01文人与美食
02海上食事（全二册）
03天才的餐桌
04腾冲二十四节气食谱
05勤行旧事：御厨世家传人拾…
06诸暨美食
07餐桌文化与装饰设计
08远方之地：吃酸！发酵塑造…
09广东预制菜走出去理论与实…
10烹饪英语
夏明，马皓，张洋，黄静琳，宋炜炜 著
资深吃货试吃423家餐厅各具风情的餐厅一网收尽深圳美食大搜罗都说进入一个城…
可购
陈宝贵 主编
《哇家米线》内容简介：玉溪人离不开哇家米线。长长米线的背后，深藏着玉溪的…
刘彬 著
刘彬所著的《舌尖上的香港》以中菜为主，全书近20万字、逾1200幅照片，均为笔…
苗龙 著
台北，美食之都，汇集大江南北各式美食。老饕们曾有过这麽一种说法，要吃最精…
鄢敬新 著
《茶禅一味》在参考前人研究成果的基础上，择其善而从之，其不善而更之，取其…
洪震宇 著，刘伯乐 绘
历时一年，台湾环岛寻味之旅《旅人的食材历：24节气里的台湾味道》以24节气作…
徐永清 著
同样的食材，不同的大厨可做出不同口味、色彩、形状的菜肴。相同的一道佳肴，…
吕尔欣 著
《中西方饮食文化差异及翻译研究》由吕尔欣著：中国食品能够带来美观的视觉感…
小觅 著
本书是“小觅美食博客”的集结，为了心爱的男人开始学做菜，为了心爱的男人能…
（日）田中仙翁 著，蔡敦达 译
《茶道的美学：茶的精神与形式》内容介绍：饮茶文化随着时代的变迁，形式和精…
暂缺作者
经典的、家常的、林林总总各种味型的川菜，在这本《最诱人的麻辣川菜》中都可…
犀文图书 编
暂缺简介...
王楠楠 编著
随着生活水平的提高和生活节奏的加快，越来越多的人开始远离自家厨房，选择外…
本书编写组 编
《舌尖上的中国：传世美昧炮制完全攻略》系列图书，以CCTV纪录片《舌尖上的中…
刘慧芳 著
本书决非仅仅教你做菜，《你是姐的菜》是教你如何吃定老公或准老公，把夫妻相…
小麦，小葵 著
《因为爱，所以在厨房》是夫妇二人自己做的家常菜的漫画集合，连载于《贝太厨…
戴永明 著
宁波菜历史悠久，颇具特色，为海内外食客所称道。经过改革开放三十年的发展，…
曾文涛
味道是一种最难被忘记和抛却的记忆，尤其是小时候吃到的好东西，即使是多年后…
还记得外婆家的味道吗？那古朴甘纯、地道天然、风情浓郁的味道，让人在吃遍南…
《美食天下》编委会 编
《美食天下（第2辑）：正宗过瘾川菜》学做最地道的川味家常菜。一菜一格，百…
李宝军 编著
《广东茶点（附光盘）》编著者李宝军。《广东茶点》优选地道广东茶200余例，…
《中国味道》栏目组
这本书共分为三个篇章。第一章“我的家乡我的味道”，以美食达人的拿手菜品介…
美食生活工作室
中国有句老话：民以食为天。中国饮食文化的形成与发展和中国独特的地理环境、…
双福，朱太治 等编著
《时尚新厨房：经典新川菜川味锅全图解》将最受欢迎的人气川味锅以及最新流行…
刘顺保，方志荣，龙业林 主编
酥点是面点中很重要的分支，不管是口味还是造型近年来都受到食客的赞誉，且近…
张建华 编著
福建饮食文化历史悠久，源远流长，南国地方特色浓郁，系全国八大菜系之一。闽…
双福
川菜是我国八大菜系之一，其取材广泛，百菜百味，以善用麻辣著称，是大众最青…
（法）普拉吉 等著，和灿欣 译
对于塞尚来说，普罗旺斯不止是生之偶然。它是一位可能是其所处世纪最伟大画家…
（法）若耶，（法）诺丁 著，王夏 译
餐桌对莫奈来说，有着非同寻常的意义。在莫奈的餐桌上，总能见到一些著名的食…
小宽 著
吃货也分三步走，入门级别的是吃大店名店，算是走正门，练筋骨长见识开味蕾；…
李韬 著
百味美食，最念乡土的它，李韬编著的《舌尖上的中国乡土小吃》述说的是最有红…
车辐 著
本书是车辐先生九十岁高龄时推出的美食著作。书中自称为“好吃嘴”的车老，不…
尹念 著
本书是继《从小爱吃的粤菜》之后推出的又一本实用菜谱。以图文方式介绍了150…
张美芝 著
《青椒与红椒》，我们以尝遍天下美食为理想，这次我们兴高采烈地来到台湾，从…
可读可购
夏天 编著，董政 绘图
《南京小吃》是有史以来第一份比较安全的介绍南京本帮小吃的手绘地图。南京小…
王刚，徐文昶
《海上夜宴》为“中华美食”系列之一，集中华料理之大成，为读者呈现美馔之精…
马敬泽 主编
《7天学会家常川菜》针对川菜爱好者，用通俗易懂的语言、清晰的操作步骤和海…
崔岱远 著
崔岱远带您品《京味儿食足》。《京味儿》的姊妹篇《京味儿食足》：如果您捧着…
杨周彝 著
当下，家庭住房和厨房逐渐增大，新型饮食烹饪器具不断问世，新颖食材不断研制…
巴陵 著
《食全酒美》是美食专栏大师巴陵的心血之作。一方水土养育一方人，一方美食蕴…
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