01中国饮食文化
02吃茶一水间
03山田诗子的红茶时光
04实用茶艺
05咖啡之道
06茶书十三种
07咖啡拉花：从新手到高手
08静清和作品：茶路无尽
09专业咖啡师手册1：手冲、…
10中国茶书
蔡万坤等编著
蔡万坤教授，1944年6月出生，四川渠县人，农工党员。1968年毕业于北京第二外…
可购
竟鸿主编
本书述说了我国名茶的源远流长的历史，名茶背后的美丽动人的故事及自古代以来…
（日）江乡路彦著；陈浩译
在介绍水果的地方，同时也标明了该种水果上市季节和盛产期。当然由于气候和地…
民俗文化编写组编
《饮食物语》丛书共三部，分别是《饮之语》《食之语》《物之语》，选编了饮、…
黄安希（Huang Aki）著；孙晓艳译
黄安希（HuangAki），1967年生于日本奈良，现居大阪。茶艺家。作者与北京出生…
吴光荣著
茶文化在中国之所以能历久弥新，长盛不衰，其生命力就在于它不消歇的功能。从…
余悦著
你是一名士，于家中品茗，自可得出清雅之味；你是一君子，于家中品茗，自可得…
林治著
本书分十章，内容包括茶文化基础知识、茶叶基础知识、中国茶艺美学基础知识等…
陈明里著
本套食谱完整收录各款中西美食，从经典美味、家常菜色到热门小吃，带你进入幸…
[（美）府烈茶（Alan Fletcher）设计]；何…
“Global”这词给作者们这一时代带来了深刻的影响，它也早通过经济渗入文化的…
徐德龙著
本书就要带大家来一尝这欢乐美味的魅力，内容共分“啤酒屋超人气秘笈、大快朵…
清月编著
展开这本《酒韵》，您将融入一部酒的历史、酒的文化、酒的传奇。从酒的渊源谈…
淳风著
历史风云谋略权变尽收笔底，三国人物处世技巧皆现书中。读了《煮酒论三国》可…
董慧华编著
本书在总结前人经验的同时，详细叙述了茶的基本知识、茶道、茶俗、茶趣、茶食…
唐存才主编；周婉萍，骆德发，唐存才编写
本书精心挑选了170余幅彩色图片，借助于图说的功能，从“神农尝百草”的美丽…
李卫编著
鸡尾酒的英文名称是Cocktail，是一种以蒸馏酒为酒基，再配以果汁、汽水、矿泉…
靳飞著
作为文化的茶道，其综合性极强，涉及到宗教、哲学、美学、美术、书法、历史、…
张道平，贾宝音，李彦龙主编
本书以图文形式介绍葡萄酒菜谱的制作方法。酒是含有酒精的非常奇特而富于魅力…
（美）雷·福利（Ray Foley）著；范晓…
当你步入酒吧时，你是否清楚自己该点些什么酒来度过这美好的时光呢？当你要筹…
唐汶编著
品味人生的滋味亦如同一杯浓浓的茶。少年，初识愁滋味的季节，成长的岁月浸透…
宫本欣主编
《法学家茶座》虽然推出的时间不算太长，但是已经在国内产生了相当的影响，可…
张立升主编
散发着绿茶的清冽和芬芳，新一期的《社会学家茶座》如期与读者会面了。在第三…
张永胜著
这本书里的文章就大都是围绕《现代》杂志展开的。作为20世纪30年代初享有盛益…
马明博编选
茶香的氤氲中，优雅与风致袅袅地浮上来.茶禅与茶道是更高的境界，爱茶人追寻…
李鸿钧，林壤明，关志敏主编
本书分为宴会造型菜、滋养保健菜两大部分。里面包容了泮溪酒家接待外宾、国际…
本书是一本专业技术知识涵盖面较广，可读性、实用性很强的烹饪工具书籍。本书…
王国安，要英著
本书是向国内外读者介绍茶与中国文化的专著。作者从茶的起源、发展和品类，到…
周泽雄著
一部二十四史，得从何处说起呢？如果你计较这个问题，请准备蹲二十年"史…
李宪章[等]撰文
本书的内容包括：33幅雷诺阿重要作品赏析，雷诺阿生平与艺术风格介绍，14种红…
南西著
长篇爱情小说《二道茶》是青年女作家南西作为《谁的爱情不上锁》的姊妹篇来创…
可读可购
江静，吴玲编著
本书内容包括：东渡扶桑，落地生根，开花结果，瓜熟蒂落，百花齐放，异军突起…
蔡镇楚，施兆鹏编著
中国茶诗，是中国茶文化研究的突破口与主要对象。根据我们自己的审美标准与批…
吴克祥主编
本书是普通高等教育“十五”国家级规划教材（高职高专教育）。本书围绕现代酒…
（日）稻保幸著；刘京梁译
本书图文并茂的介绍了178种标准鸡尾酒的调和、制成全记录，其中详细叙述了调…
范增平著
茶艺的范畴有物质层面，也有精神层面；是有快感，也有美感的跨领域学科。是独…
（日）若松诚志主编；艾青译
本书主要介绍了以各种酒为基酒的250款世界经典鸡尾酒的调制方法，并且以华美…
王晶编著
“诗写梅花月，茶煎谷雨春”，品茶亦如吕诗，真正的妙处是说不出的。中国是茶…
查俊锋，尹寒主编
《茶文化与茶具》介绍了茶文化与茶具。内容包括茶、茶具的起源与发展，茶具的…
李震编著
茶之道，不仅仅止渴、消食、提神，更能将人的精神引入超凡脱俗的境界，于闲情…
陈子法主编；徐传宏等编写
本书由劳动和社会保障部教材办公室、上海市职业技术培训教研室依据“茶艺师”…
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