01食见生活
02万亿预制菜
03生活的古早味:澳门作家的…
04高卢的技艺:法兰西饮食史…
05香港味道(盒裝套裝)
06烤串江湖
07吃的风度
08要好好吃饭啊:米饭之书
09居家必用事类全集(饮食类…
10炫技的食品
徐永清 著
同样的食材,不同的大厨可做出不同口味、色彩、形状的菜肴。相同的一道佳肴,…
可购
吕尔欣 著
《中西方饮食文化差异及翻译研究》由吕尔欣著:中国食品能够带来美观的视觉感…
小觅 著
本书是“小觅美食博客”的集结,为了心爱的男人开始学做菜,为了心爱的男人能…
(日)田中仙翁 著,蔡敦达 译
《茶道的美学:茶的精神与形式》内容介绍:饮茶文化随着时代的变迁,形式和精…
暂缺作者
经典的、家常的、林林总总各种味型的川菜,在这本《最诱人的麻辣川菜》中都可…
犀文图书 编
暂缺简介...
王楠楠 编著
随着生活水平的提高和生活节奏的加快,越来越多的人开始远离自家厨房,选择外…
本书编写组 编
《舌尖上的中国:传世美昧炮制完全攻略》系列图书,以CCTV纪录片《舌尖上的中…
刘慧芳 著
本书决非仅仅教你做菜,《你是姐的菜》是教你如何吃定老公或准老公,把夫妻相…
小麦,小葵 著
《因为爱,所以在厨房》是夫妇二人自己做的家常菜的漫画集合,连载于《贝太厨…
戴永明 著
宁波菜历史悠久,颇具特色,为海内外食客所称道。经过改革开放三十年的发展,…
曾文涛
味道是一种最难被忘记和抛却的记忆,尤其是小时候吃到的好东西,即使是多年后…
还记得外婆家的味道吗?那古朴甘纯、地道天然、风情浓郁的味道,让人在吃遍南…
《美食天下》编委会 编
《美食天下(第2辑):正宗过瘾川菜》学做最地道的川味家常菜。一菜一格,百…
李宝军 编著
《广东茶点(附光盘)》编著者李宝军。《广东茶点》优选地道广东茶200余例,…
《中国味道》栏目组
这本书共分为三个篇章。第一章“我的家乡我的味道”,以美食达人的拿手菜品介…
美食生活工作室
中国有句老话:民以食为天。中国饮食文化的形成与发展和中国独特的地理环境、…
双福,朱太治 等编著
《时尚新厨房:经典新川菜川味锅全图解》将最受欢迎的人气川味锅以及最新流行…
刘顺保,方志荣,龙业林 主编
酥点是面点中很重要的分支,不管是口味还是造型近年来都受到食客的赞誉,且近…
张建华 编著
福建饮食文化历史悠久,源远流长,南国地方特色浓郁,系全国八大菜系之一。闽…
双福
川菜是我国八大菜系之一,其取材广泛,百菜百味,以善用麻辣著称,是大众最青…
(法)普拉吉 等著,和灿欣 译
对于塞尚来说,普罗旺斯不止是生之偶然。它是一位可能是其所处世纪最伟大画家…
(法)若耶,(法)诺丁 著,王夏 译
餐桌对莫奈来说,有着非同寻常的意义。在莫奈的餐桌上,总能见到一些著名的食…
小宽 著
吃货也分三步走,入门级别的是吃大店名店,算是走正门,练筋骨长见识开味蕾;…
李韬 著
百味美食,最念乡土的它,李韬编著的《舌尖上的中国乡土小吃》述说的是最有红…
车辐 著
本书是车辐先生九十岁高龄时推出的美食著作。书中自称为“好吃嘴”的车老,不…
尹念 著
本书是继《从小爱吃的粤菜》之后推出的又一本实用菜谱。以图文方式介绍了150…
张美芝 著
《青椒与红椒》,我们以尝遍天下美食为理想,这次我们兴高采烈地来到台湾,从…
可读可购
夏天 编著,董政 绘图
《南京小吃》是有史以来第一份比较安全的介绍南京本帮小吃的手绘地图。南京小…
王刚,徐文昶
《海上夜宴》为“中华美食”系列之一,集中华料理之大成,为读者呈现美馔之精…
马敬泽 主编
《7天学会家常川菜》针对川菜爱好者,用通俗易懂的语言、清晰的操作步骤和海…
崔岱远 著
崔岱远带您品《京味儿食足》。《京味儿》的姊妹篇《京味儿食足》:如果您捧着…
杨周彝 著
当下,家庭住房和厨房逐渐增大,新型饮食烹饪器具不断问世,新颖食材不断研制…
巴陵 著
《食全酒美》是美食专栏大师巴陵的心血之作。一方水土养育一方人,一方美食蕴…
崔公让 主编
《不可不知的中华饮食文化与健康》列举百余种中华民族从古至今常食用的食物,…
逯耀东 著
逯耀东教授在大学讲授中国饮食文化史课程,深受学生的欢迎。他更是一位知味的…
燕七 图文
燕七编著的《我们都是美食控》内容介绍:可爱的甜点,滋补的靓汤,繁花似锦的…
(日)爱新觉罗浩 著,王仁兴 译
《食在宫廷(增补新版)》是专门介绍清代宫廷饮食的名著,作者爱新觉罗浩是中…
甘再富
川菜备受广大读者的喜爱。讲究色香味俱全的川菜并不是只能在大厨手中诞生,我…
潘潘猫 著
博客点击过两千万的美食博主潘潘猫蛰伏两年,穿梭于北京和天津的大小街道、胡…