01葡萄酒概论
02悦享葡萄酒
03健康果菜汁
04咖啡图解小百科
05白酒风云录 中国白酒企业…
06茶人兄弟话茶人茶事
07鸡尾酒技法全书
08茶述
09探訪中國葡萄酒莊
10茶道两千年
（日）千玄室监修；（日）筒井宏一等编
本书为日本茶道里千家与天津商学院短期大学成立十周年纪念论文集。书中收入日…
可购
红柯著
本书收有“一把手”、“蝴蝶”、“草地上的月亮”、“骆驼碗”、“呱呱叫的早…
赵丽青，浦江主编；刘玉杰，陶海生，梁珏帼…
诗人西蒙曾说过，酒可以配任何菜，但对法国人而言，酒是搭配人生的。而收获和…
郑建新著
徽州是一个很容易被误读的地方。作为旅行目的地的徽州，除了黄山白岳的奇绝风…
沈生荣主编；赵大川，马晓俐编著
《图说晚清民国马古道》的出版，对于理解过去这千余年来、特别是光清民国茶马…
明主峰主编
打开如下四本书看看：《中外奇闻怪事》汇聚了古今中外奇巧怪异之事，会让你感…
郁茗著
龙井茶以其“色、香、味、形”四绝而遐尔闻名，它盛产于群山环绕、林木茂密、…
赵丽青，浦江主编；刘玉，陶海生，梁珏帼编…
关于葡萄酒的种种，流传着一些不朽的传奇：勃艮第地区的葡萄酒，可谓典范。不…
赵丽青，浦江主编；王振军，陶海生，梁珏帼…
法国浪漫的情怀，悠久的历史，浓厚的文化，全都沉淀在一杯晶莹剔透的葡萄酒中…
姚树军，李洪彦编著
开店，是一种工作方式，也是一种生活方式。你是否想过这样的生活：开一家特别…
黄建璋主编
茶树原产中国，历史悠久。传说神农时代就发现野生茶，并用茶解毒。据《广东省…
靳飞著
作为文化的茶道，其综合性极强，涉及到宗教、哲学、美学、美术、书法、历史、…
李震编著
茶之道，不仅仅止渴、消食、提神，更能将人的精神引入超凡脱俗的境界，于闲情…
柳萌主编
本书分茶话·茶艺；茶道·茶趣；茶馆·茶座；茶人·茶事四大…
民俗文化编写组编
《饮食物语》丛书共三部，分别是《饮之语》《食之语》《物之语》，选编了饮、…
王存礼，姚国坤 编著
本书主要内容包括：茶叶的种类；茶具品茗的艺术品；茶叶的选购与保存；茶的冲…
叶羽编著
茶馆业从业准入制度即将实施，茶事服务日趋系统化、规范化。本书为茶事人员提…
（美）Martha Avery
This book tells the story of the Tea Road. Its subject is economic and …
（英）萨尔瓦多·凯拉布瑞兹（Salvato…
本书将帮助你消除对自己调制鸡尾酒的胆怯，教你调制出一些清冽美味、激动人心…
[（美）府烈茶（Alan Fletcher）设计]；何…
“Global”这词给作者们这一时代带来了深刻的影响，它也早通过经济渗入文化的…
劳动和社会保障部职业技能鉴定中心组织
为提高职业技能鉴定质量，维护国家职业资格证书的权威性，按照《职业技能鉴定…
阿章等编
布衣餐饮丛书·食疗保健系列。
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本书包含调酒师中级理论考试的理论部分和题库部分，对广大考生有较强的指导意…
陈明里著
本套食谱完整收录各款中西美食从经典美味、家常菜色到热门小吃、带你进入幸福…
淳风著
历史风云谋略权变尽收笔底，三国人物处世技巧皆现书中。读了《煮酒论三国》可…
陈辉光绘；恽甫铭主编
我国是茶的国度、诗的国度。茶诗是灿烂的传统文化不可分割的一部分。自古诗家…
蒋雁峰著
湖南师范大学出版基金资助。本书就“酒的起源和发展”、“酒与古代中国政治”…
赵大川 编著
龙井茶和西湖是天赐杭州的绝色双娇。花翠群山环拥着秀美的西湖，清纱薄雾般的…
本书包括调酒师国家职业技能鉴定理论知识考试高级部分的内容和国家题库中的全…
吴光荣著
茶文化在中国之所以能历久弥新，长盛不衰，其生命力就在于它不消歇的功能。从…
黄安希（Huang Aki）著；孙晓艳译
黄安希（HuangAki），1967年生于日本奈良，现居大阪。茶艺家。作者与北京出生…
南西著
长篇爱情小说《二道茶》是青年女作家南西作为《谁的爱情不上锁》的姊妹篇来创…
可读可购
清月编著
展开这本《酒韵》，您将融入一部酒的历史、酒的文化、酒的传奇。从酒的渊源谈…
李雪峰著
本书收录了青年散文家李雪锋的百余篇短文，文章篇幅多不过千余字，少则四五百…
刘景文编著
古代诗歌是古典文学宝库中一颗璀璨的明珠，而其中的茶诗又是中国茶文化的组成…
王旭烽 著
公元1793年，东方中国，一位被称为乾隆的皇帝已在位五十八年。9月，是他八十…
竟鸿主编
本书述说了我国名茶的源远流长的历史，名茶背后的美丽动人的故事及自古代以来…
嘉孚随影视家编辑部编著
5月20日，中国第五代导演的旗帜人物田壮壮新电影《茶马古道-德拉姆》在北京、…
陈文华编著
《中华茶文化基础知识（第2版）》所述的仅是一些基本常识，权当一个向导，读…
黄孟华撰文；萧学仁摄影
市面上介绍茶店的书不胜枚举，但是以开设和经营的角度来写茶店者，可以说尚未…
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