鲍丽丽 著
《态度：茶人与技艺文明》为作者选取十大名茶的各自有代表性的茶人——茶叶技…
可购
老波头 著
上海美食家老波头发现当今大家对一些食材存在 误区，网络上的谣言又多，有必…
吴杰，郭玉华 编
《中国南北特色粽》是一本专门介绍粽子制法的大众食谱。书中以简洁的文字与精…
慢生活工坊 编
《鉴茶泡茶品茶从入门到精通》主要有四部分内容，第一部分介绍鉴茶的一些基础…
崔普权 著
作者历时十余年对社会各界名人就饮食话题进行采访。名人大家们从自己的角度，…
周彤 著
本帮菜的味道就是老上海的味道，它是海派文化“味道上的活化石”，是老上海人…
彭怡平 著
在《米其林大厨：舌尖上的法兰西》一书中，作者彭怡平女士走访了二十多位在料…
[日] 小川圣子 著；曹逸冰 译；[日] 吉井忍…
“无印良品(MUJI)”品牌食谱书。 “无印良品”创始于日本，其本意是“没有…
北大路鲁山人 著
《料理王国》是北大路鲁山人在生涯志得意满时的颠峰之作，也是生前唯一亲自编…
[韩] 李英爱，[韩] 洪主英 著；黄莹莹 译
来自“氧气美女”李英爱最特别的爱，讲述SBS纪录片《李英爱的晚餐》未完成的…
[日] 中村新 著；曹逸冰 译；[日] 吉井忍 …
[日] 渡边有子 著；李彩虹 译；[日] 吉井忍…
“无印良品(MUJI)”创始于日本，其本意是“没有商标与优质”。虽然极力淡化品…
[日] 枝元菜穂美 著；曹逸冰 译；[日] 吉井…
殳俏 著；小碗 绘
通过一个个或真实、或幻想的故事，表现人与人，人与食物的微妙关系，美食可以…
邱毅 著
40个美食聚点，40个动人的美食故事，300个吃喝坐标。本书结合台湾历史谈台湾…
林江 编
《食帖03：食鲜最高》（食鲜特集）是食帖品牌的第3本纸质出版物，以“鲜”为…
崔文僮 著
《一个人也要好好吃饭》以旅行中邂逅美味为线索，描述了各国下午茶的特色以及…
要云 著
这不仅是口腹之欲的记录，更是一次美食文化之旅。在这本《辣味江湖》中，食客…
蒋星煜 著
本书是蒋星煜先生的茶文章。分“茶事梦忆”、“怡情养生之道”、“古代隐士皆…
朱莉 编著
《中国菜单里的经典故事（汉英对照）》为浙江省社科联社科普及立项项目。本书…
陈坤达 编著
《舌尖上的潮汕》作为介绍地域美食文化的读物 ，从人文的视角来切入，通过展…
林二少 编著
《舌尖上的台湾美食》有浓浓的“台湾味道”，荟萃了全台湾最具人气的100种美…
（日）大坪誉 著，钱海洁 译
巧用身边的食材，制作55款心动煎薄饼和烤饼一个平底锅，带你领略烘焙店主也垂…
王梅 著
这是一本来自台湾的便当美食书。书中精选近百道精选健康创意便当菜，近2000张…
秦艳芬
广东人素有爱喝汤的习惯。无论是香浓醇美的老火靓汤，还是清淡鲜美的生滚汤，…
《寻味法国：摄影师的美食之旅》一书以旅法多年的作家、摄影师彭怡平特有的视…
（清）红杏主人 著，菜华文 注译
《美味求真》是迄今为止发现的粤菜最早的菜谱，在“消失”近百年后，又重新面…
行摄旅途编辑部 主编
您想踏上旅途，尝遍中华小吃吗？您想穿过街头巷尾，独享当地民俗风情吗？《醉…
典尚文化工作室 编著
典尚文化工作室编著的这本《招牌川式风味菜1888》编录了五百多款川式风味菜式…
历史辉煌，现实灿烂。川菜的魅力很大程度上源于四川人的创新与包容，现代意义…
于海娣 主编
于海娣主编的这本《过瘾川菜分步详解》针对人们热爱川菜的需求，精选川菜中深…
张鹏 主编
《超详尽·分布详解·中华美食宝典：经典粤菜》分为五部分，第一部分…
董国成 主编
本书精选200道经典家川菜，每道菜都配有详细的步骤图片和讲解文字，通过阅读…
薛理勇 著
许多粮食、水果都是酿醋的原料。以原料分就有米醋、曲醋、糖醋、糟醋、果醋等…
《五谷漫笔》不是科技书或科普书，不讲如何种田；《五谷漫笔》也不是食谱，不…
蔡澜 著
抽烟、喝酒、不运动，这看似违背常理的人生哲学却是蔡澜先生享乐人生的七字箴…
程启坤，姚国坤，张莉颖 编著
《唯茶是道：茶及茶文化又二十一讲》共分为二十一讲，具体内容包括：陆羽生平…
李韬 著
三辈子学穿，五辈子学吃。吃为什么难？难在吃得有意思。吃中品味，饮而合德，…
（荷）韩良忆 著，（荷）候约柏，（荷）韩…
《我的音乐厨房》，顾名思义，是一本将美食与音乐结合起来的书，是韩良忆在多…
焦家良 著
《茶生活方式》一书是一本融汇历史、人文、时尚、科技、生态等多样文化的现代…
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