01茶道两千年
02世界葡萄酒地理
03世界的尽头是一杯好咖啡
04葡萄酒爱好者
05静清和作品：茶席窥美
06静清和作品：饮茶小史
07诗画里的中国茶
08艺娜的秘密咖啡厅
09专业咖啡师手册2：意式浓…
10葡萄酒概论
林莹，毛永年 著
《爱恋葡萄酒》是国际著名餐饮礼仪大师毛永年、林莹夫妇的代表作，融汇了作者…
可购
中国台湾著名作家隐地说：“《爱上咖啡》是我读过所有和咖啡有关书籍中最好的…
可读可购
希望工作室 编著
《恋恋咖啡》为你列举出了近百种咖啡，详细介绍了它们的特色，以及相关的知识…
李祥睿，陈洪华 主编
本书系统地介绍了饮品的概念、分类、原料知识，常用的制作用具，各式饮品的制…
纪戊霖 编著
本书特色：200道保健养生茶饮以中药材为主要茶方，搭配花草茶、青草药、五谷…
钟敏 著
写到这里是该作结束的时候了，不过在走访和写作的过程中，有不少的体会和感受…
良品 编著
《咖啡》详尽介绍了咖啡的历史、咖啡的文化，以及咖啡的种类、鉴别、烘焙、研…
张树坤 主编
本书共分三大模块十八个专题，每一专题均由学习目标、学习内容、知识回顾、实…
（日）横山千寻 著，刘力 译
有人说，浓缩咖啡是一种艺术品。因为它融合了长时间烘焙的咖啡豆、精细的煮制…
（加）杰克逊 著，王君碧 等译
《葡萄酒的品尝：一本专业的学习手册》是一本葡萄酒品尝者必备的专业手册。该…
李烈初 著
《茶韵悠悠》主要内容包括：唐李白《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶（有序）》、…
（日）卓越创造工作出版社 著，乐馨 译
柔和的阳光洒满整间屋子，坐在椅子上悠闲地品味红茶，没有比这更美妙的时光了…
赵英立 主编
茶馆是一种文化，茶艺是一门艺术。本书选取老舍茶馆、白沙源、碧露轩、莒蒲茶…
刘勤晋 著
普洱茶既是茶名，又是历史地理与茶的结合名词。“普洱”原为哈尼语，“普”为…
《健康餐桌》编委会 编
本书精挑细选328例家常饮品，且特色鲜明。每例包括材料、调料和做法这三项内…
（韩）崔燻 著，李海英，吴少惠 译
葡萄酒是所有酒类产品中最有益于健康的饮品（Le vi nest le plus sain et le…
朱永兴，梁似英，成艳萍 编著
《茶香飘万家：家庭健康茶食自制手册》是一本介绍茶叶各种利用方式的科普读物…
卢琼 主编
巍巍无量山间，山清水秀，云雾缭绕，苍莽高山之中，茶香满溢，这就是有何千年…
嘉叶 著
《名优绿茶鉴赏与冲泡》通过对名优绿茶鉴赏、冲泡等知识介绍，带领读者走进名…
于潇，赵宁 著
乌龙茶讲究韵味，性情中庸，它介于红茶与绿茶之间，既有绿茶的清幽鲜爽，又有…
何农 著
《葡萄有四种颜色》主要讲述了：葡萄晶莹剔透，酒滴流光溢彩。全球著名酒庄的…
徐亚和 编著
《中国普洱茶文化大观》以“茶园经济模式、园相特征、栽培方法”为依据，第一…
劳动和社会保障部培训就业司 组织制定
《培训计划 培训大纲》由劳动和社会保障部组织有关专家编制，依据国家职业标…
双福，张晓雪 主编
《清凉彩趣饮》主要内容包括：鲜葡萄蜜汁、奶酪草莓芹菜汁、西瓜蜜桃汁、甜橙…
（日）谷岛犀子 著，书锦缘 译
您和您家人的健康还在被花花绿绿的各种饮料侵蚀着吗？别落伍了！蔬果汁已经走…
赵雪芹 编著
庸懒的午后，品一杯醇香的咖啡。休闲的时光，会一位默契的挚友。100种咖啡，…
（日）棚桥篁峰 著
暂缺简介...
王玲 著
《中国茶文化》不仅全面地介绍了中国茶文化形成、发展的历史过程，而且从哲学…
宋锐 主编
本书主要内容包括茶文化基础知识、茶叶基础知识、茶水与茶具、茶的冲泡方法与…
陈宗懋 等著
是关于介绍“品茶”文化的专著，具体包括了：饮茶的历史、生物学上的特性、中…
（日）潘波若 编，书锦缘 译
《威士忌品鉴大全》是关于威士忌的完全讲解手册，为您介绍威士忌的历史、酿制…
田真 编著
茶文化是我国传统文化中一朵绚丽的奇葩，也是我国对世界品饮文化的贡献。《古…
洪钊 编著
茶是一种生活状态的表现，也是生命积淀的形象化表述。作为中国文化的重要符号…
赵海欧 主编
本书收录了600款夏日清凉饮品，包含冰沙、蔬果汁、凉茶、冰咖啡四大类。每道…
朵琳出版部 编著
炎热的夏天，最能够带来清凉与美丽的，当然非果汁莫属！用新鲜的蔬菜与水果交…
叶汉钟，黄柏梓 编
广东潮州凤凰山种茶，相传始于南宋末年。在凤凰山的乌岽山上，至今还保留着自…
谢燮清，章无畏，汤泉 编
《洞庭碧螺春》是《中国名优茶系列丛书》之一的《洞庭碧螺春》分册，书中具体…
张莉颖 编著
《茶艺基础》遵循选茶、择水、配具、冲泡、品饮、感悟这一茶艺程序，系统地讲…
苏祝成，姚武，马莉 编
普陀山佛茶，又称“普陀山云雾茶”，产自中国四大佛教名山之一的普陀山，是我…
（日）旭屋出版 编著，王先进 译
《时尚饮品大全》以图文并茂的方式，收集了各类时尚饮品的制作方法。种类齐全…
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