01中国大锅菜·凉菜卷（…
02米饭的126种创意料理
03在家也能做的星厨料理
04养老机构实用菜谱
05云南地理食志·米线
06家 酒场：67道下酒菜，在…
07会做饭的孩子真棒
08宝贝，开饭了！
09在家做海味菜
10空气炸锅的72种创意美食
[英] 英国DK出版社
一起发现美味海鲜的秘密！《DK海鲜烹饪全书》不仅是一本实用的一站式海鲜烹饪…
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北鼎 梅之小榭 王光光 山地姐
用珐琅铸铁锅做出有爱的中式菜肴，煎炸焖炖焗煮，铸铁锅都可以胜任。内含56道…
李祥睿，陈洪华 编
盘饰是利用多种手段对菜点进行装饰，可提升菜点的审美价值和经济价值。本书介…
澳大利亚《澳大利亚妇女周刊》 著
《素食：营养鲜美的日常食谱》是由澳大利亚Z畅销的付费杂志《澳大利亚妇女周…
顾明钟，张毅力，顾桢霖，刘根标 著
素食文化是我国传统饮食文化的重要组成部分，本书系一本素食菜谱，旨在诠释科…
李萌 著
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[日] 冈田哲 著，曹逸冰 译
《食物起源事典：世界篇》为先前出版的《食物起源事典：日本篇》的姐妹篇（世…
高雪娇
这是一本创意早餐食谱。书中以图文形式，详细介绍了几十款网红创意早餐的制作…
罗平，朱文彬
本书按照二十四节气对菜品进行分类，精选应季新鲜食材进行饮食搭配，通过图片…
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这是一本创意辅食食谱。书中以图文形式，详细介绍了几十款创意十足的宝宝餐的…
郭莉娜
让餐桌上的食物变得富有艺术气息，包含几十款创意美食。作者创造性地将各种艺…
马小马 齐岩 西镇一婶 人鱼弟弟 简小凉…
第一章，穿越了从《甄嬛传》《梦华录》中走出的古风茶点。第二章，甜到了蛋糕…
林卫辉
本书精选知名美食公众号“辉常好吃”47篇美文，罗列了我们日常的瓜果蔬菜、牛…
冯忠良 著
收入《美食从典故中走来》的美食，现在许多餐饮店都有，但对于这些美食的来历…
恩槿
全植物饮食选择新鲜蔬菜、水果、豆类、谷物、坚果、种子作为食材，不使用肉、…
邱克洪 编
爽口美味的家常菜，爱上回家吃饭。 唯有美食与爱不可辜负。 跟着大师学做美味…
木木
本书是以“一人居”生活体验为基础的“都市治愈…
李建国
根据2019年人口普查统计，我国老年人口达到2.53亿人（占总人口比例的18.1%）…
[澳] 乔希·尼兰德
在《全鱼料理》这本书中，具有开创精神的海鲜名厨乔希﹒尼兰德向读者展示了如…
豆包妈妈小珊 著
如今人们对食育（食物教育）越来越重视，通过食育可以寓教于乐，不仅能教会孩…
上海现代高校智慧后勤研究院,上海市学校后…
深入推进高校餐饮标准化保障体系，实现食堂的采购溯源透明化、生产过程标准化…
日本柴田书店 著，刘红艳，朱凯歌 译
本书分别介绍了虾、蟹、章鱼、乌贼等水产的基本知识、挑选方法、食材处理、注…
四川烹饪杂志社
该书由四川烹饪杂志社组织川内多位长期从事卤菜制作的专业厨师共同撰写而成，…
生活新实用编辑部 编著
《吃不胖不变老的素食》从健康素食的角度出发，对各种素食食材作了详细介绍，…
赵文秀
我们要实现老年人“老有所养、老有所依、老有所乐、老有所安&r…
陈麒文 著
本书由资深面点达人陈麒文精心撰写，作者将他多年“纵横”面点界的拿手技巧和…
沈群 著
本书发布了相关科技攻关项目，旨在推进我国居民杂粮的摄入量。我国素有“饮食…
崔潆兮，杨子涵，冯翰飞
这是一本用孩子的视角写给孩子的菜谱书。本书特邀三位小作者，在其有中西餐、…
周波 著
世界面包大使团（中国） 著
要云 著
中国各地都有自己的当家小吃，一款小吃就是一个地方的美食名片。说起云南，无…
李梅 于干千
本书以过桥米线与蒙自记忆、过桥米线与蒙自味道、过桥米线与蒙自未来三个篇章…
林贞标 著
距离《玩味简烹1》出版后，暌违四年，潮汕食家林贞标对于简烹之道又有了新的…
比才 著
《家·酒场：67道下酒菜，在家舒服喝一杯》介绍了67道每个爱喝酒的…
萌婶儿
本书是一本手把手教你快速地给孩子做出高营养早餐的书。全书共147款花样早餐…
萨巴蒂娜 著
大部分人都喜欢甜味，但是过度的依赖糖，不仅让你的减肥过程艰难无比，更让身…
小食刻
《巧做硬核家常菜视频版》介绍了近100道大众喜爱的家常美食，道道都是硬菜，…
本书共收录195道凉菜，以拼音为序，食材包括鸡、鸭、鱼、肉、虾以及蔬菜、豆…
罗生堂
本书是《够味儿》的升级版，也是《做好一道菜》的姐妹篇。《够味儿》出版8年…
范良虹 著
翁先生是宁波菜烹饪大师。他继承了浙江菜烹饪的精华，他又是新一代的浙江菜大…
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