01静清和作品：饮茶小史
02夏日湯水清涼補
03咖啡词典
04世界葡萄酒地理
05径山吃茶去
06科学品饮普洱茶
07中华茶艺呈现（四色铜版印…
08咖啡之道
09中国茶全书：湖南湘西卷
10咖啡寻豆师手册
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暂缺简介...
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张忠良, 毛先颉编著
在中国诸多的优良传统里，客来敬茶是每一个中国人都知道的礼节。无论你是身处…
刘文涛 编著
本书荟萃了我国成功酒店企业的服务标准与制度表格，按照酒店的主要部门进行章…
蒋海著
本书巧妙而生动地通过这些有趣的小故事，介绍了中国酿酒的历史，酒的种类、产…
田鸿牛、王子安
本书创造性的把酒文化知识与灯谜的形式表现出来，内容涵盖酒与语言文学、与文…
邵德春著
你是否在管理酒店、宾馆时常常无所适从，不知道每天该干些什么？你是否每天忙…
李伟
本书介绍了说茶、品水、赏器、论境、茶人之美、学艺、现代实用茶艺、舞台表演…
张永康
图书目录：序前言第一章 行政管理部岗位实操 第一节 酒店各职能部门正名 第二…
日本世嘉玩具有限公司
最近，有什么新发现的小秘密吗？ 让茶犬一起来分享生活中的百样心情吧.本书主…
暂缺作者
本书是一部茶风系列，共收录了《我的第一本泡茶专书》、《一杯茶的生活哲学》…
麦茶犬（小姆）、乌龙茶犬（小龙）、红茶犬（阿尔和哈伊）、花茶犬（小花）、…
汤铭新 主编
本书是中国名酒，也是世界名酒。在我国各项外事活动中，它往往可以扮演重要的…
于晓华
杨卫
《酒店服务员的100个细节》从讲述酒店服务员良好的职业态度、练就扎实的基本…
乌龙茶犬——小龙，酷酷的打扮，率真的个性，总是有着自己的行事步调，他是一…
王绍仪
餐桌花是本书的重头，另外本书还对酒店中会场、客房，尤其总统套房等生活会议…
澜涛
每个星期扫地7天 1958年，26岁的他满怀对人生和梦想的渴求，离开老家湖南偷渡…
《哈佛管理前沿》《哈佛管理通讯》编辑组编…
获得理想职业，是所有人向往的。本书分析了如何选择理想的职业并适应目前的工…
咖啡犬——卡非，茶犬中的异类，耳朵和别人完全不同。虽然不爱出声，不过他其…
陈龙,陈陶然
“溪边奇茗甲天下，武夷仙人从古栽。”福建有千年以上的产荼历史，是我国特种…
侯吉建编著
酒吧是人们消除疲劳、释放压力和交际的重要场所，酒吧业也日渐成为受人们喜爱…
张立升
《社会学家茶座》是一本以社会学知识分子为读者对象的学术论文著作。以刊载论…
（唐）陆羽;（清）陆延灿
本书是有“茶圣”之称的陆羽所著的《茶经》与有有“茶仙”之称的陆廷灿所著《…
张耀
《打开咖啡馆的门》从1645年威尼斯的欧陆第一家咖啡馆始，追踪咖啡馆这个西方…
陈忠良
酒吧操作是一门精致的生活艺术！本书集合作者20多年实际操作和教学的经验，精…
金明善
改版后的《经济学家茶座》（第22辑），承袭了以往轻松、休闲、高雅的风格定位…
李孟苏著
《庄园与下午茶》是《三联生活周刊》特派海外记者李孟苏撰写的英国专题报导“…
《时尚街》10大系列100本全面上市！中国时尚巨星胡兵推荐。小小口袋书里装着…
马明博
银碗盛雪，闲来煎茶。地点无论是凉台、静室、明窗、曲江、僧院、松风、竹月、…
汪岩编著
现代酒店既是一个集食、宿、行、娱、购、游为一体的综合性服务企业，又是一个…
李雨思
《谁改变了中国酒业》记录了1995至2005年，中国酒业发展变革中有突出成就和特…
王一梅 著
你听过这些优美、动听的童话吗？它们为宝宝构筑了一个亦幻亦真的奇妙世界，美…
李师程
韩洁 著
图书目录： 第一辑 都有一颗明白的心 1酒肉女朋友与自我批评 2都有一颗明白的…
阮浩耕
茶叶与茶具是不可分离的，茶具随着饮茶方法的改变而不断创造出新的品种来，历…
王兆成
《历史学家茶座》是面向知识大众的通俗历史学读物。第三辑文章更加精彩。本期…
王惟恒, 强刚主编
中国是茶叶的故乡，几千年古老文明积淀下来的茶文化历史悠久，源远流长。茶与…
陈松
对于许多云南人来说，茶就像空气和水，它在生活中是不可忽缺的。在几千年的漫…
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