01点茶之书:一盏宋茶的技艺…
02中国酒文化
03沏:茶的奇遇
04中国饮食文化
05苏格兰威士忌图鉴
06波爾多兩岸葡萄酒極品(盒…
07第一次品绿茶就上手(图解…
08茶述
09静清和作品:茶味初见
10静清和作品:茶与健康
余子祥 主编
随着科学知识的日益普及,茶在世界上也日益受到人们的关注,它不仅可以解渴,…
可购
孙仲威著
暂缺简介...
童启庆等编著
本书采用文字与图片结合的方式,深入浅出地介绍了中国茶道;取得好看、好懂、…
李鸿钧,林壤明,关志敏主编
本书是一本专业技术知识涵盖面较广,可读性、实用性很强的烹饪工具书籍。本书…
林木编著
中国人的哲学、中国人的中庸之道、中国人的传统生活,就如壶如茶、炉上煮,就…
段长青,张大鹏译
OctopusPublishingGroupLtd授权出版:本书收录了第一种可证实的真正伏特加鸡…
OctopusPublishingGroupLtd授权出版:金酒作为鸡尾酒的理想配料是因为它能同…
张溦著;李震宇译
酒与茶,在中国有可信记述的已有两千多年的历史,按传说还可上溯四五千年。酒…
陈文怀著
茶是有趣的植物、有趣的饮料、有趣的商品、有趣的事业,茶文化更是丰富多彩,…
龚建华著
中国茶典当不仅包含有人们通常所理解的茶书文献即茶之典籍,亦当写入茶之典故…
朱年编著
“烟、酒、茶”在我国,可说是与芸芸众生关系最为密切、最是朝夕相处,又最最…
德Ernst Lechthaler编著;姬健梅译
居家调酒有好喝的调酒,有常见的调酒方,也有充满创意的新点子,包括:费里尼…
Wayne Collins著;段长青,张大鹏译
多年来,国内鸡尾酒的消费一直处于初级阶段,有关鸡尾酒调制的书籍更是寥寥无…
祁澜主编
这套《大众餐桌》丛书通俗易懂,简单易学,对于那些新婚的年轻人、顾及家庭的…
颜纯钩著
本书分“寻常日子”、“愚者千虑”、“世相虚实”三辑,收作者为大公报专栏所…
杨惠铭著;大理白族自治州旅游培训咨询中心…
沙溪寺登街入选了2002年101个世界濒危建筑保护名录,本书采用图文并茂的方式…
王玲著
本书作者用德文向您介绍了中国的茶文化。
OctopusPublishingGroupLtd授权出版:本书以丰富多彩的图片,介绍了代基里酒…
岳洪彬,杜金鹏著
本书收集了两百余件历朝历代的典型酒具,并穿插与酒相关的历史典故、风俗人情…
殷伟著
本书是中国文人闲情雅趣丛书之一。讲述了中国酒史演义故事,蕴藏着丰富的文化…
林治编著
本书是我国第一部将茶艺作为独立研究对象进行理论探讨的学术著作。它揭示了茶…
朱年,朱延芳编著
酒与人们的日常生活密切相关,它能兴奋神经、调适身心,却也易使人神志恍惚、…
李华 译
《葡萄与葡萄酒词典》内容包括:术语和定义;索引;测量单位及其换算表;插图…
杨海清
关剑平著
本书从以往中国茶史研究最薄弱的部分,即中国茶文化的成立期——魏晋南北朝初…
王从仁著
本书前言本书是中国生活文化丛书中的一册。该书从茶史漫话、名茶趣谈、古今饮…
佘彦焱编著
中国被称为茶的故乡,饮茶、品茶已成为我国历史悠久的文化传统,茶具在茶文化…
杨钧凯,张小郁编著
中国多名茶:安溪铁观音、杭州松阳银猴、安徽六安齐云瓜片、浙江顾堵紫笋、贵…
杨运芝,廖凯编著
第一节鸡尾酒的定义鸡尾酒是用各种不同的酒调制而成的,是世界上十分流行的酒…
李宪章[等]撰文
本书的内容包括:33幅雷诺阿重要作品赏析,雷诺阿生平与艺术风格介绍,14种红…
范增平著
本书是茶艺发展史上第一本对茶艺下定义,立界说,提出茶艺理论和实践经验的参…
张志伟著
仙踪林记录的不仅仅是值得参酌的创业启示录,也不仅仅是吴伯超个人从灰姑娘仙…
林可行编著
劳动和社会保障部教材办公室组织编写
全国中等职业技术学校饭店服务专业教材。本书包括常见软饮料知识、鸡尾酒知识…
长弓,国艳主编
人类有意识地酿酒,是从模仿大自然的杰作开始的。在我国真正开始大量造酒,并…
郑巨欣主编;赵缨编著
此书系《艺术与生活》丛书之一。主要介绍了闻香探源、咖啡别类、咖啡器具、品…
孙洪升著
本书视野宏阔,运思慎密,在严密的逻辑思维下,建立了较完整的体系,在一些问…
郑巨欣主编;邵琦,郑巨欣编著
本书是关于酒文化的通俗读物,包括谁为杜康:酒的历史文化;酒名别义:酒与中…
王玲
任志宏编著
本书道出了许多与酒有关的知识,包罗了古代文明历史与酒的关系、宗教文化与酒…