01中国藏茶文化口述史
02紫砂问茶
03专业咖啡师手册2:意式浓…
04调酒之本:鸡尾酒大师的配…
05咖啡之道
06中国植物的味道
07茶事影像:古画中的茶生活…
08威士忌图解小百科
09中国饮食文化
10世界的尽头是一杯好咖啡
余悦 编
茶席设计与茶艺编创要想在传统的基础上发扬光大,必须有创意、创新、创造。《…
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双福,陈秀花,李珊 等 著
茶是集天地精华的嘉叶,而“器为茶之父”,雅致的茶具可以提升茶的品位,茶艺…
[英] 马特·沃尔斯(Matt Walls) 著;…
《葡萄酒选择与品鉴》从红酒的选择、品尝和鉴赏三个方面为你展现了你想知道的…
慢生活工坊 著
《闻香识好茶:泡茶有道》以介绍泡茶技艺为主,涉及中华茶艺基础知识、茶席的…
寇丹 著
每一本“百答”都针对喜欢饮茶的读者,选取了100个普通读者关心和并不了解的…
辜义洪 编
《白酒勾兑与品评技术/高等职业教育酿酒技术专业系列教材》紧紧围绕白酒勾调…
刘晓航 著
《六书坊:穿越万里茶路》以清代中叶中俄万里茶路的兴起到20世纪初的衰退为时…
慢生活工作坊 编
茶的世界,纷繁而广阔,绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶和花茶,种类繁…
张晔 编
五谷杂粮越来越受到现代人的青睐,而紧张的工作,和快节奏的生活又让很多人没…
双福,陈秀花 等 著
茶本为一种植物,具有可食用、助健康、益长寿的功能,所以有“茶乃天地之精华…
齐玲玲 著
《茶疗百问百答》针对于茶有关的各个方面的问题,从科学的角度,进行知识性介…
器为茶之父,一部深厚的茶文化史,茶器占了不小的篇章。 《闻香识好茶:茶…
简嘉程 著;杨志维 摄影
一个从夜店咖变成早餐咖,再从早餐咖变成冠军咖啡师的故事,带您一窥咖啡冠军…
[加] 雅克·澳洪 著;何柳 译
《世界葡萄酒版图 北美》是葡萄酒大师雅克奥洪本年度的第一本新书,也是葡萄…
中国年度酒单大奖评委会 著;王占华,蔡莲…
澳洲顶级葡萄酒大师杰里米·奥利弗权威奉献,澳洲销量榜首的葡萄酒…
肖玲玲 编
“世界糖水在中国,中国糖水在广东。”糖水是广东一种小吃的总称,种类繁多,…
周圣弘 著
《武夷茶:诗与韵的阐释》以徐夤《尚书惠蜡面茶》、朱熹茶诗文、释超全茶歌作…
牛文英 著
没有任何一种饮料,像它那样孕育了无数的传说故事、诗词歌赋,包容深广的文化…
姚国坤 著
《惠及世界的一片神奇树叶:茶文化通史》可谓是茶文化史的煌煌之著,论述涉及…
先元华,李雪梅 编
《白酒分析与检测技术/高等职业教育酿酒技术专业系列教材》分为5个项目23个任…
王环宇,良石 著
茶有什么益处?唐代著名诗人卢仝这样写道:“一碗喉吻润。二碗破孤闷。三碗搜…
声东 著
《新手学识茶、泡茶、品茶、鉴茶和侃茶》是专门针对茶叶新手编写的一本识茶、…
甘智荣 著
《新手下厨系列:从零开始学做豆浆蔬果汁》首先介绍了一些制作豆浆蔬果汁的基…
齐仲蝉 著
《勃艮第的酒窝》是国内首部勃艮第特级园权威著作。 法国勃艮第是全世界公…
郑姵萱 著
《茶道》详述了日本茶道的历史、精神内涵,深入浅出地讲解如何通过学习茶道的…
汪宏儿 著
《陆羽与余杭》中,经艰辛考证,翔实地记载茶圣陆羽在浙江余杭等地结庐苕溪之…
攸宜 著
《幸福女人恋上花草茶》详细介绍了花草茶的保健功效、搭配原则、冲泡方法、饮…
万秀锋,刘宝建,王慧,付超 著
在“国不可一日无君,君不可一日无茶”的观念下,清代帝王都非常重视贡茶,形…
徐凤龙 著
《凤龙深山找好茶》探真迹,访真人,寻古茶真品,觅真料,选真材,藏古树真茶…
释大恩,张京 著
茶是我们生活中极为平常而又不可或缺的一种健康的饮料。禅是一种生活的智慧和…
赖贤宗 著;怡学 编
《茶禅心月:茶道新诠及其开拓》从“茶艺”与“茶道”、养生与性灵、儒释道文…
王森 编
《花式咖啡图典》介绍了120款花式咖啡的制作技法,包括拉花咖啡、雕花咖啡、…
最新最全的鉴茶图典,七大类别 百种茶叶 茶经引注 偏方指导。涵盖百种名茶,…
包章泰 编
《陈年普洱茶鉴赏投资指南》从博大精深的中国茶文化谈起,交代了普洱茶文化的…
[韩] 李东进 著
韩国咖啡王子的私人操作绝技&独家调制配方。 能让家庭生活有趣味、职…
罗学亮 编
《中国茶道与茶文化》系统地介绍了中国茶道与茶文化的历史与发展,以及茶树、…
李师程,杨旭恒,温翔 等 编
《2014云南普洱茶(秋)》是一本为读者、茶友、茶商、茶人打造梦想的平台。《…
穆永涛 著
现代社会,忙碌的工作,快节奏的生活给我们留下了许多自己无法排解的忧虑和压…
梁慧敏,刘建承,陈冠廷 著
《养生豆浆》主要介绍了各类豆浆的原料、做法、营养功效。豆浆含有丰富的高优…
都基成 编
拉花咖啡不仅仅是一杯美味的咖啡,更是一件漂亮的艺术品。对于喜爱咖啡的人来…