01茶道两千年
02威士忌百科全书：苏格兰
03我愛冰淇淋
04白酒风云录 中国白酒企业…
05波爾多右岸極品醇釀
06白酒风云录 中国白酒企业…
07你不是咖啡小白
08泡茶之境：22种中国茶的茶…
09威士忌百科全书：波本
10调酒之本：鸡尾酒大师的配…
张超广 主编
《酒水与酒吧管理》从我国星级饭店业、酒吧业的实际情况出发，具有较强的实用…
可购
杨学军 编著
暂缺简介...
徐寒 主编
茶，作为世界三大饮料之一，是中华民族千百年来独爱的饮品。茶既是健康的良药…
孙炜，双福 主编
咖啡作为一种悠闲生活的代表饮料，已经风靡了全世界，本书对咖啡的制作器具、…
陈龙 主编
《铁观音品鉴（附光盘）》从安溪的人文、地理、茶文化入手，细致的描绘了安溪…
可读可购
张旭明 ，王缉东 编著，李洪 摄影
《轻松茶艺全书》是一本关于茶的实用小百科，把茶的基本知识浓缩在一本篇幅不…
贾红文，赵艳红 主编
《茶文化概论与茶艺实训》分上、下两篇。上篇注重茶文化基础知识的学习，下篇…
赵英立 著
茶是“万病之药”、“养生之源”，不仅能解渴、提神、去火、消食，还有益于保…
（英）维翰逊，（英）罗宾逊 著，积木文化…
《世界葡萄酒地图》全书收录约200张经重新校订和更新的专业地图，除了罗列布…
朱自振，沈冬梅 编著
《中国古代茶书集成》把历代问世的茶书按唐五代、宋元、明、清四个阶段，给予…
马晓俐 著
本书试图突破英国茶文化从历史、文化、经济等单一领域入手的研究模式，而将多…
彭丽亚 编著
中国是茶叶的故乡，是世界上最早发现和利用茶树的国家。悠久的产茶历史，辽阔…
寿婷尔，王林晚 编著
绿茶是我国六大基本茶类之一，属于不发酵茶，在众茶类中历史最久、种植最广、…
忘忧君 编著
《最新养生茶百问百答》从以茶养生的角度着手，详细介绍了中华民族养生文化的…
王大路 著
本书以全球代表性葡萄酒国为案例，以点带面介绍境外优秀葡萄酒背后的历史文化…
张瑛 主编
中国茶道文化底蕴厚重一把旧壶一杯茶汤掂在手里随意率性没有那样多条条框框裁…
王大路 编著
葡萄酒却人为地被供上了神坛，被盲目炒作到高处不胜寒的位置。仿佛只有不食民…
乐饮 编著
茶艺起源于中国，是在茶道精神指导下，讲求人、茶、水、器、艺、境自然和谐、…
嘉叶 编著
工夫茶起源于广东潮州，并非一种茶叶或茶类的名字，而是一种泡茶的技法。因对…
《最新茶具选购百问百答》，茶具是茶文化的重要载体，古往今来，讲究品茗情趣…
滇羽 编著
普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工而成…
文龙 主编
在中国的历史长河中，始终徜徉着一个诡异多变的精灵，它看似一汪水，却有着如…
郑建新，郑媛 编著
纵横千里的山川，高耸入云的险峰，舒展平缓的丘陵，装点着幅员辽阔的神州大地…
张萌萌 编著
红茶是我国六大基本茶类之一，属于全发酵茶。红茶虽源于中国，却自十七、十八…
法苏恬 编著
茶馆是人们休息、消遣和交际的场所；更是茶文化、民俗文化的载体。开一家茶馆…
于潇 编著
铁观音是我国十大名茶之一，属于半发酵荼，是乌龙茶的极品。铁观音干茶卷曲紧…
亢亮 主编
沁凉的冰沙、清爽的沙拉、甜美的果汁……正像《夏日么么茶》那部电影一样，为…
犀文资讯 编著
“世界糖水在中国，中国糖水在广东。”长久以来，广式糖水一直以其甜蜜清润、…
李江华 主编
《茶叶知识问答》具有鲜明的思想性，旨在普及日常生活中的标准知识，阐释标准…
王筱玲 主编
科技的发展，满足了人们的需求，也引领起生活的风潮。一台小小的豆浆机，从原…
袁长渭 等主编
《天堂茶语》具有浓郁的杭州地方特色，文字通俗易懂，内容涉及知茶、饮茶、赏…
广东人说“生命源于水，健康源于凉茶。”凉茶具有清热降火、润肠通便、滋阴解…
董占军，吴文博 主编
药师的含义极为丰富。药师有“拔除众苦，善疗诸病”的喻义。古谓药师，义兼医…
法国蓝带厨艺学院 著
您能脱口而出莎当妮（Chardonny）和仙粉黛（Zinfandel）之间的细微差别吗？在…
朱钢 著
文化遗产由物质文化遗产和非物质文化遗产构成。非物质文化遗产，是各族人民世…
秦燕春 著
在茶树的故乡之国，茶之于中国人从来并非矜贵矫情物事，饶是“文人茶”流行的…
酒，在人类文化的历史长河中，已不仅仅是一种客观的物质存在，而是一种文化象…
吴一舟 著
on a sunny or a drizzling afternoon， after driving for abouthalf anhou…
董树国 著
畅销书作家、中国红酒网总裁、《红酒生活》杂志社社长兼总编辑，葡萄酒行业观…
艾哲庸 编著，爱吃客品酒团 编
欧美有Robert Parker的葡萄酒指南以及Wine Spectator，亚洲现在则有属于自己…
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