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  • 新手学茶:茶·茶具

    新手学茶:茶·茶具

    张雪楠 编著

    这是一本针对普通读者的入门级茶书,主要介绍了如何为好茶搭配最适合的茶具。…

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  • 新手学茶:鉴茶·泡茶·赏茶

    新手学茶:鉴茶·泡茶·赏茶

    张雪楠 编著

    这是一本针对普通读者的入门级茶书,介绍了一些中国茶的基本知识,包括茶叶、…

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  • 波尔多葡萄酒百大名庄宝典

    波尔多葡萄酒百大名庄宝典

    刘艺张宏

    《波尔多葡萄酒百大名庄宝典》参照波尔多官方法定分级体系,全面而系统地介绍…

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  • 最具人气的花式咖啡

    最具人气的花式咖啡

    (日)永濑正人 编著,侯咏馨

    《最具人气的花式咖啡》主要介绍日本人气咖啡吧中最受欢迎的花式咖啡的制作方…

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  • 葡萄酒平常问

    葡萄酒平常问

    齐仲蝉,郝利文,Wine Press团队 著

    听听C&M两人101个有趣的对答,逛逛10个国家的主要产区、看看20个主要的葡…

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  • 中国茶典全图解

    中国茶典全图解

    张晶 主编

    中国茶文化是中国包含文化的分支。以其独特的融和力,通过社会成员的底稿、传…

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  • 1+X职业技能鉴定考核指导手册:茶艺师(五级)

    1+X职业技能鉴定考核指导手册:茶艺师(五级)

    上海市职业培训研究发展中心组织 编写

    职业资格证书制度的推行,对广大劳动者系统地学习相关职业的知识和技能,提高…

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  • 图解普洱茶

    图解普洱茶

    许泽锋 编著

    中国的茶文化是绝对精彩的世界,在六大类茶中,无论是哪一类都具有独特的风姿…

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  • 中国酒典

    中国酒典

    翟文良 主编

    在中国的历史长河中,始终徜徉着一个诡异多变的精灵,它看似一汪水,却有着如…

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  • 品酒:罗宾逊品酒练习

    品酒:罗宾逊品酒练习

    (英)罗宾逊 著,吕杨吴岳宣

    这本葡萄酒品尝指南是写给每一个想要学会享受葡萄酒的人。《品酒(罗宾逊品酒…

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  • 茶经续茶经(线装版全四册)

    茶经续茶经(线装版全四册)

