01麻辣江湖:四川花椒
02街头拾味:曼谷超人气美食…
03杭州食神:漫画杭帮菜
04消失的名菜
05行走的咖啡地图:在北京
06大自然的食谱:米其林大厨…
克里斯托夫·布兰,唐蜜
07灌南味道:印烙在民俗里的…
08細味農圃
09楚菜论丛
10走向世界的杭州味道:200…
夏金龙著
蘑菇是大自然恩赐的精华,它沐浴阳光雨露,饱含丛林和山野的气息,清香四溢的…
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林美慧 著
本书讲述了全国各地的风味泡菜及韩式泡菜等多种地道传统泡菜的制作方法及风味…
孔德骐编著
《劈波斩浪逐荷夷:郑成功收复台湾》是一本介绍郑成功横渡台湾海峡收复台湾的…
王立明
暂缺简介...
涂希
《江苏菜(西班牙文)》收集了江苏的美味特色的菜。插图:
夏金龙著;杨跃祥图片摄影
曾几何时,素食作为美丽宣言,成为饮食新时尚。追逐新潮美食风,大鱼大肉在每…
本书主要介绍了40套百味蘑茹。并介绍了原料、调料、制作、特点、功效五个方面…
书艺编、丁芳译
随着各式外国菜肴进军中国,各国菜肴也迅即遍布大江南北,每种菜肴都代表了各…
张微等编著
成功是有理可循的,成功者自有成功者的道理,看看那些成功人士的成长经历,你…
孙艳秋
融融著
在美国的大街上,你问什么是中国文化,有85%的美国人会回答中国食物。可见食…
陈忠明,薛党辰编著
榨菜肉丝汤材料:猪瘦肉150克,榨菜丝50克,青菜50克。调味料:葱结,姜片,…
张绪华编
《爱心家肴系列丛书》在二十一世纪风靡全国,经久不衰,几乎影响了整整一代人…
Low fat 时尚·实用·简洁·健康本系列已被译成近十种文字,风靡…
“现代人·大众美食系列”编写组编
款款美味巧搭配,营养套餐保健康你是否厌倦了多少年不变的家庭菜肴?你曾经的…
杜山泽等编
《700款家常健康食谱》涉及了我们日常生活中最常见的14类疾病,即:尿病、高…
刘翠青
本书主要内容包括:维生素、常量元素、微量元素与健康;保健养生;食物的营养…
书艺编 著;丁芳 译
马静等编著
本书根据一般家庭的日常生活需要,按“中华蒙学、传统美德、巧理家务、为人处…
方圆编著
汤谱系列·老婆靓汤丛书。身体是革命的本钱,有健康才有将来。健康四要素…
王作生,张绪华编著
嘴边的肥油还没拭净,亲朋好友又轮番轰炸要饭桌上见,平日里最讲节省的父母也…
冯尔康著
呈现在读者面前的是一部读史札记,它以古人社会生活为范围,内容包括古人的婚…
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杨刚编
本书以问答的形式介绍了国家为什么要设立最低生活保障制度,扶贫帮困送温暖活…
马伟胜编著
公文伴随着国家的产生而产生。历经几千年的演化,已成为一门独立而严谨的科学…
涂希编
《北京菜(西班牙文)》介绍了北京各种特色的菜。插图:
《安徽菜》为西班牙语。插图:
梁昌等编
余飞编著
能写善讲是领导干部的必备能力和基本工作方法。写不好、讲不好最终会影响领导…
孙和编著
随着经济的发展,人们的收入水平成倍的增长,兜里的钞票也越来越多......为什…
施琦良编
“煲”这个称呼,最早多见于广东一带,类似于其他地方“沙锅”。《辞海》上的…
卢红华,王爱明编著
本书介绍了烧菜的技法,讲述了如何炒好菜、如何爆好菜、如何烧好菜、如何炸好…
刘梅编著
《现代公文写作教程》分四编分别介绍公文写作的基础知识,《国家行政机关公文…
常振国主编
本书按“老有所养”、“老有所医”、“老有所为”、“老有所学”、“老有所教…
张文(渔客)编著
目前的粤菜食肆,已进入无“酒家”不“海鲜”时代。这时代是前人梦想不到的。…
范修初,蒋彦编著
择业不仅需要专业的储备、经验的积累,更重要的是要有在职场中生存与发展的能…