01实用茶艺
02静清和作品：茶席窥美
03吃茶一水间
04波爾多右岸極品醇釀
05咖啡馆招牌饮品
06自然酒
07中国植物的味道
08茶道两千年
09第四波精品咖啡学
10新式茶饮112款
单治国，张春花 编
我国是世界上茶叶栽培、制作、饮用、医用早的国家。日常生活中关于茶叶养生保…
可购
刘晓畅 著
《茶艺》包括识茶、品茶、茶具、泡茶及空乘茶艺应用等五个章节的内容，重点突…
杰茜卡·伊斯托，安德烈亚斯· 威…
《手工咖啡》是一本全面而系统讲解咖啡冲煮的实用指南。本书从基础知识、冲煮…
周爱东 著
《茶艺赏析》一书为是“十三五”烹饪专业部委级规划教材，介绍了茶艺的发展史…
张蕊，王秋雨 编
《鸡尾酒调制双语实训指导》基于酒吧工作过程进行项目化编写，共包括九个项目…
三重奏团队 著
《一口干！TRIO'S 101 SHOTS》由王灵安老师带领台湾著名三重奏调酒师团队…
饶雪梅 编
本书是关于茶艺与茶馆经营理论与实践一体化的教材。全书共分为七个模块、三十…
大森正司 著，康菲，陈美珍 译
如何泡一壶好喝的茶？ 哪种茶能放松身心？ 什么样的红茶适合做奶茶？花草茶有…
丁以寿 编
《茶艺与茶道/高等学校通识教育选修课教材》立足茶文化的基础——茶艺，及茶…
郑春英 著
1.作者郑春英，高级茶艺师，人社部茶艺课程主编，多次担任茶艺比赛裁判长，在…
（智利）伊拉苏 著
柏林盲品会对于智利葡萄酒发展史而言是一个不容小觑的壮举，其重要性可与197…
福建省人民政府新闻办公室 著
本书共分六部分：一铁观音前身今世，介绍铁观音的由来传说，茶树生长环境与产…
[美] 蒂姆·汉尼 著，林丹妮 编
《爱你所爱：葡萄酒品鉴攻略》的目的是以一种更吸引人的新颖方式向中国人介绍…
[美] 维卡斯·卡那 著，田芙蓉，李颖 …
《DK无酒精鸡尾酒》的主要内容包括调制无酒精鸡尾酒的常见原料的介绍以及配方…
[法] 迪迪埃·努里松（Didier Nourris…
除了作为大众受欢迎的消费品，葡萄酒更是扮演着社交场合的主角。当人们相遇时…
李楠 著
本书讲述的是对于中国古代茶文化的理解，如何在家中设立私家茶室，如何设计茶…
政和县是福建茶叶的主产区之一，已有上千年的种植历史，茶叶种植面积大、产量…
上海市闵行区茶叶学会 著
茶既是平民百姓的生活必需品，也是文人雅士的追逐物。上海是我国特大的茶叶集…
王华 著
内容简介： 本书分为“寻”“悟”“心”三篇，记述作者的寻茶之旅、悟茶所得…
邹江鹏 著
本书主要介绍跟白酒有关的一些科普知识，涉及白酒香型分类特点、制曲、酿造、…
[意] 亚历山大·特洛科利，大卫·…
本书是意大利葡萄酒行业记者的心血之作，他将意大利人对葡萄酒特有的敏感和2…
农口尚彦，盐野米松 著
日本“清酒之神”农口尚彦70年的酿酒生涯全记录，由盐野米松历时一年采写而成…
[日] 冈仓天心 著
《茶之书》是冈仓天心写给爱茶人的启蒙读物。在开篇他就明确表明，茶不仅仅是…
薛萌，张敏，陈凤娇 编
《茶文化与茶艺实践》从基础知识、健康生活、实践操作、拓展知识等方面，对茶…
赵晖
此书用生活化，趣味化的笔法，分阶段地讲解了普洱茶学习的内容。有基础性的内…
程善兰，陈君君 编
《谈茶说艺（第2版）》就是把人们日常饮茶的习惯，根据茶道规则，通过艺术加…
杨凯，刘燕 著
内容简介：本书是一本普洱茶简史，以普洱茶历史为主线，依照内容分为“清代普…
林殿理 著
《微醺之美》是一本亲近酒世界的入门读物，趣味葡萄酒知识百科。附赠专属葡萄…
时尚生活工作室 著
本书是为刚接触茶的新手准备的茶知识百科。内容包含名茶起源与发展，茶的营养…
中国茶叶学会 编
2016年6月，中国茶叶学会在杭州举办了“茶艺研究与推广沙龙”，有72位来自十…
曾园 著
这是一本知识性与趣味性兼具的拨乱反正之书，是作者近年深度研究茶叶文化的成…
关剑平，[日] 中村修也，姚国坤 等 编
《吃茶养生记》是日本第一部茶的专著，可以说相当于中国的陆羽《茶经》。不仅…
[韩] 李锡浚 著
本书提供简单易学的DIY酿酒方法指南。以图文并茂的方式详细介绍各类传统米酒…
[日] 久保将 著，马金娥 译
一本集学习、实操、收藏于一身的葡萄酒品鉴全书，从科学、专业的角度详解了什…
萨巴蒂娜 著
这里有琳琅满目的蔬果汁、暖胃暖身的甜汤、喝一杯就上瘾的奶茶咖啡以及愉悦心…
[韩] 田光寿 著，陈晓菁 译
唤醒咖啡豆的原生味道与香醇气味，一杯好咖啡，从烘焙优质的咖啡豆开始。 从…
单虹丽，唐茜 著
《茶艺基础与技法（中国轻工业“十三五”规划立项教材）（茶学专业应用型本科…
蓝戈 著
中国，茶之古国也。不仅是茶及茶文化发源地，也是世界上最早种茶、制茶、饮茶…
[法] 阿歇特 著，王文佳 译
大多数人都会在超市购买葡萄酒。超市里对各种各样的葡萄酒进行了分类：红葡萄…
人力资源和社会保障部职业能力建设司 著
职业培训包开发工作是新时期职业培训领域的一项重要基础性工作，旨在形成以综…
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