01悦享葡萄酒
02第一次品绿茶就上手(图解…
03白酒风云录 中国白酒企业…
04夏日湯水清涼補
05调酒的细节
06愛上首爾咖啡館
07中国藏茶文化口述史
08普洱茶名山名品
09大益茶典(2021 精)
10咖啡图解小百科
余悦著
你是一名士,于家中品茗,自可得出清雅之味;你是一君子,于家中品茗,自可得…
可购
(美)盖尔·梅斯原著;高间翻译
本书为“美欧餐饮风情丛书”之一,书中详细介绍了美欧酒文化,美欧传统名酒及…
梭伦编著
本书不仅可作为宾馆酒店培训员的参考教材,教给你从哪些方面入手对员工实施培…
辜惠雪
本套食谱完整收录各款中西美食,从经典美味、家常菜色到热门小吃、带你进入幸…
阿瑛编
美化生活系列。112道变瘦变漂亮的蔬果汁,千变万化的口味,详细的做法说明。…
王晓燕著
研究基地的建立和入选的“211工程”,为兰州大学少数民族问题的教学与研究,…
(英)休·约翰逊(Hugh Johnson)著;…
为什么全世界葡萄酒品酒师都首选本书为“葡萄酒圣经”?本书是当今世界顶级葡…
李同峰等著
经典长篇小说三部曲。康熙年间,山西太谷县酿酒作坊主孟子敬因山西连年大旱,…
索次
暂缺简介...
石引京子
这是一本提高孩子观察能力、分析能力及推理能力于一体的综合智力游戏书。通过…
陈文华
本书研究的对象就是狭义的茶文化。正如有的学者所指出:“研究茶文化,不是研…
梁颖编著
本书系统地介绍了茶馆业概况,茶馆运营的谋划,其人事管理、物资设备管理与控…
贾晓伟著
前言: 1.古典音乐一直在困境与危机中。英国人莱布雷希特《谁杀了古典音乐…
王云
本书是新编人口教材配套教师用书。主要内容包括:人口思想与人口理论、人口发…
琛明
蔡镇楚著
中国,是茶的故乡;中国,又是诗的国度。茶与诗的融和,成就了长盛不衰的中国…
詹罗九 等著
全书共分10章,论述茶叶流通体制、茶叶市场、茶叶企业、茶叶产业化、茶叶消费…
于川著
该书分为“茶与茶事”、“中国茶文化”以及“中国茶艺与茶具”三篇。分别介绍…
滕军著
论述中国文化在日本茶道形成过程中所起到的巨大作用:针对“日本茶原生说”论…
南兆旭,滕宝红编著
《现代酒店星级服务培训》以客人住后需求和活动规律为主线,以酒店接待服务和…
任亚琴 编著
本书系统地讲述了关于茶的全面知识,主要包括茶的历史、文化、种类、茶的生长…
姚国坤著
中国是茶的故乡,也是茶文化的发祥地。茶的发现和利用,在中国已有四五千年历…
朱家骥,阮浩耕著
本书介绍了龙井茶的成名历史、生长的自然环境、品质特色、沏泡技艺、药用与保…
(日)千鹤大师原著;张桂华编译补述;郝雪…
中国的茶道,源远流长,中国的茶道,可道可明亦可悟。周作人说:“茶道的意思…
彭国梁主编
酒,春饮宜庭,夏饮宜郊,秋饮宜舟,冬饮宜室,夜饮宜月,而愁饮宜醉,豪饮宜…
〔唐〕陆羽,〔清〕陆廷灿 著,乙力 编
陆羽有着丰富的制茶和饮茶经验。早年,智积禅师饮茶成癖。年龄不大的陆羽,常…
吕志强主编
2001年7月9日,午间时分,当普通大学的学生们收拾好书包走出课堂的时候,一所…
朱永兴 等编著
本书首先从整体上回顾和总结了茶与人类健康关系的历史和现状,并据此展望发展…
舒惠国,陈志勇,刘梅 著
本书介绍了茶树的起源、烹茶艺术、茶的传播、茶叶的分类、命名、制作、品评以…
刘普伟 等编著
《说酒》一书写得好,好就好在它的史料性、普及性、趣味性、可读性,使读者了…
宫本欣主编
现在法学界的学风和文风有值得思考的地方:我们可能从西方的制度中读出了法律…
罗文华著
中国茶具是中国茶文化、陶瓷文化和器具文化相融相会的宝贵结晶,在华夏历史发…
钱时霖,竺济法著
本书以律诗、简历、照片等形式,为古今海内外的茶人作传。全书共收入古代、近…
中国茶艺编辑部 编
《中国茶艺(DVD光盘2张)》以“茶”为主题,中、英、日文配音,带您走入茶香…
(日)伊藤古鉴著;冬至译
首先,将进入这个三昧境地作为第一个体验,由此悟解深刻的禅意,进而真正地体…
李德全著
本套食谱完整收录各款中西美食,从经典美食、家常菜色到热门小吃,带你进入幸…
简宁编著
聪明人绝不会回为别人拥有自己没有的东西,就停止享受自己有的东西。担心不如…
(美)艾密尔·贝克特著;陈新峰编译
智慧走的时候,是为了到另一个境界,停的时候,是为了欣赏人生。智慧生活的意…
吕玫著
本书为作者长篇小说《和风·茶之恋》和《面试男朋友》的合集。《和风…
(日)荒川典子[等]编著;周玮译
本书介绍了日本66款经典鸡尾酒的调制秘诀。