01创意中式点心：基础配方、…
02湖南味道
03行走的味道：上海特色旅游…
04日常食材教室：日本料理之…
栗原晴美,顾言
05山西面食文化研究
06寻味东莞
07舌尖上的云南美食指南
08湛江风味菜制作工艺
09美食宁都
10粤菜师傅的粤菜地图：好食…
周光华，王佩贤著
嗅觉真的是很神厅的感觉感官，它让我们可以分辨气味的细微差异，却很难用言语…
可购
李金毅编
这是一本专门为广大青年朋友编写的生活工具书。书中针对现代青年在日常生活、…
徐进亮主编
按照中国入世的承诺，入世后三年所有的企业将自动拥有进出口经营权。这就意味…
陈益著
阳澄湖大闸蟹为什么世界闻名？它为何被称为人下第一美味？它有着怎样奇异的生…
蔡万利著
本书全面介绍了巧手做饭 102 道，每一道均包括材料、调味料、做法。并附有大…
李程骅著
本书的主体共有六章，第一章是在城市社会变迁的历史背景和时代背景下，考察从…
胡志强编
暂缺简介...
温迎君 主编
《新编企业企划方案写作范本》一书。书中的方案都是成功企业经久不衰的制度保…
陈志敏，刘志全主编
凉菜，色泽光亮，清爽利口，选料多样，口味丰富，深受人们的喜爱。特别是用以…
胡燕欣著
在这本书中，由于篇幅所限，我们着生选择了其中19位各具特色的几种类型的成功…
钟钟著
孔子说：“民以食为天”，孟子说：“食色性也”，老子说：“虚其心而实其腹”…
暂缺作者
高莉丽著
韩式拌饭材料白饭1碗，黄豆芽1／2碗，牛肉100克，海带1段（约15厘米），菠菜…
梅子图文
《恋人食谱》：做菜给心爱的人吃，是一种幸福；吃心爱的人做的菜，更是一种幸…
可读可购
孙宝和 主编
《美味小炖菜30种》是金盾出版“家庭美食系列丛书”之一，专为家庭学做美味小…
（美）安东尼·伯尔顿（Anthony Bourd…
安东尼·伯尔顿，职业厨师，首部非小说类作品《厨室机密》风靡全球。他周…
张武华，谢伟芳主编
本书分别介绍了应用文书写作基本理论，和行政公文、日常事务文书、经济司法文…
黄春生编著
广东人煲汤用料精细讲究，总是根据身体的不同需要或气候的变换，让汤式千变万…
丁晓昌主编
写作，是以局面语言将人们对客观事物的认识和感受表达出来的精神劳动。作为写…
宗静编
名特蔬菜由于其口味特色，营养及保健价值较高，很受人们的青睐。人们对名特蔬…
何燕生
本书深入浅出地向读者介绍了有关营养、锻炼、生活方式等方面的新知识、新观念…
赖季林编著
足彩是一门高深学问，它既要掌握球队的基本情况，又要能找出冷门。球场上不仅…
杨文科著
本书切当地阐明了尺牍的各种行文诀窍及其修辞规范，入情入理，妙语联珠，言简…
范林工作室编著
本书为丰富百姓餐桌，介绍了1000多种百姓自制家常蔬菜的烹调技法。同时还介绍…
邱小林，章克昌主编
本书重视体式创新，关注最新的理论和实践成果。在文种的选择上，除了通用的行…
刘军茹著
中国有一句流传甚广的俗语"民以食为天"，足见"吃"在中国…
（英）索菲·金塞拉（Sophie Kinsella…
《购物狂的异想世界》与《购物狂纽约血拼记》是英国新一代畅销书作家索菲…
廖美丽
《养生粥》最养益身心，中国人以粥求周全，不论是清粥，或是桂圆糯米粥、绿豆…
彭进
本书介绍了川味包卷菜的精妙制法，每款菜式包括原料、制作方法以及特点，简明…
唐为
张仁庆
本书介绍了160例以羊肉为主要原料的菜肴的选料、配料及烹调方法，书中配有彩…
北京瑞雅文化传播有限公司编
百姓生活中最亲切的饮食永远是丰富安逸的家常美味，本套丛书从传统八大菜系中…
王吉鹏，赵婕著
盛大公司如今股票市值已经达到140亿元，是纳斯达克股市市值最高的中国企业，…
（美）何德兰著；晏方译
本书作者是美国人依查克·泰勒·黑德兰（1859～1942），中文名字何德…
张子睿编著
简介：本书系统地介绍了实用文写作的相关知识，它包括两大篇，第一篇对实文理…
张家伟，眭琴，吕云媛 编著
汤菜是我国最古老的美味佳肴之一，我们的祖先在告别生食生活以后便开始用火烤…
邓爱民等编
本书针对性强，通俗易懂，广集博采古今养生益寿知识精萃，融科学性、实用性、…
本书介绍了传统八大菜系中具有家常感的地道菜品。书中配有详细操作要点，原材…
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