    (唐)陆羽 等著

    古圣先贤之书,是中华文明的载体,是华夏民族性格的内在成因。从《周易》、《…

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  • 禅茶:历史与现实

    禅茶:历史与现实

    关剑平 主编

    通过对于中国佛教茶文化的历史总结,通过对于日本佛教茶文化的古今一贯的发展…

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  • 在家调花式咖啡

    在家调花式咖啡

    太雅生活馆 编著

    你是否曾经对某家咖啡馆里的香味念念不忘,同时又对咖啡馆的咖啡秘技感到好奇…

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  • 乌龙茶审评

    乌龙茶审评

    张木树 编著

    《乌龙茶审评》介绍了乌龙茶创制、分类和名优茶品质特征;评茶基本知识,并尽…

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  • 最具人气的调味红茶

    最具人气的调味红茶

    (日)矶渊猛

    很意外的,喝红茶时常会忽略一件事,就是将装著热开水的水壶也一起端上桌。只…

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  • 葡萄酒导购

    葡萄酒导购

    富隆葡萄酒文化中心 编著

    品尝葡萄酒逐渐成为一种时尚、健康的现代生活方式。然而,葡萄酒的世界如此浩…

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  • 葡萄光年:卡奥尔,一座造酒之城的芬芳年谱

    葡萄光年:卡奥尔,一座造酒之城的芬芳年谱

    何龙

    卡奥尔葡萄酒最初被认为是一种粗制酒,如今却得到越来越多年轻人的喜爱。与法…

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  • 政和工夫红茶

    政和工夫红茶

    林应忠 主编

    成书于公元8世纪的世界第一部茶叶专著《茶经》,就记述了当时茶叶的审评方法…

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  • 中国名茶金针梅

    中国名茶金针梅

    徐庆生

    《中国名茶金针梅》系统地介绍了金针梅的产生、生长环境、品种选择、低碳栽培…

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  • 话说中国茶

    话说中国茶

    中国茶叶博物馆 编著

    中华民族五千年的悠久文明,孕育了灿烂的文化。在漫长的岁月里,在传统民族文…

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  • 茶经

    茶经

    (唐)陆羽 著,于良子 注译

    这本《茶经》以陶湘(兰泉)百川学海本《茶经》为底本。据明万历四十一年(1…

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  • 话说中国茶

    话说中国茶

    中国茶叶博物馆 编著

    中华民族五千年的悠久文明,孕育了灿烂的文化。在漫长的岁月里,在传统民族文…

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  • 阿根廷:葡萄酒的新大陆

    阿根廷:葡萄酒的新大陆

    王国庆 主编

    《阿根廷:葡萄酒的新大陆》主要内容包括:阿根廷在世界上、首先曾经有过太阳…

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  • 亲手煮杯好咖啡

    亲手煮杯好咖啡

    陈叶 编著

    咖啡始终不是一种普通的饮品。 它是媒介,使人与人之间的心贴得更近;它是创…

    可读可购

  • 黑茶时代

    黑茶时代

    陈杜强 编著

    黑茶属于后发酵茶,其独特的加工过程,尤其是微生物的参与使其具有特殊的中医…

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  • 仙崖绿金·猴坑

    仙崖绿金·猴坑

    方继凡 等编著

    黄山脚下,太平湖畔,有一个小小的村落,这就是猴坑。这里古木繁阴,幽涧悬泉…

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  • 茶禅东传宁波缘:第五届世界禅茶交流大会文集

    茶禅东传宁波缘:第五届世界禅茶交流大会文集

    宁波茶文化促进会,宁波七塔禅寺组 编,竺…

    唐代有一位雅号叫\赵州古佛\的高僧从谂禅师,不爱打坐参禅,蒲团枯坐,而是嗜…

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  • 私享红茶

    私享红茶

    于川 编著

    《私享红茶》由于川编著。好茶就像醇酒,总让人情不自禁地回味它的余香。有人…

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  • 吃茶去

    吃茶去

    舒惠国 等编著

    《吃茶去》内容包括茶史、茶叶、茶道、茶艺等茶文化的故事。

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  • 青春活力果蔬汁

    青春活力果蔬汁

    吴恩文杨文德 合著

    阅读杨文德编著的《青春活力果蔬汁》,开始动手,充分享受健康果蔬汁给你带来…

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  • 啤酒百科全书

    啤酒百科全书

    (荷)范霍夫

    《啤酒百科全书》以啤酒产区为主线,脉络清晰地全面介绍了世界上的啤酒精品,…

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  • 咖啡鉴赏手册(第二版)

    咖啡鉴赏手册(第二版)

    (英)索恩 编著,励真祁永红

    本书是一本咖啡爱好人士必备的鉴赏工具书。本书的内容涵盖于咖啡有关的各个方…

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  • 中国茶

    中国茶

    吴建丽 主编 汉竹编著 佟彤 译

    高端、时尚可收藏亦可送礼的茶书。学泡中国茶,是本书的基调。中国茶讲究品鉴…

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  • 永远的时尚:葡萄酒品尝

    永远的时尚:葡萄酒品尝

    严斌 主编

    在葡萄酒评定领域中开辟了新天地。全新的感官评价及葡萄酒的评估方法给予读者…

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  • 茶鉴赏手册(第二版)

    茶鉴赏手册(第二版)

    (英)佩蒂格鲁 编著,黄勇

    《茶鉴赏手册(第2版)》是了解“茶”这种可爱的饮料所必…

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  • 葡萄美酒

    葡萄美酒

    希望工作室 编

    《葡萄美酒》是一部关于葡萄酒的大众读物,内容丰富,从葡萄的品种、酿制、营…

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  • 品茶有道

    品茶有道

    希望工作室 编

    《品茶有道》详细地介绍了茶的起源、名茶的品饮方式、茶具的选购、茶的贮存和…

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  • 中国乌龙茶

    中国乌龙茶

    苏兴茂 编著

    《中国乌龙茶》一书以科普的形式,比较系统、全面地介绍了乌龙茶的分类和品质…

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  • 新手鉴茶泡茶全书

    新手鉴茶泡茶全书

    双鱼文化 编著

    如何泡茶比较专业?居家泡茶和在办公室泡茶怎样更舒适?待客泡茶怎样最得体?…

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  • 唐韵茶艺

    唐韵茶艺

    宋华美

    茶是平淡温和的,不像酒那样热烈张扬,也不似咖啡浓厚激人,即使香味也只是淡…

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